Fideus de pollastre abundant i deliciós fet a casa

fideus de pollastre saboroses preparació ràpida i fàcil. És particularment digne de menció que aquesta sopa és perfecte per a un dinar abundant. Després de tot, ric brou, que pot satisfer el seu cos fins a un sopar tard.

Pollastre fideus casa: recepta de sopa Suculent

ingredients necessaris per al brou i fideus:

• patates - un parell de tubercles de mida mitjana;
• ceba cebes mitjanes - 1 pc ;.
• un ou de gallina petita - 1 PC ;.
• La farina de blat - afegir a la massa a la seva discreció;
• La sopa de pollastre - ½ de la canal;
• Pastanaga petita - 1 PC ;.
• sal iodada petita - 1,4 petita cullera;
• fragant pebre negre - afegir al plat acabat;
• herbes fresques o congelades - 1-2 cullerades.

El processament de carn

fideus amb pollastre particularment saborós, si el brou per cuinar la sopa de pollastre dur. S'ha de prendre en la quantitat de carcassa ½, es va rentar a fons, es netegen de pèls i elements superflus, i després es talla en porcions (es pot posar i tot). Després d'això, la carn s'ha de posar a l'olla, afegir aigua, afegir la sal iodada i portar a ebullició. Mentre es prepara el brou de pollastre, es pot prendre la massa.

El procés de preparació de la base de fideus casolans

Per obtenir una fideus de pollastre saborós no bullen durant el tractament tèrmic, el pastat de massa recomana màxim fresc. Per això ha d'estar en un bol batre 1 ou, afegir la sal, una mica de farina de blat i aigua. Una vegada que s'obté una massa ferma, ha de ser molt finament desplegament de la capa, generosament escampar-farina, embolicar en un rotllo i tallar amb un ganivet afilat en forma de fideus llargs. Pel que no s'enganxin i que no estan adherits a la taula, és desitjable una mica sec, dispersos en una taula de tallar gran.

Tractament de verdures

fideus de pollastre, a més de farina i productes carnis, també inclou en els seus vehicles de membres com ara ceba, tubercles de patata i pastanagues. Han d'estar netes, tallar finament i tirar a la sopa després de la seva alerta de 45 minuts. Durant aquest temps, les peces d'au serà molt més suau i ja Dowar juntament amb les verdures.

L'etapa final en la preparació de

Una vegada que les patates estiguin tendres i la carn estigui completament cuit, s'ha de començar immediatament fideus establerts el brou. Per a aquesta farina seca productes han de ser de restabliment en un tamís i protryasti fortament, privant-la de farina. Més fideus requerits van baixar suaument en el brou amb un herbes fresques o congelades. Cal assenyalar que l'addició d'un producte a la sopa en grans quantitats no ha de ser, perquè en el procés de cocció s'incrementa significativament en grandària. fideus Bullir recomanen per 3-4 minuts després de bullir el brou.

Com portar a la taula

Preparar els membres de la família servit pollastre amb fideus casolans en un plat de sopa calenta. Aquesta sopa ha d'estar segur per donar sabor a pebre de Jamaica i negre cap condiments. Si es desitja, aquest pot presentar un pa de blat fresca abundant, i la crema espessa 30% (greix o poble).