Tomàquets grogues: descripció, rendiment, grau. tomàquets grogues: propietats útils

Tomàquets - un dels cultius datxa de jardí més preferits. Molts es conreen en les seves parcel·les no són només el vermell, però de color groc o taronja tomàquets. varietats de plantes, la majoria dels jardiners se'ls aconsella per estar segur. Després de tot, els tomàquets grocs s'emmagatzemen durant un curt període de temps. I així a la seva trobada bastant difícil a les botigues i fins i tot en els mercats. Mentrestant, aquests tomàquets són molt millor que el vermell en una sèrie de propietats útils.

Les principals diferències són tomàquets grocs

tomàquets grocs són en general molt més gran que el vermell. Per descomptat, hi ha varietats compactes i fruites d'aquest color. Però més sovint tomàquets grocs són en realitat més gran i s'utilitzen per al consum fresc o en amanides. Polpa de tomàquet en aquests més gran que la del vermell i té una textura molt delicada. El seu tret característic és i suculència. carn vermella-groga de tomàquets una mica diferent i el gust i olfacte.

nutrients

Formar fruits de tomàquet groc, així com les dimensions, poden ser molt diferents. Els turistes es conreen en els seus jardins pertsevidnye, ovalades, rodones, tomàquets pruna aquest color. No obstant això, en tots els tomàquets de color groc conté aquestes substàncies útils per al cos, com el licopè i tetra-cis-licopè. D'acord amb el mateix nombre de diverses vitamines carn dels tomàquets supera fins i tot algunes fruites cítriques.

El licopè en els tomàquets grocs dues vegades més que els tomàquets vermells. Però els nutrients en ells menys. És a dir, per a persones que se sentin en una dieta, la introducció dels tomàquets en el menú és simplement la solució perfecta.

Les varietats més populars

Varietats de tomàquets allà només un nombre enorme. Els turistes es conreen en les seves parcel·les una varietat de graus. Tomàquets grocs en la majoria dels casos, sense pretensions i resistents a les malalties. La cura d'ells es porta a terme aproximadament en la mateixa tecnologia que la del vermell. El més popular entre els camioners varietats són:

• bala d'or.
• Spas mel.
• bou d'or.
• ataronjat del plàtan.
• L'edat d'or.
• Cirera groga.
• gegant de llimona.

A més, tots els detalls de l'acord amb quines característiques distingeixen a aquestes varietats de tomàquet groc.

Tomàquets bala d'or Descripció:

Aquesta varietat determinada de maduració primerenca. Fruites bales d'or no són massa grans (50 g) i una forma cilíndrica. Peel té elegant, prim, bastant ajustat. La carn és tendra, saborosa, té un sabor dolç. Per a la temporada de tomàquet bala d'or creix a 50-100 cm d'altura. Per tant, quan es recomana el cultiu d'utilitzar cap tipus de suport, per exemple, enreixat. Els avantatges d'aquest tipus, entre altres coses, inclouen versatilitat. Utilitzar els fruits de la bala d'or pot no només amanides, sinó també per a la salaó o decapat. De vegades perquè ho fan també amb la pasta.

Créixer aquesta varietat és en general en el camp obert. Però pot ser plantat en els hivernacles. No obstant això, en aquest últim cas s'haurà de atraure els insectes o dur a terme la autopol·linització.

Grau de mel spas

Els fruits d'aquesta espècie tenen tomàquets o en forma de ronyó de color groc en forma de cor i difereixen bastant gran en grandària (300-400 g). En un raspall creix 5-6 tomàquet. Un dels tomàquets mentre que guanya més pes que la resta - 500-600 A l'altura dels tomàquets de mel spas créixer fins 1,5-1,7 metres. Malgrat la seva gran grandària, el fruit d'aquesta varietat gairebé mai s'esquerda.

Els avantatges d'aquests tomàquets també s'inclouen un llarg període de fructificació. Arrencar els tomàquets dels arbustos de mel spas possibles fins que el de setembre. Però cap al final de fruites d'estiu convertit en una mica més petita.

Tomàquets Bull d'or: característiques

Aquesta popularitat varietat groga guanyat entre els camioners es deu principalment als seus deliciosos fruits. Tomàquets d'or Bull té forma ronda plana i de grans dimensions (300-400 g). La seva principal característica distintiva és melenkie llavors mateixes. Especialment saborós són els tomàquets convertit després d'aparèixer a la part superior d'ells són no massa brillants ratlles vermelles. La carn d'aquests tomàquets grocs i vermells són molt sucosa. El color del seu color groc brillant (mitjans - rosaci).

Els avantatges d'aquest tipus, entre altres coses, inclouen les primeres etapes de la maduració. Els primers tomàquets d'or del bou poden interrompre a principis de l'estiu - al juny. A més aquests tomàquets també es considera que, quan es planten al camp obert, no necessiten ser reformats. En la majoria dels casos, aquests tomàquets es mengen fresques o en amanides.

Característiques varietat de taronja plàtan

És molt alta (fins a 1,7 m) de grau. Els fruits del plàtan taronja no és massa gran (100-130 g), fortament allargada. Les seves principals característiques caracteritzadores, a més d'una forma inusual, són petita quantitat de llavors i carnositat. La polpa de les varietats de tomàquet que agradables al paladar, amb un sabor lleugerament amarg. Els fruits són adequats per a la indústria conservera i d'aspecte molt agradable en els bancs.

tomàquets madurs taronja plàtan amb força rapidesa. Alhora, i molt fructificació continua durant molt de temps. Utilitzar els tomàquets en aquesta classe, no només per a la conservació, sinó també per a la cocció de tot tipus d'amanides.

Tomàquets edat d'or

Aquesta varietat pertany a la mitjana. Els tomàquets maduren a mitjans de l'estiu. Els fruits de tomàquet edat d'or de grans dimensions (400-600 g), rodó, lleugerament aplanats. Per a la temporada d'arbust pot créixer fins a 140 cm. Els fruits tenen l'original de color groc-taronja, tenen nervadures feble. Els principals avantatges d'aquesta espècie inclouen el fet que dóna un rendiment estable en un any.

L'edat d'or dels tomàquets són adequats tant per a consum en fresc i per a la indústria conservera. Entre altres coses, es diferencien un bon transportabilitat. Créixer els tomàquets a la tija de 1-2. Des de l'altura de l'arbust és bastant gran, es recomana utilitzar el suport. La polpa del fruit de tomàquet Edat d'Or té gust dolç. Utilitzeu una de les varietats de tomàquet principalment per al consum fresc o per a amanides.

llimona tomàquet gegant

Aquest tomàquet es cultiva generalment en hivernacles. Arbusts es dibuixen molt alta -. 2 m Quan creixent gegant llimona així suport requerit. També per a aquests tomàquets pasynkovanie recomanat. Molt sovint, aquest tipus de forma en una sola canya.

llimona tomàquet gegant es nomena, no només a causa de la gran arbust, sinó també a causa de la molt gran de fruita (700 g). Els tomàquets d'aquesta espècie, entre altres coses, que es caracteritza per un sabor excepcionalment agradable. Utilitzar-los amb més freqüència en amanides o sucs.

grau de cirera

Aquests tomàquets són els més deliciosos. Tomàquet cherry groc conté 2-3 vegades més sucre del que és habitual. El valor de la classe, entre altres coses, és que es pot conrear no només en el camp o en l'hivernacle, sinó també a l'ampit de la finestra.

Els rendiments de les varietats

Per descomptat, l'hora de triar una espècie particular dels jardiners tomàquet groc prestar atenció no només al gust de la fruita o característiques biològiques de les plantes, sinó també en la productivitat. En molts casos, aquest és el factor determinant en la compra de llavors. A continuació presentem a la seva atenció una petita taula de la qual es pot aprendre rendiments de certes varietats de tomàquets grocs.

tomàquets grocs qualitat Útil

Hi ha tomàquets es recomana especialment per a les persones que pateixen d'al·lèrgies. Els tomàquets grocs contenen molt menys substància que pot provocar una resposta negativa. També continguda en aquests tomàquets, el licopè pot reduir significativament el risc de càncer.

Els tomàquets grocs més petits que el vermell, la vitamina C. Per tant, són útils per tenir com aquells que pateixen d'alta acidesa de l'estómac. Pel consum de tomàquets vermells aquestes persones sovint acidesa. Tomàquets grocs, àcids que contenen menys referent a això és molt menys perillós.

A més de licopè en els tomàquets que de color conté un enzim especial - miotsin. Aquest compost ajuda a enfortir les parets dels vasos sanguinis. En la seva absència en el cos es produeix una malaltia tal com la pel·lagra causant la demència, dermatitis i condueix a la mort.

Els comentaris dels tomàquets grocs

Per descomptat, aquests tomàquets són molt populars a totes les persones sense excepció. Que ells i els adults i els nens els encanta. Després de tot, la majoria d'ells tenen un sabor més dolç que el vermell. S'aconsella a molts jardiners per posar en el lloc com varietats primerenques i tardanes de tomàquets. En aquest cas, les amanides de tomàquets seran a la taula de la família durant tot l'estiu. Molt ben merescut tomàquets grocs versions de simplicitat i facilitat de cura. No obstant això, per a posar en les àrees suburbanes s'aconsella als jardiners només varietats provades.

Com emmagatzemar i menjar

tomàquets grocs més útils mengen crus o en amanides. Igual que el vermell, que no són massa "com" nevera. Mantenir-d'aquesta manera, és clar, possible. No obstant això, a la nevera tomàquets grocs aconsellable mantenir més d'uns pocs dies. Abans del seu ús, en aquest cas, els tomàquets han d'estar sobre la taula per mantenir almenys mitja hora per obrir el seu gust. El millor és emmagatzemar aquests tomàquets en una bossa de paper a l'armari. En menjar, entre altres coses, ha de prestar atenció a les llavors de tomàquet groc. Han de ser de color blanc. Si les llavors són de color negre - la fruita de manera madura.

Avui a les àrees suburbanes es conreen tomàquets grocs varietat varietats. Per descomptat, els fruits de totes aquestes varietats són molt útils per a la salut humana. L'efecte favorable sobre el cos pot tenir tals tomàquets i ser conservat. No obstant això, el més útil l'ús d'ells, és clar, fresc.