SalutSuplements i vitamines

El diòxid de titani - què és? Abast i danys E171

Fabricació de qualsevol producte alimentari no està exempta d'additius especials en el nostre temps. Després d'usar aquests compostos químics estesos vida útil del producte, millora el seu color, la textura i l'olor. Qui és el diòxid de titani? Recentment, l'anterior additiu alimentari sovint es poden trobar en la composició de molts peixos, carn i productes de fleca, dolços i xocolata blanca.

Breu descripció de diòxid de titani

E171 és un additiu que està a certs cristalls incolors que es tornen grogues quan s'escalfa.

Aquest compost químic es va preparar sulfat (a partir del concentrat d'ilmenita) o clorur de (tetraclorur de titani) mètodes.

E171 característiques:

  • no tòxic;
  • insoluble en aigua;
  • resistència química;
  • alta capacitat de blanquejament;
  • i la humitat atmosfèrica.

diòxid de titani colorant no afecta el sabor del producte. La seva principal tasca - per donar-li una aparença blanca com la neu.

L'ús de diòxid de titani

Aquest compost químic àmpliament utilitzat en indústries com ara:

  • la producció de pintures i vernissos, plàstics i paper;
  • indústria alimentària.

El diòxid de titani també s'usa en cosmètics. S'utilitza en sabons, cremes, esprais, ungüents, divers pols i ombres.

E171 s'utilitza en la indústria alimentària per a la producció de productes per esmorzar ràpid en pols, llet en pols, pal de cranc, maionesa, goma de mastegar, xocolata blanca, xocolata.

E171 també s'utilitza per a la farina de blanqueig. La quantitat requerida de colorant es fa amb la farina en una massa i la massa es barreja a fons per a una òptima distribució de la substància. La dosi és de 100 a 200 grams per 100 kg de farina.

El diòxid de titani s'utilitza en la indústria de processament de carn. Després que el compost químic anterior té excel·lent dispersabilitat. A més, el E171 blanqueja paté, cansalada i altres productes delicatessen.

A més, els additius abans esmentats s'utilitzen en la producció de conserves vegetals per il·luminar de rave picant en mal estat.

El diòxid de titani: danys

La investigació realitzada per científics de l'impacte negatiu dels additius alimentaris anteriors, confirmen que E171 no és soluble en el suc gàstric i no és absorbit pel cos a través de la paret intestinal. Per tant, segons els representants de la medicina oficial, diòxid de titani no afecta negativament la salut humana. Basat en autoritzats per utilitzar els additiu alimentari esmentat anteriorment en la producció de productes alimentaris aquestes dades (Sanpin 2.3.2.1293-03).

No obstant això, hi ha suposicions sobre els riscos potencials que puguin ser portadors de diòxid de titani. Mal als seus científics van examinar la manera següent: assajos es van realitzar sobre rates que van inhalar la pols. Resultats de les anàlisis: diòxid de titani és carcinogènic per als humans i poden causar el desenvolupament del càncer.

Alguns estudiosos sostenen que l'additiu E-171 és capaç de destruir el cos humà a nivell cel·lular. Aquesta informació és confirmada per experiments en rosegadors només.

Tot i l'aprovació dels representants de la medicina oficial, que el diòxid de titani és inofensiu, després de totes les proves continuen en ell. No recomana excedeixi la dosi d'aliments additiu E-171 (1% per dia) a les persones amb sistemes immunes debilitats.

El diòxid de titani en la cosmètica

L'additiu esmentat anteriorment s'utilitza en la producció de productes de cura de la pell. El fet que el diòxid de titani té la següent propietat: Redueix els efectes de la llum solar sobre la pell humana. És a dir, E-171 és un filtre UV.

neutralitat química - una altra funció no menys important del compost químic. Això vol dir que el diòxid de titani no reacciona amb la pell i no causa al·lèrgia.

Per a la producció de cosmètics utilitzats exclusivament E171 altament purificada, amb l'estructura fina.

El diòxid de titani - un additiu que s'utilitza activament en la indústria alimentària i la producció de cosmètics i altres productes. El compliment de dosi E171 no és perjudicial per a la salut. La quantitat en excés dels compostos químics anteriors pot causar greus problemes en el cos humà.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ca.delachieve.com. Theme powered by WordPress.