Quan collir pastanagues des del jardí de la fiança?

Les pastanagues es consideren amb raó, un dels vegetals més útils. És només una gran quantitat de vitamines. Conrear pastanagues encaixin. Qualsevol jardiner o cottager, fins i tot els més novells, per fer front fàcilment amb la tasca. Però quan collir pastanagues des del jardí, per assegurar la seva emmagatzematge a llarg termini reeixida? En aquest cas, es tracta d'una qüestió de voluntat i la comprensió d'aquest article.

Per què les arrels no sobreviuen l'hivern

Moltes amfitriones i els tècnics s'enfronten amb el fet que creix amb les arrels d'amor no sobreviuen l'hivern. I passa i pel que la meitat de la collita ni tan sols pot aferrar-se a la gebre. Quin és el problema? Les raons no poden ser vàries. En primer lloc - els diferents períodes de maduració en diferents varietats. En segon lloc - no saber quan cal netejar les pastanagues des del jardí. En tercer lloc - el costat molt tecnològica de conservació dels cultius d'arrels es pot trencar. I finalment, l'última, la quarta raó - que les condicions meteorològiques desfavorables.

Quan collir la remolatxa i pastanagues des del jardí

Tot i que les pastanagues i cultius d'arrels de remolatxa es consideren les gelades, encara millor recollir-les abans que vinguin les gelades regulars. No podem permetre que el fet que les plantes estaven cobertes de neu fins i tot en els llits. I no es veuen tan tops encara verd i bonic. Així quan collir la remolatxa i pastanagues des del jardí? El millor moment per això - a finals de setembre o octubre. En general, començar a netejar el més aviat tret totes les patates. Però és massa aviat per desenterrar arrels no val la pena. A causa que els priven d'una quantitat tan gran de nutrients.

La collita de les varietats primerenques

Que les varietats de pastanaga que maduren molt d'hora, no és adequat per a l'emmagatzematge a llarg termini. La seva planta, per regla general, per tal d'obtenir un feix de pastanagues. Jove tubercle dolç està llest per al seu ús en la meitat de l'estiu, i s'utilitza per a amanides o aliments per a nadons. Si vostè no sap quan és necessari retirar les pastanagues des del jardí, pot saltar aquest punt, llavors s'esquerda directament a terra i perden la seva suculència. Si vostè nota que el diàmetre de pastanaga centímetre arriba, llavors és hora de començar a excavar ell. Es tracta dels més deliciosos i saludables pastanagues per menjar cru. No us oblideu de que cavar després de pastanagues cavar forats individuals formats. Això ajudarà a evitar danys a la mosca de la pastanaga vegetals d'arrel restant.

Quan collir pastanagues des del jardí de la fiança, si el temps de mig de maduració

Que creixen en les seves varietats de terra amb temps de maduració mitjana, cal tenir present que creixen les verdures tals han de ser de 80-110 dies. Miri la seva part. Si nota que les fulles inferiors es tornen grogues, llavors és el moment en què es pot treure les pastanagues des del jardí. Si no es retiren les arrels en el temps, adquiriran friabilitat carn, i palatabilitat seran molt pitjors. La creença que tots els fulls s'han de posar grogues i es marceixen, molt malament. Més aviat, es diu que la planta està malalta, què passa amb la seva maduresa.

Quan collir pastanagues, si es tracta de varietats tardanes

Anem a parlar dels graus posteriors. La seva maduració dura més de cent deu dies. Aquestes varietats es diuen tardor i es recullen en la primera quinzena de setembre. Va ser a la tardor hi ha una acumulació de pastanagues en grans quantitats de vitamines i nutrients. El més important, el dia que va a collir, no era plujós. Abans de les gelades, contràriament a la creença popular, deixant les arrels a la terra no és necessari. Si ho fa, és molt sovint la derrota de la botritis. En aquest cas, tota la collita es pot perdre durant l'emmagatzematge. Però aviat no es recomana l'excavació arrels. Una gran diferència de temperatura no seria bo. Si la collita ja ha estat ensamblat, i la temperatura de l'aire segueix sent superior a vint graus, llavors no ho posi a la dreta al celler, on, per descomptat, la temperatura és molt més baixa. Així que després de tot, quan collir pastanagues des del jardí? Sobre la base de tot l'anterior en aquesta secció, es pot concloure que tan aviat com la temperatura de l'aire és més baixa (al voltant de quatre graus Celsius), però el temps seguirà sent bona, es poden prendre de forma segura durant l'excavació de pastanagues.

Com collir adequadament

La classificació de quan netejar les pastanagues des del jardí, és important que no es perdi el moment adequat de la collita augmenta les possibilitats d'obtenir un resultat d'alta qualitat durant l'emmagatzematge. Les pastanagues abans de la recol·lecció s'han de preparar. En algun lloc en el mes anterior a la parada del temps de reg programat. Això estalviarà el futur del cultiu de esquerdament. pastanagues collides en un dia càlid i transparent. Abans de les gelades nocturnes comencen. No s'emmagatzemen congelades les pastanagues.

Pocs saben quan collir pastanagues des del jardí a l'hivern. També cal entendre com fer-ho. Dig hortalisses d'arrel són els millors, usant una forca. Atès que menys possibilitats de danys. Les pastanagues es fiquen a prendre fora de la terra, la celebració de les copes. I netejar-lo de la terra, però en qualsevol cas sense ratllar. Aneu amb compte de no danyar les arrels, perquè és poc probable que duri per molt temps. Evita als cops i trencaments durant el transport arrels. Una vegada que les pastanagues es van clavar, cal retirar les tapes, i el més ràpidament possible. Si això no es fa, llavors la humitat s'evapora a través de les fulles de manera que donarà lloc a la fruita marciment. Després de tots els fulls pastanagues repartides a terme sota un dosser, deixant al seu petit respirador.

separador Mètodes Leaf

Traieu les tapes de les pastanagues una varietat de maneres. Una de les opcions - torçant i trencant les seves mans. També pot tallar les fulles, però no pot fer mal a si mateix de l'arrel. Una opció és la part superior de tall, en el qual en la pastanaga segueix sent petita cua, que la mida no ha de superar els centímetres i mig. I encara és possible tallar la part superior de pastanagues a una profunditat de menys de dos mil·límetres. En aquest cas, durant les tapes d'emmagatzematge no serà capaç de germinar i verdura d'arrel no perdre les seves propietats nutricionals, però aquest treball és en gran mesura la joieria. Si ho fa, no perquè vol, es corre el risc de perdre tota la collita a causa de la putrefacció.

Emmagatzematge de pastanagues

En les seccions anteriors hem après com i quan netejar les pastanagues des del jardí per al seu emmagatzematge. Ara ens centrarem en com es realitza aquest emmagatzematge.

Una vegada que les pastanagues lleugerament seca, sacsejar el terra amb la resta de la mateixa. Per a les caixes d'emmagatzematge de l'ús amb poca profunditat. Les hortalisses d'arrel es col·loquen en files i s'aboca una mica de sorra, que ha d'estar lleugerament humit. A aquests efectes, pot seguir utilitzant la torba. Alguns jardiners mantenen les pastanagues en bosses de plàstic, fer forats en ells per a la ventilació. Per descomptat, el soterrani, on es va a guardar les verdures, també, ha d'estar ben ventilada.

Una altra forma interessant d'emmagatzemar les pastanagues - submergint-la en un puré d'argila. Cada arrel abans enviat al soterrani submergeix en argila i es va assecar a la xarxa. Per tant, la protecció es fa dels ratolins i altres plagues i s'emmagatzema pastanagues sucoses i cruixents. A vegades la barreja d'argila s'afegeix all picat que dissuadeix plagues de diversos cultius.

Si voleu desar una mica de pastanaga fins a la primavera, i després preparar la profunditat de la fossa d'uns trenta centímetres i omplir-lo amb fons de sorra. Establir les files de pastanagues allà, esquitxant amb sorra. Quan totes les pastanagues establerts, aboqui un forat i el cobreixen les fulles, branques d'avet i pissarra. A l'hivern, la pala d'una gran quantitat de neu a la part superior de la mateixa. Per tant, a la primavera d'excavació de la fossa, obtindrà els tubercles com la frescor, com si només els havia cavat.

Mantenir les pastanagues a la nevera, embolicar cadascuna en un full de paper. Així que ja pot romandre sucós i saborós.

Si no tens un altre lloc per emmagatzemar les pastanagues, no us oblideu que és possible assecar o congelar. En aquest cas, els problemes amb la podridura que simplement no sorgeixen.

Les seccions d'aquest article va ser considerat, quan collir pastanagues des del jardí, com fer-ho correctament i de la manera de preservar la seva collita fins a la primavera. Mantenir totes les regles simples, vostè podrà gaudir de pastanagues fresques durant tot el període de temps fred, o fins i tot més, gairebé fins a la propera collita.