Omega-6 - una font d'energia vital

Una de les tendències de la moda de l'era moderna és la lluita contra el greix i el colesterol. Publicitat agressiva ens convenç els perills, aquest article està escrit en diverses publicacions periòdiques, la mateixa demanda, i alguns metges. Un gran nombre de consells de dieta existents per excloure els aliments grassos de la dieta. Així mateix si necessitem greixos?

A la natura, hi ha tres tipus:

• saturada continguda en els productes lactis i la carn vermella, que es considera pobre,
• insaturat, bona - en vegetals i olis vegetals,
• monoinsaturat, el millor - continguda en les olives i el peix.

Moltes d'aquests greixos o perjudicial o contenen calories addicionals, però dos d'ells són indispensables per a nosaltres. Ells no són produïts pel cos, i la seva absència implica aparició de diverses malalties.

desenvolupament dieta

Els greixos són per a nosaltres una font d'energia que componen les membranes cel·lulars encapsulen els òrgans interns de petxina prima i serveixen com a material per a la producció d'eicosanoides. Aquests compostos distribuir l'energia en el cos, es redueix la seva pressió, constrènyer o expandir el lumen dels bronquis, control de la temperatura corporal i regular la sensibilitat de les fibres nervioses.

Podem millorar la seva salut pel consum de greixos que contribueixen al desenvolupament dels eicosanoides. Aquests són omega-3 i omega-6, que desemboquen en el cos requereix un cert equilibri. En un ideal - un a un. Com a resultat, el desequilibri en el cos hi ha sorgeixen errors i diverses malalties cròniques. En aquest cas, un omega-6 es converteix en la salut destructor mitjançant la producció de grans quantitats d'agents inflamatoris específics. Es suprimeixen el sistema immunològic i contribueixen al desenvolupament de càncer, l'asma i l'artritis.

Els àcids grassos omega-6 comprenen àcid gamma-linolènic, són nutrients necessaris per a la vida. La seva absència fa que sigui impossible per a la producció de prostaglandina EІ - eicosanoides, que prevé l'envelliment, la lluita contra les malalties del cor, càncer i moltes altres malalties.

Conté omega-6 olis sense refinar - gira-sol i blat de moro, carbassa, llavors de gira-sol en brut, pinyons i pistatxos, llavors de sèsam. Aquestes fats rich en greix de porc, ous i mantega sense sal. Però no s'afanyi a augmentar el nombre d'aquests productes en la seva dieta. La ingesta excessiva d'omega-6 en una pressió més alta, la vasoconstricció, la immunitat debilitament i l'aparició de càncer. Generalitzats entre els residents dels EUA van ser les malalties cardiovasculars i el càncer. L'esperança de vida en aquest país, malgrat l'alt nivell del seu desenvolupament, és bastant petita. La raó és la gran quantitat dels aliments de la dieta amb àcids grassos omega-6.

Omega-3 és una part dels aliments vegetals, especialment una gran quantitat d'ella en la llinosa i nous, llet i koumiss de cabra, així com en greix i carn de peix d'alta mar.

Cada un de nosaltres ha de recordar sobre una alimentació adequada i saludable, incloent una ració diària de productes útils.

Efectes sobre la salut

En l'equilibri normal en àcids grassos cos:

• normalitzar la quantitat de colesterol;
• mantenir la immunitat;
• protegir contra el càncer;
• ajudar amb la inflamació, incloent l'artritis;
• lluitar amb esclerosi múltiple;
• eliminar la síndrome premenstrual;
• prevenir les complicacions de la diabetis;
• controlar la salut de la pell, deixant-la suau i elàstica;
• eliminar la sequedat dels ulls;
• la lluita contra el sobrepès.

Per a la salut, que necessitem, i greixos vegetals i animals, però en les quantitats adequades. Sense ells, les cèl·lules del cos no tenen l'oportunitat de créixer, per compartir informació i construir.