Restaurant "Timerkhan" Kazan: 90 o de luxe en el processament modern.

Si hagués arribat a Tatarstan, estan a la recerca d'una cuina nacional real, no deixi de visitar Kazan "Timerkhan" - restaurant, on fa 12 anys el president Vladímir Putin va sopar.

A l'entrar al restaurant per captar immediatament l'ull de la columna amb reixetes d'or. panells de fusta a les parets, brillantor fals sostre brillant, llums de vidre - si recull en un sol lloc tot el luxe dels anys 90. Però primer el primer.

ubicació

Instal·lat en el signe de la construcció "centre cultural i d'oci" alguna cosa antiquat. billars funcionava anteriorment, un bar i una sala de camp tancat per un llarg temps. En la gran font del lobby buit assecar mides impressionants. Un lavabo en les cares que pot llegir una sola emoció: "avorrit". Si vostè utilitza la seva imaginació, es pot imaginar fàcilment amb el pam de Kaki fa deu anys, hi va haver celebracions. Però ara creuat el llindar de l'hotel a Kazan restaurant "Timerkhan" no és tant impressionant. Hi ha una sensació que va anar al museu.

Sobre la base d'algunes observacions, podem dir que la propietat no es troba en el lloc més convenient. Korolenko - no al carrer on viuen els seus clients potencials. Però abans que el restaurant va ser considerat com la destinació més popular per visitar molts dels quals va ser a través de la meitat de la ciutat. Però com diuen, tempora mutantur et ens mutamur en illis (els temps canvien, canviem nosaltres mateixos). I la majoria dels bells restaurants al centre de la ciutat molt, i la "regla de ferro", amagat entre hruschovok, ningú es sorprendrà.

cuina

Un total de 4 sales de la institució, i el major d'ells (amb una capacitat de 270 seients) es pot gaudir del seu aniversari de casament o sorollosa. Li agradaria retirar-se de les mirades indiscretes? No és un problema! Per a això, hi ha sales VIP:

• gran - fins a 30 persones;
• petita - 12 seients.

Per a conferències i reunions de negocis hi ha una sala de conferències, la comoditat i la gravetat del que permetrà concloure amb èxit i ofertes importants. Capacitat - fins a 20 persones.

restaurant de menú "Timerkhan" a Kazan bastant voluminosos - al voltant de 500 àpats. Les primeres pàgines estan dedicades a la gastronomia gastronomia tàrtara. Però una altra sorpresa: el xef és un hindú Radzh Kumar. No obstant això, a jutjar per les crítiques, preparant a la perfecció.

Després de col·locar la ordre en la institució, s'adonarà que els plats tàrtar no han perdut la seva originalitat. Si la cuina nacional conserva les antigues tradicions de la cuina, el xef els enriqueix, canviant per a millor.

A més del menjar, el restaurant "Timerkhan" a Kazan ofereix als visitants més de 150 varietats de begudes alcohòliques, inclosos els vins d'Espanya, Geòrgia, Xile, Itàlia, Israel, França, i el famós Camus conyac, Meukow, el Hennessy. I com una oferta exclusiva que pot provar una de les últimes creacions dels francesos "Hennessy" - Richard Hennessy.

Crítiques del restaurant "Timerkhan" a Kazan

institucions dels visitants van assenyalar que no hi ha cap descripció al menú de plats. Per descomptat, els residents han d'estar al corrent de la seva cuina, però els clients són difícils d'entendre. Quant al menjar, llavors no es va trobar cap agudes crítiques. Tot i les queixes van ser menors.

Per exemple, molts de grau C apreciar el gust de la calenta "Kazan". D'acord amb els visitants, un dinar calent s'assembla més a Àsia Shurpa amb el xai. Parlant de carn: és, com es va veure després, en molts casos, era aspre. Però la presència de les passes en una prunera entre d'altres ingredients és difícil d'estimar.

Sobre lyamb Una cassola a menys odes no canta. Per a aquells que no parlen francès, i lluny de gourmet, explica, estem parlant de patates fregides amb cansalada xai amb all i bolets. convidats especials d'atenció del restaurant "Timerkhan" a Kazan en les formes de presentació. Plat apareix a la taula no està a la placa i en la paella roent, i en el camí als ingredients no cremats (en el moment del lliurament de la cuina per al visitant), sota els estris de cuina està guardada fulla de col.

Hi ha els que no els agrada els dolços? Per descomptat, sí, però aquestes persones és petita, de manera que pot discutir les postres més deliciós al restaurant "Timerkhan" a Kazan.

Tàrtar tradicional dolç Chak-Chak en forma de trossos de massa fregida i mel es poden comprar per 90 rubles. No menys saborós, puntuació de la crítica, també és una pastisseria anomenada peremyach - fregit pastisseria amb carn. Però hi ha una cosa - l'alimentació haurà d'esperar una hora.

I, finalment, sobre el servei

D'acord amb els visitants, restaurant de servei "Timerkhan" Kazan és un dels millors. Els cambrers estan capacitats a nivell professional: saber el nom de cada plat (val la pena recordar que, en el menú del seu nombre arriba a 500), té una aparença agradable i net, però també amb humor respondre als aliments no consumits, dient que és necessària per a confondre als xef.