El iode en el cos humà. Quins productes tenen iode?

El iode en el cos humà juga un paper important. Tal com està a la taula número D. I. Mendeleeva 53. El component biològic de la mateixa és molt fort.

El paper de iode en el cos humà

Aquest element està involucrat en la formació dels més importants per a les hormones tiroïdals humans, que són responsables del creixement i desenvolupament adequat dels processos metabòlics implicats en el funcionament del nostre organisme. Química de iode de minerals traça en el cos humà es requereix en una quantitat molt específic per al correcte desenvolupament i funcionament de la glàndula tiroide. Obtenir la part necessària d'aquest article només és possible des de l'exterior. Per tant, és important saber quin tipus de menjar és rica.

L'aparició de iode

El iode descobert per primera vegada en 1811, B. Courtois - químic francès. Es va escalfar l'alga marina amb àcid sulfúric, per obtenir amb això un nou element de la taula periòdica. El iode és un element químic, rares al món. La seva proporció és de 4 x 10 ^-5%. Tot i això, es troba a tot arreu. Sobretot una gran quantitat d'ella en els mars, al mar, al aire de les zones costaneres. La major concentració de iode - en algues.

fuktsii iode

El contingut d'aquest element en el cos és molt petit, al voltant de 30 mg, però, malgrat això, el valor és gran. Característiques principals:

- contribueix a l'operació normal de la glàndula tiroide;

- participa en el metabolisme de l'energia;

- afecta el manteniment de la temperatura òptima del cos;

- és responsable del greix i el metabolisme de les proteïnes;

- necessària per al creixement i desenvolupament del cos;

- que afecta l'estabilitat del sistema nerviós.

El paper de iode en el cos humà és difícil de sobreestimar. Afecta l'activitat mental de l'organisme, la pell sana, dents, pèl i ungles. És extremadament important per al creixement saludable dels nens, que ajuda a desenvolupar les capacitats mentals. Això augmenta la operabilitat, irritabilitat excessiva, disminueix.

Un nen que no va rebre iode encara a l'úter, tindrà inconvenients dels diversos òrgans. En el futur, aquests nens sovint pateixen de retards en el desenvolupament i trastorns neuropsiquiàtrics. Sota les quantitats normals d'hormones tiroïdals, i un lleuger canvi és molt difícil identificar el goll malaltia. Si experimenta símptomes com ara mal de cap, malestar general del cos, dolor al pit, disminució de fons emocional, i no està associada amb una altra malaltia, que ha de ser examinat per un endocrinòleg.

La manca de iode

La deficiència de iode és afectat principalment aquelles regions, que viuen lluny del clima marítim. A Rússia és al voltant del 70% de la superfície total del país. La gent ha de mirar cap a fora per al seu propi consum d'aliments que contenen iode. El valor per al cos és enorme. Per tant, és important saber quins aliments menjar iode. especialment les dones embarassades i nens. Si li falta el cos, creix el goll, la glàndula es converteix en mides més grans.

Les manifestacions de la deficiència de iode:

- la infertilitat;

- el risc d'avortament involuntari;

- retard en el desenvolupament del nen;

- el risc de càncer de pròstata;

- anomalies congènites.

Els símptomes de la deficiència de iode

1. goll endotèrmica.
2. La manca d'eficiència.
3. fatiga ràpida.
4. Els sentiments d'irritabilitat.
5. El hipotiroïdisme.

Discernir si una quantitat suficient de iode present en el cos humà, una prova senzilla. A la nit, amarar un hisop de cotó amb un alcohol solució que conté, aplicar tires en una àrea petita del cos. En el matí de la concentració, tingui en compte els llocs als quals es va aplicar la solució. Si no trobarà res, llavors, en conseqüència, necessita amb urgència per reposar les existències mitjançant el consum d'aliments productes que contenen iode. Bé, si la tira de iode romandrà visible en el cos, i després usar-lo a més no és necessari.

L'excés de iode

El iode en el cos humà està involucrat en molts processos. Si es rep una quantitat suficient, la glàndula tiroide està funcionant normalment. Però no només la manca d'ella és perillós per al cos, però la seva sobreabundància.

Excés en el cos pot ocórrer a causa d'un ús inadequat de la mateixa, o més precisament l'ús del seu tipus inorgànic substitut. Es presenta en forma de comprimits i com a part dels suplements dietètics. preparacions de iode bastant malament absorbits pel cos. Per exemple, si vostè menja una gran quantitat de peixos, algues, caqui i altres productes que contenen elements traça en forma orgànica, el cos té temps per pair en quantitats suficients i els residus es mostren de forma natural.

Bé, si vostè consumeix iode en preparacions mèdiques, el cos pot absorbir per complet. A causa d'això, pot ser un excés. Manifesta una malaltia, com l'hipotiroïdisme. És una malaltia causada per una falta o excés d'hormones tiroïdals.

Com una sobredosi pot obtenir una persona directament dedicada a l'extracció d'aquest mineral. Els símptomes de la intoxicació de iode:

- irritació de les vies respiratòries;

- yododerma - malaltia de la pell;

- salivació, llagrimeig;

- secreció nasal, mal de coll;

- gust de ferro a la boca;

- nàusees, vòmits;

- fatiga, marejos, brunzit d'oïdes.

El contingut de iode en els aliments

Quins productes tenen iode? Un fet interessant, gran part d'ella està sota l'aigua. Tots els tipus de peixos d'aigua dolça, la vida marina, algues, gambetes, i més. La majoria de les persones pateixen de iode dels aliments. Els aliments rics en ells, poden ser alhora origen animal i vegetal.

Però hi ha una altra manera del lliurament al cos. Després d'aire. El contingut de iode en els aliments no es pot comparar amb les concentracions en l'aire. Molta sort amb els habitants de les regions costaneres. L'aire de mar continguda en grans quantitats.

Les fonts animals d'origen de iode:

- peix - aigua dolça, marina;

- marisc - ostres, crancs, gambetes, algues marines;

- productes lactis - mantega, llet, quallada, llet fermentada al forn;

- ous.

Les fonts vegetals de iode:

- fruita - caqui, pomes, raïm;

- verdures - enciam, patates i tomàquets;

- baies - groselles, nabius;

- cereals - blat sarraí, sègol, blat.

Reduir el contingut de iode dels productes contribueix a la seva tractament tèrmic, especialment fregit. Per tant, és millor menjar aliments crus, així com possibles i fresques.

L'ús de iode en la medicina

Aquest mineral és molt popular a la medicina des de l'antiguitat, però en forma concentrada, que s'utilitza molt poc. Aquest fàrmac excepcional amb una major activitat biològica i l'acció integral.

S'utilitza principalment com diversos medicaments i fàrmacs. El iode és un oligoelement essencial per al funcionament natural d'un cos humà. s'utilitza com un agent antimicrobià, antiinflamatori en la forma de fàrmac. Ell també té un efecte desinfectant en malalties de la pell, talls, ferides. Aplica per via oral en l'aterosclerosi, malaltia de la tiroide.

Preparacions que contenen:

- iode orgànic - solució de 5% o 10% d'alcohol;

- inorgànic - "Iodur de Potassi" "iodur de sodi";

- substàncies que es descomponen - "yodoformo", "Iodinol";

- rentgenokontrasnye significa.

solució d'alcohol-iode és en cada kit. Van tractar a les ferides i talls. Als hospitals, que s'utilitza per a la preparació de la pell per a l'operació de diversos tipus. Quan s'administra per via tòpica a les vies respiratòries superiors que actua com un expectorant. Hi ha contraindicacions per a l'ús de iode a l'interior:

- malaltia del ronyó;

- tuberculosi pulmonar;

- intolerància a la persona a la droga.