Refredadors: principi de funcionament, dispositius i aplicacions

Chillers són àmpliament utilitzats en diverses indústries. Estan dissenyats per eliminar la calor d'un objecte a ser més freda que la del medi ambient. El límit inferior és de menys 150 graus, i la més alta - 10.

Els dispositius utilitzats per a la refrigeració d'aliments i líquids (per exemple, armaris per congelació de xoc, de refrigeració refredadors de màquina). Hi ha equip per a la refrigeració dels plàstics utilitzats en la indústria química i altres camps.

El principi de funcionament dels dispositius és la complexitat diferent. Els sistemes de refrigeració i maquinària en el seu treball utilitzant el principi de la bomba de calor, que transfereix l'energia tèrmica del dissipador de calor per als suborns. En la majoria dels casos, el medi ambient actua com teplootdatchika.

Quan estem parlant sobre els dispositius, que descarreguen la calor, el medi ambient és un receptor i realitza una funció de refrigeració. En aquest descens de temperatura produït pel fet que el cos refrigerat es pren i l'energia es transmet a l'entitat receptora. Per tant, més correcte dir que les càmeres de refrigeració estan dissenyats per transferir l'energia mecànica o tèrmica, en lloc de per el sistema de refrigeració.

El procés de transferència d'energia es fa possible mitjançant l'ús de refrigerants especials que són capaços d'ebullició a una temperatura negativa del medi ambient.

màquines refrigeradores consisteixen en vuit elements bàsics, que sobresurten des del condensador principal, evaporador i compressor. El primer produeix un vapor d'aspiració de refrigerant a baixa pressió i temperatura. A continuació, mitjançant el rendiment de compressió de vapor és un augment en les dades, després de les quals el refrigerant entra al compressor. Les característiques més importants del compressor són el volum del refrigerant de treball i el grau de compressió. El condensador es refreda el vapor escalfat, mitjançant el qual l'energia és transmesa en el medi circumdant (aigua o aire).

fluid de treball (líquid o un altre membre) es passa a través de l'evaporador, i el parell de refrigerant. A més, l'aparell inclou un ventilador, el controlador de flux i la inversió de la vàlvula de solenoide.

Entre tots utilitzada per refredar els dispositius més interessants són màquina de refrigeració completa. Aquest equip, que és recollit d'una manera especial, tenint en compte la finalitat del seu ús.

Per exemple, el dispositiu s'utilitza per a productes de congelació ràpida, el que permet mantenir la qualitat dels béns; mitjans per a líquids de refrigeració destinats a l'activitat química, etc. Tals màquines estan instal·lats a la ubicació de la cambra de refrigeració, i poden a més estar equipats amb diversos components que amplien la funcionalitat dels dispositius.

La demanda també gaudeixen refredadors com ara generadors de gel en escates. S'utilitzen en la carn, el peix, la indústria de fleca i salsitxes. Les càmeres i armaris per a la congelació (xoc) pot emmagatzemar boles de massa bullida, peix, carn, verdures, baies i fruites.