Dia Internacional del Cafè (17 d'abril). Dia del Cafè a Rússia

A qui no li agrada el cafè? Aquesta refrescant i saborosa beguda ajuda a fugir del son i li dóna un ambient. Hi ha moltes varietats i formes de preparar-lo, i encara hi ha unes vacances dedicades exclusivament a ell.

Sí, un dia de cafè és realment, així que si t'agraden aquest encant encantador, uneix-te a la celebració. Cal destacar, però es pot marcar amb la freqüència suficient. Cada matí, preparant una tassa de beguda amb crema, organitzem una petita festa per nosaltres mateixos. El dia del cafè se celebra de diferents maneres, considerem les tradicions de diferents països.

Dia Internacional del Cafè

És un dia que uneix tots els seguidors d'aquesta beguda a tot el món. Al mateix temps, al voltant de la data de celebració, sempre hi ha disputes. Algú afirma que aquest és el 17 d'abril, d'altres, el 29 de setembre. A més, encara hi ha diverses dotzenes d'opinions, cadascuna de les quals té dret a la vida. El Dia del Cafè se celebra a molts països, no només en aquells que es conreen i exporten. Resulta que una beguda olorosa és més popular als països consumidors. Celebreu les festes amb curiositat: festivals, vendes i promocions, així com degustacions a les cafeteries de la ciutat.

Però, encara, quan és el dia del cafè internacional? Un dia no existeix, de manera que, sense adherir-se a dates concretes, organitzeu una festa de cafè avui.

Història de les vacances

Com solem marcar dates vermelles? L'abundància de menjar pesat i begudes alcohòliques, balls, tot això és familiar i familiar. I si reculli els convidats, fa una deliciosa beguda, serveix la taula amb fruites i dolços, obtindrà un format completament diferent, però això no farà que les vacances siguin pitjors. Coffee Day és una excel·lent ocasió per reunir els hostes.

Les arrels de les vacances es remunten als dies de la collita de les plantacions de cafè. Va ser llavors quan es van celebrar festes i fires, en què els famosos baristes van celebrar un espectacle on oferien veure l'artesania de prendre una copa. Com que hi ha moltes varietats i formes de preparar-lo, la gent estava interessada a venir a aquests espectacles cada any.

Dia del Cafè a Rússia

No hi ha tals vacances, diràs. Però hi ha unes vacances. Avui, a les capitals, es celebren grans festes. Això es deu en part a la propaganda antialcohol. Però el més important és un homenatge a les tradicions, perquè l'amant del cafè més famós - Pere I, va viure a Sant Petersburg. Moscou va celebrar per primera vegada aquest dia de vacances el 2003, i es va celebrar el calendari coincidint amb el festival del cafè a Brasil, al maig. Ara passa a la primavera, mentre que la gent espera processons brillants, fires i programes de concerts. I el més interessant és, per descomptat, degustació.

Sant Petersburg va decidir repetir el guió una mica i celebrar el seu dia de cafè a l'agost. Tota la ciutat en aquest dia està plena d'un aroma encantador. Al carrer s'obre una gran quantitat de tendes de campanya que ofereixen diferents varietats de beguda deliciosa. El dia del cafè a Rússia mai no acaba, ja que és aquí, a la ciutat del Neva, l'únic museu del cafè funciona . Sempre es fan classes magistrals i performances baristes, tastant diferents tipus de cafè.

A l'est, es fa una cerimònia de te molt bonica, els ecos d'això es reflecteixen en nosaltres. També s'acorda celebrar un dia de te i cafè perquè tothom pugui gaudir d'una copa.

A partir del 25 de gener, se celebra el dia nacional del cafè irlandès. A diferència de tots els altres, se celebra durant tota una setmana. Aquesta beguda especial, gruixuda i deliciosa amb whisky i crema és molt apreciada al nostre país. I pels primers dies després de l'Any Nou, s'adapta millor.

Celebració a Itàlia

Qui és millor al cafè que als italians? Van triar la seva data - 17 d'abril. El dia del cafè se celebra a gran escala, i ni tan sols cada cafeteria té dret a participar en les vacances. Per fer-ho, necessiteu obtenir el permís de l'Institut Nacional d'Espresso italià. Al carrer, en aquests dies, es poden veure moltes tendes de campanya brillants, on se li oferirà una tassa de deliciosa beguda amb una galleta o un cafè. A més, els experts expliquen la història dels grans de cultiu i torrat, així com els secrets de fer una beguda. Cada persona rep fullets brillants amb receptes, consells per triar i preparar la preparació del cafè. Durant sis anys, se celebra una jornada internacional del cafè el 17 d'abril. Aquest dia es va enamorar dels veïns i convidats del país amb les seves processons de colors i degustacions perfumades.

Itàlia sense pizza, pasta i cafè d'alguna manera no es percep, així que consideri l'època de l'any, si decideix visitar aquest país. Festes brillants seran recordades durant molt de temps. Dia Internacional del Cafè, el 17 d'abril és una època d'especial hospitalitat, quan la ciutat està plena d'un aroma màgic i cautivador. A cada carrer hi trobareu un mini-cafè amb una beguda determinada.

D'on prové el cafè?

Celebrant el dia del cafè de tot el planeta, i quin país ens va donar aquesta meravellosa beguda? Es tracta d'Àfrica Central, que no importa més que la celebració del dia del cafè, però és aquí que els grans de cafè van ser transportats a Brasil, Itàlia i molts altres racons del món. Per cert, la beguda no es valora tant per les seves sorprenents qualitats de sabor, com per la capacitat d'estimular, estimular el sistema nerviós. Aquesta propietat també va ser utilitzada pels aborígens africans.

Ús de la beguda

Estimula la producció de serotonina, és a dir, l'hormona de bon humor. Ajuda a despertar-se al matí i superar la depressió. Tanmateix, la dosi no ha de superar dues tasses al dia. Hi ha una altra regla: una tassa de cafè, després d'haver begut després de l'esmorzar, augmenta considerablement l'eficiència, però amb una beguda amb un estómac buit, només es pot reduir. En el cafè, hi ha vitamines, a més, té la propietat de reduir el mal de cap. Però 4-5 tasses tornaran de nou amb una venjança, perquè els vaixells estan molt reduïts.

Dany

La cafeïna és bona només en petites quantitats. Qualsevol augment de la dosi pot conduir a una forta palpitació, augment de la pressió arterial i estrenyiment dels vasos. L'excés de cafeïna sobrecàrrega el sistema nerviós, condueix a la depressió i als trastorns en funció del somni. A més, aquesta substància té un fort efecte diürètic. Amb malalties renals, és perillós abusar d'una beguda. Després de cada tassa de cafè, cal prendre almenys un got d'aigua. Una altra propietat de la cafeïna és que estimula l'activitat de l'intestí. El consum freqüent d'una gran quantitat d'aquesta beguda provoca un trastorn de l'estómac i una violació de l'absorció de nutrients.

Resumim els resultats

Cada país, i fins i tot cada ciutat, tria el dia del seu cafè i la celebra, d'acord amb les seves regles i tradicions. Podem unir-nos a la majoria o triar el dia, reunir amics i fer una festa. Aquesta és una excel·lent alternativa a les begudes alcohòliques. El cafè deliciós, fort i aromàtic reviu una conversa amigable i dóna un gran estat d'ànim. A més, en quantitats moderades és molt útil.