Paella amb terres de marbre - opinions. Pa amb marbre revestiment antiadherent

Un dels desenvolupaments més recents en el camp dels revestiments antiadherents poden ser considerats com els fragments de marbre. Pa recobert amb aparença de marbre no difereix de Teflon, ferro fos o vaixella de ceràmica per a fregir. No obstant això, alguns matisos pel que fa als detalls de com utilitzar i les característiques qualitatives, és encara disponibles.

Es veu com a coberta de marbre?

Pa d'aquest tipus té una superfície llisa, curosament polit d'un agregat de granit comprimit per un dibuix similar al marbre. Per tant, una coberta d'aquest tipus a les botigues també es pot trucar granit o pedra.

En la majoria paella amb recobriment antiadherent té un marbre natural negre, gris, marró o color de la sorra de fons amb múltiples impregnacions llum. plats exterior és el mateix o diferent s'alinea amb material refractari.

Pros i els contres de revestiment de marbre

Com se sap, els productes d'alta tecnologia, és més probable que el procés del seu funcionament seran alguns matisos. En aquest sentit, així com qualsevol altre utensili amb superfície antiadherent, com safata té els seus costats positius i negatius.

Els avantatges del revestiment de marbre

1. Ambientalment amigable. L'ús per a la fabricació de rentavaixelles només materials naturals i assegurances - la principal condició, que es caracteritza per un bon paella amb terres de marbre. experts convidats confirmen aquest fet, en referència a les nombroses investigacions i proves de productes de fabricants ben coneguts d'estris de cuina.
2. La distribució uniforme de la calor, i torna. Independentment de la seva profunditat, el gruix de paret i el diàmetre d'aquesta vaixella s'escalfa de manera uniforme en tota la zona. Fins i tot específica safata coberta de marbre "graella de gas" que no implica contacte amb la part inferior del menjar, és millor prepara plats que els seus anàlegs d'altres materials.
3. La facilitat de neteja. Per eliminar el greix de revestiment de marbre, serà suficient detergent comú i una esponja suau.
4. El pes lleuger - una altra qualitat positiva, que té una safata de revestiment de marbre. Revisions de les mestresses de casa testifiquen a favor d'aquesta afirmació en la seva totalitat. El producte de base està fet d'alumini, conegut pel seu pes lleuger.
5. Possibilitat de cuinar amb una quantitat mínima o gens d'oli. Dinar en una paella no es crema, i els plats cuinats sense greix, diversificar significativament el menú dels que prefereixen menjar menjar sa i deliciós.

Contres revestiment de marbre

1. La sensibilitat als danys. No es recomana per raspar la superfície de l'esponja dura de marbre, espàtules d'acer i coberts. No obstant això, en comparació, per exemple, pa de marbre amb puntuacions obtingudes en aquest sentit molt més que aprova recoberts amb tefló. Per posar en perill la integritat de la part inferior, cal fer un gran esforç suficient.
2. la compra del risc falsificació. Igual que amb la majoria dels productes de marques famoses que entren a Rússia des de l'estranger, incloent estris de cuina amb recobriment antiadherent de marbre sovint es troben fals. La seva qualitat no és cap comparació amb aquests, per tal de comprar aquest tipus de paelles són els millors en establiments especialitzats, disposats a proporcionar la primera petició del comprador tots els certificats necessaris.

Plats amb molt conegut de marbre marques recobertes

De les marques més prestigioses d'estris de cuina a les nostres botigues complir amb les cassoles de granit dels següents fabricants:

- Gipfel;

- Wellberg (Bergner);

- Kaiserhoff.

Cadascuna d'aquestes marques ha al nostre mercat ja des de fa anys, i durant aquests períodes estris de cuina fabricants va aconseguir guanyar una gran quantitat de comentaris positius dels compradors.

paelles Gipfel

qualitat i durabilitat Europea - aquestes són les qualitats per les quals tan aficionat a les mestresses de casa russa Gipfel marca. Paella amb terres de marbre, diferents models que es poden trobar en una sèrie de Zenit, explosió i Maira, no és una excepció. Els compradors diuen agradable i sòlida externa aparença de plats, d'alta qualitat i fiabilitat de la superfície. Fregir recobriment de goma de marbre "Gipfel" té un mànec llarg i totalment antilliscant. L'únic negatiu - un preu força alt i la manca de cobertura, que en cada cas cal esmicolar.

Paelles i Wellberg Bergner

Wellberg i Bergner - és, de fet, una i la mateixa empresa austríaca, els productes són fabricats sota diferents marques. Pa revestit amb marbre Wellberg es presenta en dues formes: la clàssica i la plaça. estris de cuina de granit per cuinar Bergner però, només existeix en la forma d'una ronda estàndard. Tanmateix, les dues marques per igual mereixen una avaluació alta entre les dones. La durabilitat, la capacitat d'utilitzar en tot tipus d'estufes, i rentar al rentavaixelles, el cost mitjà d'una bona qualitat de la cobertura - que primer crida clients de les dones.

paelles Kaiserhoff

Kaiserhoff - una altra marca europea d'estris per servir i cuinar. Diferent de les marques anteriors en lloc de baix cost de producció. No obstant això, això és - no és l'únic avantatge, que ha paella revestida amb marbre. Ressenyes dels consumidors també indiquen un rendiment d'alta qualitat, llarga vida útil i la profunditat òptima, que és adequat per a fregir i per refredar.