"Magnolia Bakery" a Moscou, raó per la fleca preferida tancat residents de la capital?

"Magnolia Bakery" - no només un altre confiteria metropolitana i la icona de la cultura popular significatiu, l'obertura dels quals han començat a parlar més en la tardor de 2013.

Com sabem sobre Magnolia Bakery

És la fleca més famós de Nova York, que es va obrir el 1996 a Manhattan. "Magnòlia" era famós pels pastissos tradicionals americans, especialment els pastissets. A més, les parets de la institució sobre una base diària per produir més de 120 varietats de pastissos i pastissos, amb tot el procés de creació és visible per als visitants.

La menció de la sala de te "Magnolia Bakery" podria ser vist en la pel·lícula "El diable vesteix de Prada", on les principals pintures de caràcters d'Andy comprar el seu nuvi famós a tota l'Amèrica pastissets.

Moltes de la sèrie "Sexe a Nova York", també es van filmar a les parets de Magnolia Bakery, una molt Kerri Bredshou vivia al carrer Bleecker, que unes poques quadres del restaurant.

El primer cafè americà a Rússia

El primer cafè "Magnolia Bakery" (Moscou) va començar el Kuznetsky La major part del carrer al cor de la capital. Interiors decorats amb gust en colors brillants es va omplir d'elements decoratius en l'estil retro, de manera que cada visitant es transfereix a l'instant, però no en qualsevol part en el cor de la ciutat de Nova York. Després de tot, no és la 1996 West Village obrir el seu primer restaurant Magnolia Bakery. Però la raó per l'augment de l'interès en residents de la capital era bastant diferent.

Resposta dels visitants, aquí es pot provar el budín de banana de llegenda, o per a ell a Nova York. A més, en aquest paradís per als més llaminers provar el lloc ofereix més de 150 varietats de postres, ja coneguda per moltes pel·lícules i acabant amb coques melindros.

No obstant això, per a provar-los tots a Moscou, ningú ha tingut èxit en un dia, "Magnolia Bakery", com el menú del restaurant es va presentar només la posició bàsica. Per exemple, divendres es va oferir a tractar magdalenes amb nous i crema de pastanaga chizom, i dilluns - el mateix postres única pastisseria de xocolata amb vainilla i crema de mantega.

L'aparició d'alguns dolços es va associar amb la temporada, mentre que altres es complementen el menú durant la Pasqua o la vigília de Nadal.

El concepte d'institució

Tal com es reconeix en una entrevista Marta Zolina (PR-director de "Magnolia Bakery" a Moscou), la casa és una rèplica de les fleques nord-americanes. Qualsevol que sigui el cafè o les persones visitats - a Chicago, Kuwait o al "New York, no veia la diferència única diferència podria ser la inscripció a la placa, on el nom es presenta en diferents idiomes ..

"Magnolia Bakery" a Moscou - és un forn acollidor, pastisseria, on tots els ciutadans a un preu raonable podria prendre una tassa de cafè o te vigoritzant gust, gaudir d'un deliciós i fresc pastissos. Qualsevol menjar pot ser com menjar a l'establiment, i portar a casa.

Però el més destacat de "Magnòlia" va ser considerat com el procés de creació de postres. Tots els ingredients són importats d'Amèrica. Per tant la pregunta: "És possible cuinar els famosos pastissets de farina nacional?" - la resposta va ser sempre negativa, ja que hi ha diferències en les sensacions gustatives.

La notícia del tancament

A "Magnolia Bakery" sempre ha estat còmode a Moscou, bell, deliciós, i el més important, de baix cost, i la notícia de l'acabament de l'operació de les tres institucions de la capital sumit en estat de xoc a fumadors.

Darrera fleca es tancament 1 de juliol de al 2014. Per desgràcia, les causes, així com els noms dels propietaris de la franquícia a Rússia, són encara desconeguts. Els representants no van comentar sobre l'incident i en el lloc web oficial, on una llista d'ubicacions, ja que Rússia no ho és.

Això és tan sobtat "de magnòlia es va esvair", encara que el CEO de la companyia nord-americana Steve Abrams va prometre que Rússia serà el Magnolia Bakery per al "gran joc" i el país planeja obrir almenys 5 de tals institucions.

Segons les estadístiques oficials, en l'actualitat a tot el món que opera 25 fleques "Magnolia Bakery", el punt més proper per als aficionats russos ubicats als Emirats Àrabs Units.