Què passa aparador nevera?

Atribut de qualsevol botigues de venda d'aliments, és un equip de comerç especialitzat. Neveres i vitrines en aquesta llista estan conduint. S'utilitzen en els punts de venda, el principi de la venda de béns en el taulell, i aquells, que proporciona autoservei. A més del seu propòsit funcional, nevera vitrina serveix com una part integral de l'interior d'una sala de contractació.

destí

vitrines nevera s'utilitzen per a la demostració, emmagatzematge i venda de productes alimentaris. En el cas que aquest equip s'instal·la en els punts de venda on el principi d'auto-servei, que està obert a la part superior. Les parets laterals es fan generalment de vidre aïllant.

Consta d'aparador nevera de la cambra de màquines disposat sota o sobre de la càmera, i un volum de refrigeració, i equipat amb una il·luminació prestatge de gelosia. Les portes i les parets estan fets de metall o una transparents finestres de doble vidre. Els equips disponibles, com propera a la paret o l'estil de l'illa.

Material de la superfície interior en contacte amb els productes alimentaris. Per tant, ha de ser amigable amb el medi ambient. Fer una superfície interna de la nevera d'acer inoxidable o galvanitzat, vitrines. Tal material pot servir com un alumini d'aliments o de plàstic.

Tipus de models produïts

nevera produït aparador vertical i horitzontal. El segon tipus d'equip comercial està dissenyat per a l'emmagatzematge d'embotits i formatge, carn, etc. En els refrigeradors verticals sucs i col·locat refrescos, i cervesa. Aquests equips sovint tenen un logotip de l'empresa, els productes que posen a l'aparador. Que atrau els clients, li permet augmentar les vendes i fer la marca fàcilment recognoscible.

A les botigues on el comerç són al taulell, muntats armaris refrigerats models tancats. En el cas d'equips d'auto-servei seleccionat oberta.

Sobre quina base es selecciona aparador nevera

Quan està equipat amb la botiga d'equip necessari que alguns factors han de ser tinguts en compte. Un d'ells és la mida de la instal·lació comercial. Es té en compte la gamma de productes venuts, així com la capacitat de la botiga i les opcions per al seu interior. Important i la temperatura ambient.

Equip de refrigeració de tipus de mig adquirit per donar cabuda als formatges, salsitxes i productes lactis. Es requereix un equip de baixa temperatura per a l'emmagatzematge de peix, mantega i carn. frigorífics combinats adquireixen per a la col·locació de postres i productes de confiteria.

Equipament de conservació de productes alimentaris pot ser únic o de diversos pisos. Distingeixen i es fixen profunditat. Per exemple, els models disponibles són estretes, i mig i ample. El més pràctic és l'equip que pot estar revestit amb un gran nombre de productes. Retorn de la inversió és molt més gran.
També hi ha models amb circulació forçada d'aire i natural. Aquesta característica condueix a una temperatura més estable a la càmera.

Els criteris principals per comprar refrigeradors de l'Organització Internacional, vitrines, ha d'estar en plena conformitat amb els requisits d'operació tècnica moderna.