Repartiment d'òxid paella de ferro: què fer, les possibles causes i recomanacions

Estris de ferro colat són molt populars entre la gent per la seva durabilitat, propietats antiadherents naturals i la capacitat de retenir la calor. No obstant això, el ferro i diversos desavantatges inherents fos. En contrast, els moderns homòlegs d'alumini recobert de tefló el ferro s'oxida de la paella. Què fer en cas que aquests problemes? Polit per abrasiu suau elimina l'òxid i l'acomiadament - per crear una capa protectora.

netejadors abrasius

Paella de ferro colat de la floridura a l'interior, què fer? Vostè pot tractar de corregir la situació amb l'ajuda de petites esponges, per a la fabricació s'utilitza filferro d'acer o coure. No tingueu abrasius redundants i no metàl·lics. Si l'acord amb l'òxid en el primer intent no funciona, cal afegir aigua i detergent suau per rentar plats i, a continuació, tractar de fregar la paella de nou.

Moltes mestresses de casa estan començant a preocupar-se si l'oxidació de ferro fos paella. Què fer? Per què no poden fer servir mitjans convencionals per a la purificació dels elements restants de estris de cuina, fets d'altres metalls? La raó rau en el fet que aquestes accions poden destruir la capa protectora de la superfície, la formació del que ha anat molt més d'un any. La presència de la Roya indica que la integritat del revestiment ja està trencat, i restaurar només pot cocció adequada.

bicarbonat de sosa

Repartiment d'òxid paella de ferro - Què fer? En el cas d'una cortina lleugera fina d'òxid pot acudir per demanar ajuda a un fons abrasius suaus disponibles en totes les cuines - bicarbonat de sodi.

Procedir com segueix: agent de neteja que es barreja amb una petita quantitat d'aigua per obtenir una massa espessa, i després prendre un drap i fregar acuradament aquells llocs on es va formar rovell. Diversos d'aquests procediments han de portar al resultat desitjat.

sal

Com eliminar l'òxid de la paella de ferro? La combinació de sals i aigua - és una altra bona opció de preparar la barreja abrasiva. L'essència d'aquest mètode és gairebé completament similar a la sal anterior, es va barrejar amb aigua, es frega en una porció afectada per la corrosió.

Sol una mica més gran i més difícil de bicarbonat de sodi, la qual cosa augmenta la rigidesa i la pasta resultant.

Com treure l'òxid empedreït?

Si les solucions de neteja simples no poden fer front a l'oxidació ha de buscar ajuda dels netejadors químics agressius. En la seva composició generalment inclou àcid clorhídric, que pot convertir-se en un òxid pols humit.

Important! HCl - és un àcid fort, de manera que ha de ser utilitzat amb extrema precaució per tal d'evitar cremades químiques. Per protegir les àrees exposades del cos es recomana utilitzar: guants, camisa de màniga llarga i ulleres. Es pot treballar sol en una habitació ben ventilada i al mateix temps evitar inhalar els vapors. L'exposició a àcids forts és especialment perillós per a una persona que pateix de cap malaltia pulmonar o asma.

En les normes d'atenció per a paella de ferro colat

Molt sovint, les dones s'enfronten amb el fet que el ferro s'oxida els paella. Les raons d'aquesta falta de compliment amb les normes elementals de cura.

A la superfície de l'aparell de cuina té molts porus microscòpics, que són la causa de les bombolles d'aire formades durant el refredament de ferro fos. Aquest és el punt de qualsevol més vulnerables paella de ferro fos, per la qual cosa si la superfície no està coberta amb greix, es garanteix l'òxid.

Rectificar la situació pot ser amb l'ajuda d'un oli vegetal ordinari i altes temperatures. Escalfament forta donarà lloc a la carbonització i la formació d'una capa protectora sòlida que no permet l'adherència dels aliments i el rovell, així com eliminar la necessitat de netejar constantment la paella.

Només ha de lubricar la superfície amb oli vegetal, a continuació, posar la safata al forn durant almenys 1 hora. Les condicions de temperatura - no menys de 180 graus.

Llavors, per oxidació paella de ferro fos? A causa revestiment protector deteriorat. Després no es recomanen procediments de recuperació per utilitzar els greixos en la composició comprenen sal (greix de mantega o margarina). Naturalment, per a la purificació de paelles de ferro recobertes amb una capa de protecció, és impossible utilitzar llana d'acer o agents de neteja abrasius.

Procediment per al ferro per coure paella

Com a regla general, estris de cuina de ferro colat només es permet vendre en presència de greix en tècnica - això es fa amb la finalitat de guardar la presentació i per evitar la corrosió. Per tant, abans de començar a utilitzar, el producte ha de ser netejat a fons amb detergent.

Repartiment d'òxid paella de ferro - Què fer? Immediatament després del primer rentat és necessari per cobrir la part inferior de la sal de taula i calcinada en estufa o al forn durant almenys 1 hora. A continuació, la cubeta s'esbandeix i es va fregar a fons. Abans de cuinar-qualsevol aliment, es recomana engreixar la capa de greix que servirà no només un producte natural recobriment antiadherent, sinó que també protegeix contra l'educació plat de la corrosió.

D'acord als seus usuaris amb l'experiència, paella de ferro fos de greixar amb greix animal sòlid - greix o mantega de porc, ja que li permet crear una superfície antiadherent més dens i suau. Rentaplats només haurà d'utilitzar el mètode manual, l'aigua calenta, així com per evitar la presència de qualsevol detergent agressiu. Per a l'emmagatzematge d'estris de ferro per triar un lloc ben ventilat, tal com un forn.

Evitar l'oxidació i a llarg termini l'eliminació del vernís

Repartiment d'òxid paella de ferro - Què fer? La corrosió pot ser un senyal perquè el temps per pensar en la capa antiadherent (el mètode de la seva fabricació s'ha descrit anteriorment). I el revestiment no es renta amb massa freqüència, és aconsellable disposar d'un parell de paelles: pancakes, carns i peixos als ous i verdures.

Moltes famílies mantenen els estris de la qual van menjar els seus pares o fins i tot avis, perquè els recorda de les vacances de la família o el sabor dels plats tradicionals favorits.

Però sovint s'hereta no només als plats, sinó també traça de la seva "experiència de treball". I de vegades això no és tan vell, però sovint s'utilitza una paella encara no es pot sotmetre a un rentat a fons. Eliminar de superfície de ferro colat pot ser embrutiment a llarg termini mitjançant un dels mètodes següents:

• calcinació contínua al forn fins al moment en què el sutge comença a caure fora dels tocs de ganivet;
• capa nagorevshego eliminació mecànica amb un raspall de filferro, un trepant amb una estopada o la llima corresponent;
• l'ús d'una solució química, suavitzant la "capa" greix endurida.

Procediments per eliminar anys de sutge es duen a terme millor al carrer, ja que en aquest cas no són fenòmens tan desagradable com el fum acre, repartides partícules seques de sutge i perillosos fums quan es bull solució química.