Armudu - tasses de te turc

A la festa de te oriental pobles - un veritable ritual, que es realitza cada vegada que d'acord amb les tradicions nacionals. De particular importància per al te mostrar els turcs. A Turquia, per esmorzar, dinar i sopar completat necessàriament preparació de la beguda. Fins i tot en climes càlids turcs saciar la set te forta calor. El més important en aquest procés és ocupat tasses de te turc.

tassa de la història

Turk cada matí comença amb una tassa de te. Tradicionalment, aquesta beguda es beu en gots especials Turquia, anomenats Armudu. Són petits recipients de vidre, en forma de pera.

tasses turques de te tenen la seva pròpia història. Hi ha una llegenda que Armudu van ser creats com un símbol d'amor perfecte. Els poetes i el romanç es comparen amb aquesta sensació increïble bellesa de les flors. Per tant Armudu rebut forma d'un capoll de tulipa. Alguns historiadors sostenen que en la seva forma s'assembla a una copa de fruita d'os de pera - un arbre popular a Àsia Central.

Avui en dia, el consum de te de Armudu lloc té un caràcter tradicional i és part de la cultura nacional turc. tasses turques de te també s'han convertit en objecte d'atreure l'atenció dels turistes estrangers. Cada viatger durant la seva estada a Turquia està tractant de provar i comprar tasses de te reals establerts.

forma

Armudu - una pera en forma de got, fet de vidre transparent. S'ha una prima, lleugerament reduït a la paret intermèdia i una part inferior d'ample de gruix. Sembla que qualsevol got de te turc.

Forma Armudu considera pràctic i còmode d'utilitzar. A causa de les vores esmolades de la copa còmodament a la mà. Ell no es rellisqui i no es cau fins i tot quan els moviments bruscos. La forma especial també ajuda a millorar la palatabilitat del te elaborat. part estreta de la tassa reté la calor.

A la copa vidre oriental durant molt de temps conserva el seu sabor. Home bevent te turc pot sentir-se plenament totes les notes del ram d'herbes.

tasses de te turc tenen nanses. Durant el te Armudu s'han de mantenir per a la "cintura".

El volum és de 100 ml vas de precipitats. Malgrat la seva petita capacitat, Armudu no omple fins a la part superior. Els turcs van decidir deixar 1-2 cm a la part superior. En alguns Armudu el lloc indicat per la vora. piece de vidre es coneix popularment com el lloc per als llavis.

tipus Armudu

Fins a la data, les tasses turcs fets de diferents materials. Els més comuns són el Armudu clàssic de vidre incolor. Aquests cristalls per a l'ús diari te turc. Durant els dies festius i celebracions per a beure te de Armudu decorat amb dibuixos multicolors o patrons d'or.

El més car són Armudu de vidre, plata i or. Pels plats senzills són de vidre, porcellana i tasses de porcellana.

Per rebre als seus hostes un conjunt de gots de te turc, que consta de diversos parells de plats i safates Armudu. Aquests kits poden ser alhora colorit i disseny clàssic.

Com beure te de Armudu

Un got d'opinió de Turquia - la millor capacitat, capaç de transmetre el veritable sabor i gust del te. En general de Armudu negre beure te de fulla llarga. S'elabora en diverses fases:

1. Abocament en la quantitat adequada de la tetera de te sec la meitat de la quantitat necessària d'aigua calenta.
2. Cobrir el recipient amb una tapa i deixar actuar durant 2-3 minuts.
3. Fet a la segona meitat de la tetera d'aigua bullint i deixar de nou durant uns minuts.
4. A punt per beure abocar en gots.

Armudu servida en un plat. Sucre, melmelada i mel es serveixen per separat. La majoria dels turcs prefereixen el sucre en terrossos. El seu lleugerament mullat en te i mastegar, prendre la beguda amb gust.

Armudu decidir portar el polze i el dit índex de la part estreta i portar-la a seus llavis, sense l'eliminació del platet. De vegades s'utilitza per als titulars de conveniència.

Durant tetera està sobre la taula. El propietari ofereix una recàrrega de te.

La durada d'aquest te és il·limitat. I ha de guiar el procés principal de la casa o la persona de més alt rang de la companyia.

A Turquia, el te s'ofereix a tots els hostes, independentment del propòsit de la seva visita a la casa. Si el propietari no convida a un convidat a prendre el te, això és evidència d'una mala relació a l'última.