Per què l'assecat de verdures?

La principal font de nutrients, pel que és necessari per al nostre cos, serveixen verdures fresques. Que només ha menjat en la seva forma natural pot estar en la temporada de maduració. En el fruit sec conté gairebé la mateixa quantitat de nutrients com a fresc.

producte d'assecat té molts avantatges, que inclouen els següents:

- limitar la preservació dels nutrients i vitamines que és impossible per a la indústria conservera;
- absència de diversos sabors i conservants;
- un important estalvi de diners i temps per a les fruites i verdures de collita;
- gairebé sense restriccions la vida útil dels aliments secs.

Per tal d'assecat ràpid i eficient fruita, perfectament adequat per a verdures d'assecat. Aquest dispositiu processar sense problemes la collita tant com sigui possible mantenir totes les vitamines, a protegir-se de la beriberi hivern.

En el dispositiu elèctric es pot assecar al mateix temps una considerable quantitat de productes, que ocupa poc espai a l'habitació i molt redueix el temps emprat per a l'assecat de forma natural.

L'assecat de les verdures, les revisions dels quals són positius, té una estructura molt complexa. I si vostè té un desig de comprar un dispositiu d'aquest tipus, que cal buscar principalment amb el nombre de safates, potència i disseny, pel fet que aquests dispositius són només això, i són diferents.

Modern tot el procés assecadora elèctrica es duu a terme en una manera automàtica o semi-automàtic. L'usuari només ha de preparar acuradament productes (pelat i cort) i per determinar la manera, i fer una altra màquina de treball.

En la majoria d'aquests priborovprimenyaetsya aire escalfat, el que redueix el temps per a l'assecat de productes. El principi de funcionament d'un model simple basat en la circulació natural de l'aire. Un exemple notable és el dispositiu "Koran surysushka" per a les fruites i verdures. Comentaris sobre aquest producte encara no estan disponibles, ja que el fabricant ha aparegut recentment en el mercat. La qualitat de drenatge en diferents aparells gairebé el mateix, només pot ser diferent la quantitat de temps invertit en el procés.

Capacitat d'aparells tals com l'assecat de verdures, és diferent, que depèn del nombre de paletes proporcionades pel fabricant. Típicament, el nombre varia de 3 a 5 unitats, però hi ha opcions povmestitelnee - a 9 palets. Les assecadores elèctriques fetes de metall o plàstic. De metall prestatge d'assecat per a les verdures més pesat que els seus homòlegs de plàstic, de manera que comprar un dispositiu d'aquest tipus pot ser si no està previst per moure sovint. L'elecció d'una assecadora amb una carcassa de metall, cal recordar que pot ser intensament calenta durant el funcionament, el que pot conduir a un tractament desigual de les fruites i verdures.

Les assecadores elèctriques estan disponibles amb o sense termòstat. La presència d'aquest element li permet ajustar la temperatura i ajustar el seu valor en el procés d'assecat. Correctament triat per a l'assecat de verdures sens dubte li servirà per emmagatzemar productes durant molts anys.