Com utilitzar la liquadora, oi? Condicions d'ús de la liquadora

Blender - que és un dispositiu elèctric, el propòsit dels quals és per moldre aliments, fer puré i emulsions, begudes, mousses i selecció de gel batut. Aquest dispositiu pot realitzar moltes funcions, especialment si està equipat amb filtres i recipients addicionals. Com utilitzar la liquadora per cuinar menjars delicioses i saludables? Anem a veure.

Descripció mescladors estacionaris

Aquests aparells de cuina es divideixen en dos tipus: fixos i submergible. En primer lloc es descriu l'últim. liquadora Regular és un cos de base estable amb motor elèctric integrat, que s'estableix alta tassa superior estreta amb la tapa i les paletes inferiors. Les parets de la copa són de vidre (el més durador i pràctic d'utilitzar) o de plàstic. Aquest material té la següent desavantatge: alta temperatura bol pot enfosquir-se, pel que és impossible per moldre productes calents. Com utilitzar un mesclador de tipus fix? Al bol posar productes finament picades, tanqueu la tapa, incloure la sortida i premi el botó. El temps de cocció depèn del volum i la densitat de queviures. Aquest mesclador és ideal per fer batuts amb gelat i baies, fruites i batuts vegetals, assotar prova per pancakes, picar gel per a còctels.

Precaucions en utilitzar una eina estacionària

L'ús d'aquest tipus de dispositiu, cal seguir aquestes regles, com utilitzar una liquadora:

• no estava en un plat de grans productes, han de ser tallats en trossos petits (pel que el menjar estarà a punt en breu);
• no utilitzi productes calents;
• deixar espai lliure sota el capó, almenys 2 cm (per evitar el sobreescalfament del motor).

Si voleu preparar un gran quantitat de plat, no només cal posar tots els ingredients, afegir una mica millor, de vegades agitant el vidre. Pel que s'estendrà la vida de l' dispositiu i aconseguir el producte uniformement promeshanny.

Descripció liquadores

El segon tipus d'aparell és un mesclador d'alta velocitat modificada, que està equipat amb un ganivet de boca de vint-lloc batedors. Es pot descriure com un mànec llarg, que està muntat a l'interior del motor, i un filtre extraïble. La configuració més senzilla inclou un filtre de ganivet, i més completa conté batedor per batre i diversos altres tassa filtre (estreta i alta, com en una unitat estacionària), i fins i tot els contenidors d'emmagatzematge. A diferència estàndard, aquests dispositius poden fins i tot tallar herbes fresques, ceba finament picada en hamburgueses, convertir una petita quantitat de carn en el rebliment i peces fins i tot seques de pa transformar en pa ratllat. I és només a través d'un filtre estàndard. L'avantatge d'un dispositiu d'aquest tipus que no es limita al volum dels productes a processar, una liquadora es pot submergir en un recipient petit i en l'olla gran, la preparació d'un puré de tota la família d'una vegada. Bols i recipients han de ser escollits amb parets altes, a fi de no Drabble.

Com utilitzar una batedora d'immersió

Mitjançant l'ús d'aquest tipus de dispositiu, també, la necessitat de seguir les regles simples:

• el dispositiu no ha de treballar en va, perquè es reescalfa molt ràpidament;
• és impossible per moldre el suc o líquid lliure de sòlids, es submergeix en aigua bullint;
• Els aliments sòlids han de manejar-se en petites porcions;
• si vol moldre una gran quantitat de productes, fer aturades;
• després de la feina rentar a fons amb l'accessori d'aigua al seu no havia estat assecat peces de menjar.

L'última regla s'aplica a tots els mescladors, després de l'aplicació que necessiten per ser net, per rentar el filtre i el cos netejar amb un drap humit, sense tocar els contactes metàl·lics. El procés de treball és senzill, pel que és fàcil d'entendre en la pràctica com utilitzar una liquadora.

El que per cuinar amb l'ajuda d'una batedora i arxius adjunts

Si vostè s'ha comprat un dispositiu d'aquest tipus, és probable que ja té plans per al que a cuinar amb ella. Però hi ha vegades en què el dispositiu es presenta com un regal, i que no saben el que estan fent liquadora. El treball principal, que pot gestionar l'instrument, - qualsevol puré de preparació, incloent sopes, còctels i begudes. Amb els filtres estàndard es poden preparar una varietat de salses (com pesto) i salsa de carn, tallar la carn a carn picada, fins i tot la pell de pollastre, ceba i all en les empanades, galetes esdevenen una pasta, moldre cafè, picar gel, preparar pastís o maionesa barrejar. L'ús d'un filtre de corol·la vzobyutsya fàcilment proteïnes massa homogènia barrejada. Passa que la tassa del mesclador es complementa amb filtres Turk: això facilitarà tallar les verdures per a sopes, costelles, plats preparats molt bé moblats.

Blender - una gran ajuda per a les mares joves

Si encara no sabeu si es requereix un dispositiu d'aquest tipus, no ha de comprar-lo. Però si - una mare jove, llavors no ho facis sense. Quan el moment del deslletament al nadó, la liquadora serà indispensable. Grind pot ser bastant petites porcions, de manera que cada vegada que el seu nadó gaudeixi de plats acabats de fer. Blender li esmicolarà verdures cuites, fruites, carn amb una mica de brou - a decidir què mima cada vegada més gran organisme. I si el nadó ja està demanant a degustar el seu menjar i mastegar fins que no es pot simplement tallar una mica de la seva sopa o un plat principal. Joves desmuntat ràpidament a utilitzar una liquadora.

I un parell de consells per triar l'instrument:

• La compra d'una liquadora, prestar atenció al material amb el qual els detalls fins. Ganivets utilitzen millor metall, acer inoxidable o alúmina. No escatimi en la seva salut i la longevitat de la seva unitat: puntes de plàstic es trenquen.
• Inspeccionar la seva cuina i triar la ubicació on s'instal·larà el dispositiu (si és estacionària batedora). En moltes cuines és molt poc espai de treball, per la qual cosa ha de comprar un dispositiu que realitza les funcions tant com sigui possible i per substituir diversos dispositius. També presta atenció a l'harmonia de disseny i color amb la decoració de la cuina.
• Amb base en el nombre de membres de la família: una família gran requerirà un dispositiu d'alta potència amb un recipient gran.

Dispositius de diferents fabricants difereixen poc entre si d'acord amb el mètode d'aplicació, de manera que la instrucció, com utilitzar la batedora "Phillips", similar a qualsevol altre ( "Bosch", "Brown", "Scarlet" "Moulinex" "Witek", "Polaris" etc.).