Marinator buit: el que és i com pot ajudar a la cuina

Per deliciosos trossos de carn es va convertir en una fragants i sucoses kebabs, que necessiten un bon cogombre i un parell d'hores a la nevera. Però el que si vostè necessita un kebab ara i marinar la carn i alhora? Difícilment, molts estan disposats a comprar el producte semiacabat confeccionada botiga - aquest és un plaer car i dubtosa. Per ajudar a la mestressa de casa moderna ha arribat la cuina molecular, conegut pels seus mètodes de cocció utilitzant les lleis de la física. Meet buit Marinator exprés.

Què és?

Marinator de buit - això és un aparell relativament nou en el mercat d'equips de cuina que estalvia temps marinar aliments de 6-8 hores a 9-15 minuts. Amb marinatora preparen no només kebabs, sinó també els bolets marinades, cogombres salats, una gran varietat de plats de verdures i peix, amanides i molt més.

El sabor dels aliments cuinats de manera tecnologia completament diferent de les que posen diverses hores a la nevera. El dispositiu estalvia molt de temps, que no ocupa molt espai a la cuina i és relativament barat.

Com Marinator

Marinator buit representa l'estructura artless els elements principal és una forma del recipient cilíndric, una funció de bomba elèctrica o bomba per bombejar un dispositiu giratori estacionari d'aire i. Ús de l'aparell fàcil i simple, només ha de descarregar els productes i ingredients per a l'adob en un recipient i bombar l'aire fora. El contenidor s'instal·la en una estació que comença a girar de manera uniforme la distribució de la marinada. El procés pren menys de 9 minuts, i després s'apaga automàticament Marinator.

avantatges del dispositiu

Per què qualsevol amfitriona considera útil un dispositiu com Marinator?

• El recipient de buit per emmagatzemar aliments no utilitzats en la nevera més del que és habitual.
• dinar familiar, pre-marinat en l'instrument adquireix nou sabor.
• placa ondulada dins marinatora afegeix suavitat i tendresa de les peces de carn, com copejar-los.
• Aparell barreja independent tots els components a l'interior del recipient, distribuir uniformement l'adob.
• Recipient ampli, però el dispositiu pot ser fàcilment desmuntats i no ocupa molt espai a la cuina.
• El dispositiu fa front a la seva tasca principal - marinat en només 9 minuts.

Trieu amb cura

Avui dia, els ràpids aparells aliments marinat estan guanyant en popularitat, en aquest sentit, el mercat sembla més i més models d'aquest tipus d'equips. El productor principal del sistema meravellosa - Celeste Imperi, i entre els models es destaquen "Marinator 9 minuts", "Marinator VEUS», Supra, Viconte i altres. Com triar entre aquesta varietat de manera que l'instrument no s'acumuli pols a la cuina i no es va fer mal massa ràpid? Hi ha diversos punts que vostè ha de prestar atenció abans de comprar:

1. Marinatory diferir en volum i càrrega de massa. Per sopars familiars i picnics millor Seleccionar dispositiu de 4-6 litres de capacitat, càrrega de fins a 4 kg.
2. No tots els models hi ha una característica tan útil com una placa ondulada per colpejar la carn.
3. Per a l'evacuació de la bomba de mà utilitzat o una bomba elèctrica. L'última opció és més car, ja que és molt més còmode d'utilitzar. No obstant això, en cas de trencament de la bomba de mà fàcil de reemplaçar, mentre que en cas de fallada en la bomba elèctrica haurà de llançar-Marinator.
4. El recipient de buit pot estar fet de metall, de plàstic transparent o de vidre. Metall - l'opció més duradora, vidre - el més útil. Podeu trobar una alternativa en forma d'un recipient de vidre temperat, que serà capaç de mantenir cops precisos i caure des d'una altura baixa.
5. dispositiu de potència superior només reduir lleugerament el procés de cocció, però l'electricitat no està exactament a salvar.
6. Més segur serà un model amb temporitzador i la funció d'apagada automàtica.

Què es pot fer en marinatore

Aquesta mestressa de casa trobarà fàcilment una varietat d'usos dispositiu com Marinator. Receptes per a dispositius no acaba en kebabs i cogombres en vinagre, és possible preparar una massa de plats, el canvi del sopar habitual irreconeixible.

Tot la col en vinagre usual es pot fer en uns pocs minuts, col·locant el dispositiu en un sol forquilles triturats i dues pastanagues, s'aboca la salmorra pre-preparat i executar 2 cicles de 9 minuts. La salmorra es barreja amb la meitat d'una tassa d'aigua 1/3 tassa de vinagre i 1/3 tassa d'oli vegetal. També a la salmorra afegir 2 cullerades de sucre i una cullerada de sal i espècies i all al gust.

Fins i tot aquells que no tenien negocis amb marinatorom, fàcil de cuinar els bolets cruixents. Per a aquest propòsit, 0,5 kg de fong s'aboca en una aigua calenta marinatora recipient de vidre amb 30 grams de sucre i sal i 50 ml de vinagre. s'afegeixen espècies i condiments al gust, i la unitat de començar tres vegades seguides.

De quina altra utilitzar Marinator? Receptes de diversos plats que sorprendran a qualsevol gourmet, es pot pensar en si mateix - Només necessita utilitzar una mica d'imaginació. En amfitriona hàbil amb marinatorom armat necessàriament aconseguir alguna cosa interessant.