Notables propietats d'estufes de gas

Presència al poble de taula, delícies calents han considerat durant molt de temps per fet. I no crec que el fet que el foc, que no es va quedar a la cova edat. Sense la gent de tractament tèrmic gairebé tot el temps per gastar en una mastegar a fons dels aliments crus. Tots els passos de la civilització fàcilment rastrejats pel mètode de processament d'aliments des del foc a través del forn i per al desenvolupament de la part superior - cuina.

Com triar la funció indispensable de la nostra casa a la feina a la cuina per portar alegria i la inspiració? Per descomptat, el criteri principal serà les condicions tècniques de la connexió del dispositiu. Si la casa es proporciona amb el gas natural, la millor opció seria una cuina de gas. En cas contrari, s'ha de preferir a la seva germana - cuina elèctrica. Si el potencial d'interrupcions de subministrament de gas, que és sovint al camp, el més pràctic és el tipus mixta: de gas estufa elèctrica amb focs.

estufa de gas, així com l'ús de gas és avantatjós, ja que és més econòmic que l'electricitat, a més d'ajustar el subministrament de calor als cremadors és molt més ràpid i més fàcil. Avui dia, els fabricants estan prestant gran atenció a la seguretat l'ús d'aquests dispositius. Gairebé cada estufa proveïda d'elements de seguretat que automàticament tanqui el gas quan la flama accidentalment no conductor, impedint que escapi. El més sovint aquests dispositius està proveït de només el forn, però hi ha un model en el qual el sistema de control de gas i equipats amb plats calents.

El disseny de les plaques pot ser força variada, però l'estructura general de tots. Aquesta placa de cocció amb dos, tres o quatre cremadors de gas i forn. Cremadors són generalment diferents en grandària per a la capacitat de calor selecció fàcil - de lent a ebullició ràpida de llanguiment.

Com un avantatge indiscutible dels forns moderns val la pena destacar l'àmplia gamma de funcions addicionals: encès elèctric, termòstat, els llums del temporitzador. Llumins o elektrozazhigalki ja no forma part obligatòria de l'interior de la cuina. No hi ha més que al seu torn el mànec, i sobre el taulell o en el propi forn s'encendrà el foc. El següent és suficient per establir la temperatura desitjada, el temps que desitja per iniciar el procés i la durada de la cocció d'aliments, i tota la resta miraculosament realitzar la tècnica. A més de plaques de recobriment d'esmalt ultralleuger resol el problema de la neteja de rentat de les gotetes de greix fermament ressecs. Una porta doble i fins i tot triple vidre permet mantenir la temperatura estable i protegir contra les cremades accidentals quan es toca. Això és especialment important si la casa els nens dolents.

Tot i això, els desenvolupadors no es van aturar allà, i l'escenari estava equipat amb un ventilador de convecció forn, graella i graella. Barbacoa, costelles, o l'ocell uniformement propekutsya, bufat per totes bandes per aire calent. Amb aquests dispositius pot meravellosa amfitriona sense massa feina per a crear obres mestres úniques d'art culinari.
Deixi que els seus aparells treballant per a vostè!