Agrella dany i benefici per a l'organisme. Agrella: ús, nocius, contraindicacions

Beneficis agrella coneguts pobles eslaus des de fa molt de temps: Qui no estima la famosa sopa, crema agra assaonada? Tothom sap que l'agrella és útil, però no tothom va a respondre al que les autoritats que té un efecte beneficiós. Quan vegi aquesta planta en plats gurmet i per què és absolutament necessari tenir?

Història de la planta

Agrella beneficis per al cos, per primera vegada es va fer evident per als francesos. A les taules de noble bourgeois i fins i tot els reis de la planta van començar a aparèixer durant el segle 12. Eslaus de l'Est, per contra, han cregut durant molt de temps que aquesta herba no aptes per a l'alimentació i la mala herba com una mala herba.

És de destacar que aquesta "mala herba" realment té una alta resistència: creix en gairebé tot el món. De les 200 espècies en els aliments és en realitat possible utilitzar només dos - cavall i agrella agra.

Cuiners s'adapten ràpidament a si mateix i no només van inventar Sopa del alatzà, sinó també tot tipus de receptes per a amanides, creps, i van aprendre a fer a partir de plantes d'ompliment per a les empanades.

No es quedi a un costat i mestre de la medicina popular. Després d'una gran quantitat d'experiments i observacions, van descobrir que aquesta planta ajuda a combatre moltes malalties. Entre la gent immediatament va començar a circular receptes casolanes basat en agrella, que s'utilitzen en unes o altres malalties. Per què es considera un alatzà un producte tan útil?

benefici

Agrella beneficis per al cos està fora de dubte. En primer lloc, es tracta d'un producte dietètic. Ell és molt apte per al manteniment de la dieta rica en proteïnes, ja que aquesta "mala herba" és realment més proteïnes que hidrats de carboni o greixos.

L'ús de la agrella es deu al seu contingut ric en vitamines, que inclou:

• provitamina A;
• vitamina C;
• vitamines B;
• vitamina E;
• vitamina PP.

Aquesta vitamina còctel també inclou minerals com el potassi i el magnesi. Els fulls oxàlic contenen calci, ferro, fòsfor i sodi. I, per descomptat, per no parlar d'una sèrie d'àcids orgànics: àcid cafeic, àcid oxàlic, àcid cítric i màlic. Aquesta planta és rica en flavonoides i tanins.

Tota aquesta llarga llista de components útils que conformen les fulles oxàlic, és responsable de moltes propietats beneficioses que tenen.

Que tracta les malalties?

Agrella, beneficis i perjudicis que són objecte de debat no només guaridors, sinó també als metges, que s'utilitza de bona gana en la vida quotidiana com a mitjà per fer front a molts reptes:

1. Colecistitis, anormalitats de la funció del fetge. Oxàlic fulles àcid hrizofanovoy ric, estimular el procés de producció del fetge i la bilis.
2. problemes intestinals. àcid mateixa hrizofanovaya efectivament pot desfer-se de restrenyiment. Però les plantes tanins excepte en alguns casos diarrea.
3. Sagnat. Fulls de agrella un excel·lent treball d'aturar l'hemorràgia. Poden ser aplicats fora de la ferida, i si el sagnat intern és el millor prenen per via oral en forma de decoccions.
4. Furóncols, dermatitis. suc única de la planta és adequada per al tractament de la pell: s'accelera la cicatrització de les úlceres i furóncols resorció. Ajudar suc de agrella i dermatitis.
5. Menstrual i síndromes menopàusics. científic persa Avicenna va suggerir l'ús de brou oxàlic durant uns dies abans de la menstruació per reduir el seu dolor i profusa. Adequats tals beuratges per al tractament de símptomes de la menopausa, la reducció de l'ansietat i l'eliminació de molts dels símptomes desagradables de la menopausa.

receptes tradicionals

Com colagog, així com un remei per al restrenyiment és un bon suc de agrella, que cal beure 3 vegades al dia en una cullerada. També està disponible decocció dels rizomes de la planta per a la normalització de la femta. El brou es prepara d'acord a la recepta estàndard: Herbes cullerada picada per abocar aigua calenta (250 ml) i es bull durant mitja hora; a continuació, insistir, colar i beure un quart de tassa 3 vegades al dia.

Ús agrella síndrome menstrual i climateri es fa evident si la beguda brou de agrella en dosis més altes - 100 ml d'una mitja hora abans de l'esmorzar, dinar i sopar.

Poques persones saben, però en la rinitis i la sinusitis suc de agrella també és eficaç. Unes poques gotes en cada fossa nasal pot driblar i una decocció de l'arrel de agrella.

Reumatisme guardar alcoholat oxàlic. Per preparar 20 g de oxàlic suficients rizomes aboquen 10-15 ml de vodka. 10 dies cal insistir barreja en un lloc fosc i càlid, després colar i prendre 20 gotes diverses vegades al dia durant uns minuts abans d'un àpat.

Acedera - una planta de purificació de sang

Beneficis agrella encara resideix en la seva capacitat per netejar la sang. Aquest establiment situat en planta per cert en qualsevol malaltia, ja que l'al·lèrgia i acabant amb la disenteria. Purificada i enriquida amb vitamines sang accelerar el procés de recuperació de qualsevol malaltia.

Brou per purificació de la sang preparar suficient, simplement picat 1 cullerada de plantes aboqui 2 tasses d'aigua calenta, i després coure a foc lent durant 10 minuts. Brou d'infusió durant una hora, el got en el qual es mantindrà s'ha de cobrir amb una tovallola. Abans del seu ús, la necessitat de colar la infusió.

Agrella beure el brou necessari 15 minuts abans d'un àpat, preferiblement 4 vegades al dia, un quart de tassa.

Agrella: beneficis i perjudicis. contraindicacions

Mitjançant l'ús de tots, fins i tot el producte més útil, sempre hi ha una contraindicació. De la mateixa manera, agrella: beneficis i perjudicis, i contraindicacions d'aquesta planta.

A la primavera, quan els llits aviat com el primer full, el nivell d'àcid oxàlic en el mateix és baixa. Per tant, la planta no és perillós per als ronyons. No obstant això, les fulles més velles, l'àcid oxàlic més. Un cop a grans quantitats en el cos humà, entra en una reacció química amb el calci en els ronyons i es diposita en forma de pedra i sorra.

A més, els alts nivells d'àcid a la planta fa que la agrella exclouen de la dieta de totes aquelles persones que estan malalts de gastritis, úlceres o pateixen d'augment de l'acidesa de l'estómac. No es recomana menjar per a les dones embarassades.

Nutricionistes tendeixen a assumir que el àcid oxàlic, sotmès a un tractament tèrmic, és difícil de reciclar el cos. Per tant, agrella útil encara fresc.

dades d'Interès

Agrella, beneficis i perjudicis que es discuteixen en nutrició menjat durant molt de temps, no només pels francesos. Grec, holandès, alemanys, búlgars, massa addicte a la planta amb un gust amarg.

A Rússia, la planta va començar a ser afegit als plats només en el segle 16. I la gent li cridava agrella: seguint els passos dels seus avantpassats, els eslaus orientals va continuar en un discurs en parlar de la planta com un "remolatxa salvatge" o "prat de poma."

A causa del fet que les seves fulles tenen forma de llança a la planta d'Amèrica anomenada Rumex.

Agrella, beneficis i contraindicacions per a l'ús dels quals encara no s'ha explorat a fons, encara és freqüentat a la nostra taula de menjador. Ús, és necessari en qualsevol cas, però és desitjable en forma fresca, respectant la norma.