Schwyz raça de la vaca: Característiques, preus, opinions

Schwyz vaca raça es refereix als animals amb la productivitat versàtil. Són adequats per a la producció de carn i de llet. La versatilitat de la raça li per criar animals per a carn i llet, productes lactis i la carn o productes lactis. Els tres tipus permeten obtenir a partir de productes d'origen animal d'alta qualitat.

història

Brown Schwyz raça de la vaca ha estat criat al muntanyenc cantó de Schwyz a Suïssa. El material de partida va servir com un local de bestiar korotkorogy aborígens. Mitjançant una selecció acurada i molt llarg en una sèrie de mostres del negoci shvitckogo raça moderna es va obtenir.

Inicialment, la selecció era no només en la productivitat, sinó també en l'ús de les vaques com a animals de tir. Després de la mecanització del camp treballa millors criadors s'han centrat a aconseguir la carn de bestiar universals i els productes lactis. condicions d'alimentació i millorat. Això va permetre de vegades per augmentar la seva productivitat.

estat actual

races versàtils i altament productius al segle XIX es va generalitzar no només a Europa sinó també a Amèrica.

Cada zona natural econòmica ha ajornat la seva empremta en l'animal Schwyz raça. En diferents països, per establir objectius específics per a la millora de la ramaderia. En la indústria làctia raça Amèriques, Schwyz. Una vaca shvitckoj raça és a dir, la selecció nord-americà mitjana dóna llet excel·lent 5000 kg per lactància, les mitjanes de contingut de greix de 4,5%. Alta productivitat Schwyz raça li va permetre entrar en el top cinc de les millors races lleteres a Amèrica del Nord.

A Europa, el principal tipus de bestiar - els productes lactis i la carn. Depenent del país en particular té les seves pròpies peculiaritats.

• Alemanya, Àustria - petits animals en la gamma baixa.
• França, Itàlia - El bestiar de grans dimensions, té un gran pes en viu, té una alta udoyami i excel·lent qualitat de l'alimentació.

animals criats en la carn de Rússia i els productes lactis. Alta productivitat del bestiar: vaques pes de 700 kg (mitjana), els toros - fins a 1000 kg. Amb engreix intensiu a divuit mesos vedells augmentar de pes viu de 500 kg, la velocitat de sortida de la carn - 60%. La producció de llet de vaques de carn i productes lactis arribar a 4000 kg de llet amb contingut de greix 3,8%.

descripció

Schwyz vaca raça és la següent:

• tors lleugerament estirat, longitud obliqua - de fins a 170 cm, alçada a la creu - fins a 135 cm;
• estructura òssia forta;
• el coll és una mica més curt, musculós;
• front ample, cap curt, banyes, color fosc;
• esquena i la cintura recta;
• cames estableixen correctament, fort, metacarp - fins a 20 cm;
• mama profunda (70 cm) d'ample (fins a 46 cm), amb una papada ben desenvolupada;
• mamella en forma de copa tetines cilíndrics, l'índex de la mamella és una mitjana de 43%;
• pell gruixuda i prima;
• capa de pèl curt, gruixut;
• color de marró a gris clar, un tret característic - un creixement de pèl més clar en la línia superior del cos.

Els animals de diferents tipus de productivitat poden tenir algunes diferències en l'aparença. A les vaques de carn lactis cos més allargada, que té la forma angular, musculatura està poc desenvolupada. Tipus de carn i llet difereix músculs proporcionat i ben desenvolupats.

característica

aquesta raça representants hereten fermament els seus trets econòmicament útils. Per realitzar l'esvaniment, Kostroma, marró Carpats, Lebedinsky Alatau, de raça blanca de vaques de raça Brown va utilitzar Schwyz. productivitat, Schwyz (mitjana):

• rendiment - 3500 kg;
• greix - 3,7%;
• taxa de flux de llet - 1,2 kg per minut;
• El contingut de proteïna - 3,4%;
• de pes viu bou - 900 kg;
• viure pes de la vaca - 600 kg;
• vedells en el pes en néixer - 35 kg;
• augment de pes viu per dia - 1 kg;
• edat jove de dotze pes - 250 kg;
• edat jove de divuit pes - 350 kg;
• rendiment massacre - 55%.

Indicadors de productivitat, depenent del tipus d'animals que són lleugerament diferents.

1. La llet i la carn:

• rendiment - 5000 kg, de vegades fins a 12.000 kg;
• pes vaques adultes - 550 kg;
• Pes dels toros adults - 900 kg.

2. La carn i la llet:

• rendiment - 4000 kg, algunes vaques donen llet produir fins a 10.000 kg;
• pes vaques adultes - 800 kg;
• adult pes bou - 1100 kg.

Avantatges i desavantatges

Mentre que els criadors, els científics han deduït que no crien animals perfectes bestiar. Cadascun d'ells té els seus avantatges i desavantatges, no és una excepció i les vaques de raça Schwyz. Hi ha pros i els contres i ell. La retroalimentació dels que s'han ocupat d'aquestes vaques, fan que sigui possible identificar clarament.

avantatges:

• resistents a les malalties, es troben en bon estat de salut;
• animals difereixen precocitat;
• tenen un caràcter tranquil;
• perfectament adaptat a diferents condicions climàtiques;
• els animals estan ben desenvolupades les funcions reproductives.

transferència de la persistència de les seves qualitats productives de criança permet avui en dia l'ús d'aquests animals per a l'obtenció de noves races de vaques.

Juntament amb bons indicadors productius i econòmics té els seus inconvenients. Un dels principals considerar el fet que la vaca Schwyz raça és molt exigent en les condicions de detenció. No en últim lloc, i la nutrició animal.

Com un desavantatge significativa es pot considerar un gran percentatge de vaques que tenen una forma irregular de la mamella, mugrons ajust d'acostament que no permet que s'apliquin a la màquina de munyir. A més, hi ha certes dificultats per a vaques de munyir mecanitzat causa de la molt baixa taxa de llet. La mitjana de la roca, aquesta xifra varia de 1.1-1.3 kg per minut.

perspectives

Plasticitat permet millorar la raça dels animals, l'augment de la seva productivitat. Els esforços dels criadors tenen com a objectiu augmentar el cabal de llet, el repte és portar-lo al menys fins a 2 litres per minut. D'altra banda, les contínues vaques de selecció hereten fermament forma correcta de la mamella.

Els comentaris indiquen que el pati del darrere és molt prometedores de vaques de raça Schwyz. Preu per vaca pot arribar a $ 1.000. No obstant això, una alta productivitat i garantit per obtenir cries ràpidament recuperar la inversió. El munyiment manual fa possible no prendre en compte alguns dels possibles defectes de la mamella.

En l'opinió dels propietaris de les vaques, el gust i el color de la llet - excel·lent. Produeix excel·lents formatges. Propis animals intel·ligents i tranquil.

Alt rendiment (juntament amb la perspectiva de la carn en un període relativament curt de temps) fa que sigui possible shvitckogo vaques dignes de competir amb altres races.