"Ataman" - el raïm per a gurmets i líders

Es creu que una de les primeres collites, que van començar a conrear conscientment l'ancià era un raïm. actitud reverent als seus baies va sobreviure fins als nostres dies.

La gent va portar la sense llavor anomenada (sense llavors), tècnica (destinada a la producció de begudes i vi) i postre (cantines) varietats d'aquesta planta.

"Ataman" Una de les últimes és una selecció de Medi raïm.

"Ataman" raïm. descripció de la varietat

La varietat "capitost", produït per l'encreuament de les varietats de panses de menjador-rosa "Rizamat" i taula verda de grau "talismà". Com a resultat, la selecció de raïms es va tornar de color vermell-porpra amb un típic ovalada forma baies allargades. Com maduració baia s'enfosqueix i es converteix en violeta hue saturat. mida de les baies és prou gran. La seva mitjana en pes 12-16 g, raspalls pes - fins a 1 kg. La polpa és sucosa, moderadament àcid i bastant sabor harmoniós. Closca de la fruita és dens, lleugerament coberta amb una capa de cera.

"Ataman" - el raïm de maduració període de baies de 145 dies. venciment final del clúster cau de setembre 15-20.

Arbusts d'aquesta varietat són de gran abast, donarà una gran quantitat de brots, la majoria de les quals donen fruit. Híbrid és resistent a les gelades, però requereix refugi.

Avantatges i desavantatges de les varietats

"Ataman" - el raïm tenen un envàs atractiu. baies transportable. Ells poden ser emmagatzemats durant un temps bastant llarg, sense sotmetre a fermentació i malalties fúngiques.

La principal mancança "Ataman" de varietats - de raïm necessita un refugi per a l'hivern i creix malament en les àrees ombrejades. No es pot plantar prop dels arbres, de manera que és difícil per als petits propietaris de la terra.

nom de la varietat "Ataman" raïms rebut com un símbol de lideratge en comparació amb altres varietats de raïms a la mercaderia i palatabilitat.