Pirozhen recepta amb crema de xocolata i llimona

Receptes pirozhen pulmonars molt útil quan no hi ha temps ni ganes de cuinar una coca o pastís. Ells no són tan alts en calories com altres pastissos, que són fàcils i divertits per decorar. I la recepta pirozhen no sigui tan rellevant com en festes per als nens. Després de tot, el nen és més convenient per fer front a aquest petit i compacte delicadesa que amb un gran tros de la coca.

Pirozhen recepta amb crema de llimona

No tingueu por de la presència de suc àcid a la recepta. En la prova, el sucre suficient per compensar l'acidesa. Una massa tendra fer un sabor equilibrat. A més, per a aquells que els agrada dolç, pot donar consells per ruixar productes acabats o sucre en pols servit amb salsa dolça (o amb llet condensada). Abans de cuinar el pastís, la recepta de la que presentem aquí, assegureu-vos de comprar llimones de qualitat. Idealment, han de ser fragant amb una pell prima, brillant, sucosa i sense llavors. Compra per avançat diversos llimones diferents i provar-los. Per a la base, vèncer a cent cinquanta grams de mantega (amb calefacció a temperatura ambient) amb cent grams de sucre. La massa ha de tornar-se blanc. Flour (tres-cents grams) de tamisat amb sal, abocar en fuet oli. Llarg de pastar la massa trencadissa no cal, que serà difícil. Enfornar base només durant vint minuts. I refredar. Crema de llimona cuiner, batent sis peces d'ous frescos amb el suc de quatre llimones i dues cullerades de ratlladura. A continuació, afegir dos-cents grams de farina i una tassa de sucre, remenar fins que estigui suau, abocar a la coca de refredat. Enfornar durant trenta-cinc minuts. A continuació, refredar i tallar en quadrats.

Pirozhen recepta amb nous

massa de xocolata és molt senzilla de preparar. Una fragància emana d'ell de manera que per sortir una mica de la primera part és simplement impossible. Prenguem, per descomptat, la xocolata amb el contingut més alt de cacau. Això farà que la textura dels més intensos. Aquesta recepta li permet reemplaçar pirozhen nous avellanes i encara pequen. Però el gust, és clar, ja ha rebut un. Serveixin aquestes coques han refrigerat - causa de la gran quantitat de xocolata a la massa, es pot nedar i perdre la forma. L'estructura d'aquest és molt similar a la cocció d'una magdalena, però és menys gras i oliós, que completament compensat per l'addició de fruits secs. Fondre a través d'un bany d'aigua cent grams de xocolata amb la mateixa quantitat de mantega. Batre tres ous amb el sucre, barrejar la farina amb un got, afegir la xocolata i fruits secs abocar. Enfornar durant quaranta minuts, després cobrir capa de xocolata, la mantega i la llet.

Pastís sense enfornar

Prendre mig quilo de galetes normals, una gerra de llet condensada, paquet de mantega, gelees (dos-cents grams) i cent grams d'ametlles. Vostè necessitarà una paleta o morter. Moldre les ametlles i les galetes. Afegir als ingredients secs mantega tova i la llet condensada. Dividir en setze parts de la barreja resultant. Configura les truites, era al mig de cada peça de fruita dolça i l'envolta en una bola. Rotllo a les ametlles, treure el fred.