Receptes per al abadejo

Sobre la necessitat d'ús regular de peix no és digne de menció. Aquest poder alfabet conegut, fins i tot als nens. No obstant això, és que els nens no sempre estan d'acord en els dies de peix. Per tant, abans que les mares per crear una pregunta molt important: Què cuinar el peix?

Pollock peix és un que és molt adequat per als adults i un nadó. Per cert, al preu que està disponible per a altres espècies de peixos. Pollack es pot preparar de moltes maneres diferents: fregir, estofat, coure, fer picada de costelles i mandonguilles.

Preparació d'abadejo a la preparació inclou la descongelació, la retallada de les aletes, l'eliminació de les vísceres i escates petites, rentat ràpid.

Com fregir el bacallà? A vegades hi ha un problema en fregir és que el peix es desfà a la paella. Per tant, cal complir amb certes normes d'abadejo de cocció.

En primer lloc, nelya descongelar peix sota l'aigua. La menor quantitat d'aigua, millor. Cal tenir en compte el fet que abans que el peix va arribar a vostè, pot ser congelat i descongelat diverses vegades, perquè la humitat en ell i així és suficient.

En segon lloc, és millor que recórrer a abadejo abans de rostir drap o tovallola de gofres.

En tercer lloc, abadejo mantenir la forma si és pre-mullat en ou batut, empanades i llavors (això pot ser farina, galetes, sèmola).

En quart lloc, la paella i l'oli a la que ha de ser difícil! escalfat. Primers fregir en alta calor una banda, després de gir de l'altre costat, a foc mig fregir la tapa.

Com cuinar abadejo al forn? Sé recepta molt ràpida i saborosa que és adequat per a les mestresses de casa ocupades. abadejo preparat talla en trossos a la carta, se sumen a un bol gran, afegir sal i pebre, afegir les espècies per a peixos, barrejar bé. Ara, afegir la maionesa i salsa de tomàquet (o pasta) en una quantitat tal que les peces a continuació, es van barrejar bé lubricats. Bonic color rosa es produeix. Deixar reposar durant cinc minuts, estava en un abadejo de cocció, abocar la resta de la salsa al plat. Safata de forn per posar al forn preescalfat, i després de 30 minuts per alimentar la família.

Receptes de abadejo amb formatge.

Marinar l'abadejo a la maionesa i ceba en vinagre. Poseu els trossos de peix en una paella gran, posar sobre de la ceba marinada, anells de tomàquet. Tapar i coure a foc lent fins que estiguin tendres. Deu minuts abans del final de la cocció escampar-hi la ceba verda i l'anet, el formatge ratllat.

Receptes per al abadejo a la llet. peix preparat amb sal, rotllo de la farina i fregir en paella calenta fins que estiguin daurades. En una cassola amb un fons gruixut per escalfar una mica de mantega i fregir la ceba i la pastanaga. Doblar en l'abadejo fregit en paella, abocar la llet bullida perquè els trossos de peix van desaparèixer. Guisat fins que estiguin tendres. Preparar peixos retirats de l'alimentació amb llet sobre la taula, escampar-hi les cebes verdes.

Receptes de abadejo amb verdures en paper d'alumini. Picar la ceba, pastanaga i pebrot tallat a tires, el carbassó tallats en galledes. Pollack preparar sal. Col · locar sobre una làmina de coure, deixant a banda i banda prou per embolicar la part superior de la bosseta. A la làmina posi el peix a la part superior - verdures peremeshku conformen la malla de la maionesa. Tanqueu totes alumini. Coure al forn durant 30-40 minuts.

Receptes per al abadejo al forn abunden en diferents productes. Es poden enfornar bolets Pollack, cansalada, pernil, verdures (com pastanagues i cebes habituals i pèsols, blat de moro, coliflor, confitats). La salsa per a l'ompliment a partir de crema agra, maionesa, salsa de tomàquet, llet, oli d'oliva.

De filets d'abadejo poden cuinar hamburgueses. Al sector de la carn afegir el pa (o el pa blanc), la llet, el gingebre. Rotlle de pa ratllat i es fregeixen en oli d'oliva.