L'àcid fosfòric: dany o benefici

L'àcid fosfòric o ortofosfòric van obrir R. Boyle per dissolució de la substància blanca, formada com a resultat de la combustió de fòsfor a l'aigua. L'àcid ortofosfòric (fórmula química H3PO4) es refereix a àcids inorgànics i, en condicions normals, en forma pura, a condició de cristalls incolors de la forma ortorrómbica. Aquests cristalls eren prou higroscòpic, tenen un color determinat, fàcilment soluble en aigua i en molts dissolvents diferents.

Les principals àrees de aplicacions de l'àcid ortofosfòric :

• la síntesi orgànica;
• producció d'àcids reactius menjar i;
• la producció de sals de fosfat de calci, sodi, amoni, alumini, manganès;
• la medicina;
• la producció de fertilitzants
• metalls;
• producció de la pel·lícula;
• producció de carbó activat;
• indústria del petroli ;
• la producció de materials refractaris ;
• producció de detergents;
• la producció de la caixa de llumins.

Té gran importància àcid ortofosfòric per a la nutrició de les plantes. Ells necessiten fòsfor per a la formació de fruits i llavors. Els fertilitzants de fosfat augmenten els rendiments dels cultius. Les plantes són resistents i resistents a les condicions adverses. Impactant a terra, fertilitzants contribueixen a la seva estructuració, inhibeixen la formació de substàncies orgàniques nocives, afavorir el desenvolupament dels bacteris beneficiosos del sòl.

Els animals també necessiten ser derivats de l'àcid fosfòric. En conjunció amb diverses substàncies orgàniques, que participa en el metabolisme. La majoria dels ossos d'animals, closques, les agulles, dents, pics, urpes estan compostos de fosfat de calci. Els derivats de fòsfor contingut en la sang, medul·la òssia, múscul i els teixits connectius del cos humà.

L'àcid ortofosfòric s'ha aplicat a la indústria. Wood, després de l'àcid impregnació i els seus compostos, esdevé no combustible. A través d'aquestes propietats àcides a la base de producció ajustat de pintures retardadors de la flama, fosfat d'escuma no inflamable, taulers de fusta fosfo-incombustible i altres materials de construcció.

Si la pell àcid ortofosfòric causa cremades, intoxicació aguda - vòmits, mal de cap, marejos, dificultat per respirar. Els seus vapors inhalats irritar el tracte i causa tos respiratori superior.

L'àcid fosfòric - un complement alimentari, que s'assigna el codi E338, una part de la beguda, que són les aromes bàsics. Encara s'utilitza en la producció de productes carnis i embotits, formatge fos, i la producció de sucre a la fleca.

abús Absolutament no rendibles begudes carbonatades que contenen àcid fosfòric. El dany que fa que una persona és augmentar equilibri acidesa i àcid-base del cos. cos "acidificació" - un ambient molt favorable per diversos bacteris i procés de putrefacció. El cos comença a neutralitzar l'àcid pel calci, que es pren dels ossos i les dents. Tot això condueix al desenvolupament de la càries dental, la fragilitat òssia. Augmenta el risc de fractures òssies, osteoporosi es desenvolupa d'hora. A causa de l'ús excessiu de E338 en els aliments interfereix amb el funcionament normal del tracte gastrointestinal. La dosi diària per al consum humà no està clar.