Els bessons restaurant a Malaia Bronnaya: opinions

Els bessons restaurant - un nou projecte conegut a Moscou i Sant Petersburg cuiners germans Berezutsky. L'establiment està molt bé en el centre de Moscou, envoltat de moltes institucions públiques, com teatres. És molt convenient, ja que la gent pot venir aquí per un deliciós menjar després d'un "aliment espiritual de saturació".

introducció

Està clar que el nom del restaurant - això és una assignació directa dels germans propietaris, perquè la paraula bessons, traduïts a l'idioma rus significa "bessons". Aquest concepte es mostra en tot: a l'interior, la cuina i l'atmosfera de l'habitació.

L'ambient de l'habitació és sempre agradable, tranquil i molt excèntric.

Els bessons d'espera per als visitants a la següent adreça: Federació Russa, Moscou, Malaia Bronnaya, 13. Horari de visites diàries de 12 a 12 de la nit. Una característica important és que el restaurant no es tanca fins que l'últim convidat! Reservar una taula o demanar un dinar pot estar en el lloc web de la institució. Allà es pot trobar un telèfon i un restaurant.

interior

Com ja s'ha esmentat, tota l'atmosfera del restaurant es fa en l'estil de "bessons". Això es pot veure en detalls com un parell d'esquís sobre les parets de la sala o pebre-agitador en forma d'homes idèntics a les taules. Un interessant detall de l'interior - bicicleta tàndem - un altre recordatori de la "parell".

Bessons - un restaurant, el que pot dir-se una força tranquil i calma. Tot en ella es troba és molt accessible. Tota la sala es divideix en dues habitacions. Una de les habitacions - una cuina oberta. sala de bar alegres companyies sorolloses i festes - Segon. També hi ha una terrassa d'estiu. Capacitat de la sala és relativament petita - només 70 seients.

Per descomptat, val la pena assenyalar que l'habitació és bastant modest en grandària, i les taules estan a prop l'un de l'altre - no és molt còmode amb el seient. Però aquest fet no treu el fet que l'habitació lluminosa és molt bonic i acollidor. La suavitat de la decoració dóna parets de color taronja i adorns en ells com garlandes de Nadal, només fets de baies de color taronja i vermell.

Les grans finestres per compensar la falta de llum com la il·luminació de l'habitació proporcionen les petites llums al sostre i les parets. Les taules es troben al centre de l'habitació, i les finestres són grans sofàs amb un munt de coixins tons suaus amb diferents patrons.

Taules i cadires són senzilles, tenen un color groguenc. Algunes cadires amb seient encoixinat i respatller de fusta, altres realitzades en forma de cadires amb un coixí gran al voltant del perímetre de la cadira.

Els bessons generals - Restaurant (Moscou), que és un molt bon establiment amb interiors atractius. I ara més sobre el servei!

servei

serveis bessons restaurant veritables professionals. Això s'aplica no només als cuiners, però també els cambrers. El personal és amable, cultural i amable, en fi, perfectament adaptat a l'atmosfera de confort i pau.

passi de convidat gestor de suficient espai li dirà com triar una taula o mantingui pressionat per reservar el seu lloc. El cambrer porta el menú i assegureu-vos que (si voleu que el client) l'informa sobre quin plat a escollir.

El que és agradable, els cambrers són professionals tenen informació sobre la composició de cada plat. Una característica interessant és que abans que la finalitat principal el cambrer porta un petit regal de la institució per "escalfar" la gana. Un moviment molt intel·ligent! Aquí, els clients no es veuen obligats a esperar que l'ordre d'unes poques hores. Els menjars es serveixen dins de 20-35 minuts.

Els bessons Restaurant (Malaya Bronnaya, Moscou) és famós per la hospitalitat dels amfitrions llocs! Xefs de tant en tant entren a l'habitació per rebre els hostes i per tant, per demostrar que tot està sota control!

Cal tenir en compte, i la integritat de l'equip del restaurant. S'han donat casos de pèrdua d'objectes de valor, i totes les coses van ser retornats als seus propietaris - és un gran avantatge per a la institució, perquè la confiança - un punt molt important en la relació entre les persones!

cuina

El restaurant només serveix cuina europea. El menjar està força bé. A mesura que els xefs són mestres institució Sergey i Ivan Berezutski, el menú conté una gran quantitat de plats creatius.

La bona notícia és que els clients poden veure com preparar el seu ordre. La cuina està oberta, de manera que es pot observar el treball dels autors de delícies culinàries.

Bessons - un restaurant que només utilitza productes frescos d'alta qualitat que agrada a tots els hostes, sense excepció. Parlant de la cuina Berezutsky, es pot utilitzar amb seguretat el terme "autor". A causa de que en aquesta cuina són tots realment inventat pels germans. I fins i tot en el més famós d'aliments es fan per afegir el seu propi gust.

Tradicionalment, aquest restaurant s'ha convertit en una cuina de temporada. El menú està dalt en els productes de temporada. Per exemple, si es tracta de tardor, que es fa dels productes que són els més deliciosos en el fred - carbassa, bolets, sanguinyol, el nabiu vermell, castanyer, arç groc i altres.

A partir d'aquests ingredients mestres sopes, embotits, guisats i més.

Cap plat principal - leucoma peixos. Per tal de no fer malbé l'aparença de delicadesa es prepara manera suau per a una parella. Com algues guarnició utilitzat i col.

carn Berezutski fer amb crema i verdures.

llorers individuals en aquesta cuina pertany postres. El més deliciós d'ells estan fets de xocolata blanc i negre.

I, per descomptat, en la temporada de caça, el restaurant ofereix una mostra de la carn de cérvol!

Per a més detalls sobre el menú

El menú de l'únic autor té prop de 100 àpats.

El menú i la llista de vins. A més, hi ha altres begudes alcohòliques que, segons l'opinió dels clients, el preu més barat per a Moscou!

Extractes del menú:

• galta de vedella amb crema i carbassa - 920 rubles;
• salsitxa casolana de senglar i llenties amb verdures - 610 RUB .;
• postres de xocolata "Tardor" - 450 pàg.

preus

Els preus en el menú és una mica car, però la qualitat del menjar i el sabor del menjar és absolutament val la pena els diners gastats. La factura mitjana ve a 2000 rubles. Vostè pot prendre menjar amb vostè o per demanar menjar per emportar.

comentaris

Els bessons restaurant comentaris és, per descomptat, una àmplia varietat. No obstant això, gairebé tots ells són positius amb algunes excepcions d'alguns aspectes.

La majoria dels visitants són molt feliç deliciosa cuina d'autor i un servei decent. Els clients diuen que el menjar és tan únic que aquests cursos no poden provar en un altre lloc. Molts no confonen encara més els preus. Igual que el poble i el "doble" a l'interior, i l'ambient al restaurant.

Disposa d'un restaurant bessons (Malaya Bronnaya) i els seus detractors. La primera cosa que vostè no està satisfet amb aquest tipus de clients, - una petita habitació i una taules "petits".

D'acord amb clients insatisfets, un gran comanda no encaixa en una petita taula tals. I inconvenient per prendre els seus seients una gran quantitat de persones. A causa del fet que les taules estan a prop un de l'altre a l'habitació és sempre molt sorollós.

Altres no estan satisfets amb la política de preus del restaurant. Els clients creuen que els preus són massa alts en el menú.

Per tant, d'acord amb comentaris dels clients i la imatge general del restaurant, Bessons - restaurant bastant agradable i decent amb increïblement deliciós menjar i els xefs brillants!

L'esperança es presenta en aquest article, les fotos i la informació són útils per a vostè. Bona sort!