Quinze poma d'or ordinari o miraculosa

Quinze increïblement fragant i útil. Tenim l'oportunitat de utilitzar-lo com aliment durant tot l'any. Quinze ordinària no s'aplica als productes que es mengen crues - fora d'ell presa a cuinar l'embús sense ella és impossible imaginar la cuina de l'Àsia Central i pobles del Caucas. El fruit és molt popular entre els gourmets dels països mediterranis. Té una extraordinària plats de carn d'aroma en el qual s'afegeix, i les begudes preparades a partir d'ella, perfectament saciar la set i proporcionen a l'organisme les vitamines.

Quinze ordinària pertany a la família de la rosa, Cydonia gènere. plantes del país d'origen - l'Àsia Central i el Caucas, però avui és bastant bé jardiners a Europa i Amèrica, Austràlia i Àfrica criats. fruites d'or són de forma esfèrica o en forma de pera, que estan coberts amb un revestiment de billó llum, desapareixent en el procés de maduració.

poma d'or

Aquest era el nom de codony a l'antiga Grècia, on la fruita és venerat com un símbol de la combinació harmoniosa de la femella i el principi masculí, una vida matrimonial feliç. Els antics romans la van identificar amb Venus, deessa de l'amor, els sorprenents aromes de fruita considerats afodiziakom, donant als homes el poder i la resistència, i les dones - irresistibles. Gairebé totes les antigues varietats de plantes que han fet arrels i va començar a créixer a Europa, van portar jardiners romans.

Propietats medicinals de la poma d'or

La medicina tradicional s'utilitza àmpliament les propietats medicinals de les plantes. Quinze - una fruita que té una polpa mèdica i llavors. propietats curatives fins i tot tenen les seves fulles. El codony madur conté àcid niacina i ascòrbic, pectines, fòsfor, calci, potassi, magnesi i fòsfor. Amb l'ajuda de beriberi convit fruita, diarrea, malalties pulmonars, malalties cardíaques i vasculars. A més, el producte exerceix sobre el colerètic cos i efectes diürètics.

Efecte bactericida de suc utilitzat en el tractament de processos inflamatoris en la cavitat oral, ferides i úlceres - a la pell. Les llavors van preparar decoccions i infusions, que tenen propietats envoltants.

Quinze comú en la cuina

Quinze conté una gran quantitat de pectina, per tant és matèria primera inestimable per a la preparació de melmelades, confitures, melmelades. Usar-lo en forma al forn. El tractament tèrmic millora en gran mesura el gust de la fruita, elimina l'astringència i fa que sigui més suau. Durant la preparació de propietats útils que el producte no es perden.

El gust original i dóna codony plats ordinaris de carn de res, porc, vedella o pollastre. Per mantenir el gust original, no la fruita ha de ser netejat de la pell - és en aquest concentra totes les substàncies oloroses.

mínima pèrdua de vitamines proporciona emmagatzematge de fruites crues ratllades, s'aboca el sucre. Tal preforma s'utilitza per a la preparació de begudes.

La decoració de qualsevol interior - tot és el mateix codony. Fotos de fruita actes d'or com un accent en el disseny de la taula de vacances, és fàcil de trobar. aroma agradable, que es respira, ràpidament omple la sala, crea un ambient especial de confort i comoditat.