Cassola de les verdures saboroses amb carbassó, ceba i formatge

cassola de verdures amb carbassó ideal per a un dinar lleuger. És particularment digne de menció que aquest plat pot estar present a membres de la família com un plat saborós amb la carn a la graella o aus de corral. Aquesta combinació farà que el seu sopar d'un abundant, però no se sentirà pesadesa a l'estómac.

Pas a pas recepta cassola de vegetal amb el carbassó

Ingredients necessaris per al plat:

• sal fina de mar - 1/3 cullera (afegir al gust);
• Oli de gira-sol refinat - 80 ml (per rostir verdures i formes de lubricació);
• carbassons petits amb suau escorça - 3 peces .;
• sèmola - 1/3 got de vidre;
• ou gran - 3 peces ;.
• bulbs de ceba són petits - 3 PC ;.
• Pastanaga mitjana - 2 peces ;.
• formatge dur - 165 grams;
• pebre de Jamaica i negre cap condiment - afegir al gust.

La transformació dels productes bàsics

Per cassola de verdures amb carbassó resultar tendra i sucosa, es recomana comprar només el menjar fresca i jove. S'ha de prendre 3 carbassons petits, rentar-les bé, treure les tiges i els pedrers, i després fregar en un ratllador gran. A partir de llavors, l'ingredient tractat requereix sal i pebre.

També cassola de vegetal amb el carbassó proporciona l'ús de productes com ara pastanagues fresques i cebes. Han de ser acuradament rentades, alliberats de la closca, tot seguit tallen en anells prims i reixeta. Per fer el plat més fragant i amb cos gust, es recomana a les dades de verdures per fregir en una paella amb oli vegetal. En aquest cas, els ingredients han de ser de bon gust amb sal fina, espècies i pebre de Jamaica negre.

El procés de plats que formen

Abans d' com fer una cassola de carbassó, hauria d'estar connectat amb verdures ratllades i fregides. Que estan ben cuidats i propeklis forma, ells també estan obligats a abocar la sèmola. Cal no oblidar que aquest plat sigui segur omplir la massa d'ous. Per a això, es divideix 3 ous de pollastre en un bol i barrejar bé batre amb un mesclador. A continuació, hem de tenir una forma profunda del forn, greixar amb oli vegetal, posar un munt de carbassa amb verdures saltejades i sèmola, i després omplir completament tots els productes ous batuts.

Per cassola de verdures amb carbassó va resultar no només sucosa, aromàtica i deliciosa, però també bonic, es recomana bona escampar-hi formatge dur ratllat. En el procés de la cocció del producte lacti s'ha fos, formant el casquet de color de rosa i apetitós.

El tractament tèrmic dels aliments

Preparar el menjar carabassa ha de ser escalfat a 180 graus whith gabinet duhovochnom. En 30-35 minuts, serà totalment aptes per al consum humà.

Com portar a la taula

Després el carbassó cassola cuits al forn, s'ha de refredar lleugerament i, a continuació, tallada en trossos per eliminar l'espàtula de metall i es va estendre en plaques. Com es va discutir anteriorment, per un tal saborós i llum plat de verdures es recomana addicionalment present rostit de porc o pollastre.