Pruna japonesa a la zona suburbana: plantació i cura

La floració de jardins a Japó és un esdeveniment conegut i àmpliament anunciat. Quan esmenta el primer que em ve a la ment és sakura. No obstant això, a la Terra del Sol Nascut hi ha un altre arbre decoratiu i alhora fruiters. Aquesta és una pruna japonesa. Les revisions sobre això entre els jardiners - un fenomen bastant rar, però, com la pròpia planta, que es considera gairebé exòtica.

Quin tipus de fruita és això?

El segon nom és l'albercoc japonès o la mare. La planta és representant de la família Rosa, el gènere Plum. Molt sovint aquest arbre alt caducifoli (5-7 m) amb una escorça llisa verdosa grisa, amb menys freqüència un arbust. Durant un any dóna un fort guany, brots de color verd. Les fulles són ovades amb marges de dits estrets, a baix, i de vegades a dalt, són pubescents. La pruna japonesa (foto que podeu veure a continuació) floreix de manera exuberant i contínua. L'espectacle sorprenent dura entre 2 i 2,5 mesos: comença a principis de primavera, i el fructifero es produeix ja al juliol. Les flors solen ser sèssils, terres o simples, amb un fort aroma. Poden ser de color blanc o rosa. El fruit és de color lleugerament suau, groc o verdós, l'os de la polpa està poc separat i té una superfície pitogràfica ben definida.

En la natura, la pruna japonesa creix a pistes pedregoses de muntanya (300-2500 m sobre el nivell del mar) a les regions septentrional i central de la Xina. Es cultiva activament al Japó, Corea i Vietnam.

Prunes japoneses en la cultura

En els seus jardins, aquest arbre fruiter va començar a créixer des de l'antiguitat. A Japó, la planta es va suposar que va portar al segle VIII des de la Xina, i ara hi ha prop de 350 tipus de prunes. És la pruna Mooma, no Sakura, que es dissol la primera. La tradició d'admirar flors transcendeix a l'època. Particularment famós per la magnificència i la bellesa del moomé de floració és la prefectura de Wakayama. Els arbres estan cobertes d'un fragant núvol de roses blanques. La floració comença al gener i dura fins a l'abril. Però a Europa la planta va aparèixer fa relativament poc: la informació sobre això s'ha trobat des de 1878. Des de llavors, s'han desenvolupat una gran quantitat de formes decoratives i varietats de jardí.

Utilitza en cuina

Els fruits del albercoc japonès es consumeixen principalment en forma processada, ja que tenen una gran acidesa en estat fresc. D'aquests, feu marinades i adobats famosos. L'addició tradicional a una porció d'arròs cuit del japonès és fruita umeboshi. A més, la pruna japonesa serveix de base per crear un licor, popular als països asiàtics - umeşu (foto).

Segons el calendari oriental, l'arbre és símbol de l'Any Nou i de la primavera. Per tant, sovint per a les vacances, els japonesos donen als seus amics una petita còpia d'una pruna en una olla

Creixement d'os a l'estiu i tardor

Podeu fer-ho si teniu la sort de trobar fruites fresques i aromàtiques. El mètode és bastant senzill i no requereix activitats complexes i molèsties. Conèixer com fer créixer una pruna japonesa a partir d'una pedra, adquirir una planta exòtica a la casa. Fins i tot es pot cultivar al jardí, només en regions càlides.

Es poden plantar pedres al terra o en testos separats. A finals de juliol, el començament d'agost s'apropa de la millor manera possible. Es necessitarà una estratificació natural o artificial quan germinen a finals de tardor o principis de primavera, respectivament.

Si poses una pedra immediatament després de menjar el fetus en els aliments, no ho faràs, llavors has de secar-ho i mantenir-lo fins a la tardor, quan comencen les primeres gelades. Quan arribi el moment, al jardí, excavar una petita escombraria i omplir-la amb sòl nutritiu d'humus, gespa i fullatge, sorra. La profunditat de la plantació és de 5 cm. Els brots de pruna japonesa donen, per regla general, al maig de l'any següent.

Primers plans de primavera

En aquest cas estem parlant d'estratificació artificial. L'hora més adequada és el començament d'abril. Per preparar les llavors més a prop de finals de gener, col·loqui-les en recipients que tinguin forats de drenatge, amb sorra mullada. A continuació, retireu les olles al soterrani o refrigerador, on la temperatura no puja més de dos graus. Cal mantenir la humitat de la sorra. Bé, a la primavera pots transplantar-los a la terra o a terra oberta.

Plum és japonès al nostre país

Un autèntic pioner que va introduir la comunitat de jardins del món amb un fruit sorprenent és Luther Burbank. Va fer molts treballs de cria i va obtenir nous híbrids, alguns d'ells són populars fins als nostres dies.

En la seva forma primordial, la pruna japonesa a la zona suburbana de Rússia només pot créixer a les seves regions del sud (Crimea, el Caucas), on els hiverns càlids i la primavera. Però els híbrids produïts pels criadors tenen una major resistència hivernal, i la seva zona de cultiu està marcadament ampliada. El cultiu és possible tant a partir de l'os com a l'ús de plàntules.

Pruna japonesa: plantació i cura

L'arbre es caracteritza per tenir una fruita abundant i regular. Des del moment en què comença, comença l'opressió del creixement anual. En aquest sentit, l'arbre requereix una poda cíclica anual, el rejoveniment de la corona.

Cal destacar que totes les varietats de pruna japonesa no es veuen afectades pel tauró, en una mesura reduïda són propenses a la mosca i l'arna, la qual cosa, sens dubte, els distingeix favorablement entre d'altres.

Com es comporta la pruna japonesa al lloc? L'atenció per a ella se suposa que és la mateixa que per a la família habitual. Habitem només en els punts principals.

1. La plantació es pot dur a terme tant a la primavera com a la tardor. El fossat s'ha de preparar 2 setmanes abans de la data prevista. La seva mida hauria de ser 60 * 60 * 60 cm, cal afegir humus.
2. El cercle circumferencial ha de ser necessàriament emmurallat després de plantar i regar amb torba o compost.
3. Els fertilitzants (orgànics i minerals) s'introdueixen al tronc de l'arbre, depenent de les necessitats de la planta. Es necessiten preparacions de nitrogen a la primavera. Contribueixen al creixement i al reclutament de la massa verda. A la segona meitat del període de vegetació, es recomana l'aplicació de fertilitzants fosfòrics i nitrogen-potàssics i, a la tardor, orgànics (humus i compost).
4. Els brots d'arrels s'han d'eliminar dins d'un radi de 3 m de l'arbre principal.
5. Algunes varietats requereixen un esdeveniment com ara l'aprimament de fruites. Quan hi ha massa ovaris, s'han de retirar parcialment abans de començar a omplir-se. Això millorarà la qualitat del cultiu restant i preservarà la força de l'arbre per al proper any.
6. Les prunes japoneses també necessiten poda, es recomana passar-la a la primavera o al començament de l'estiu, quan no hi ha canvis bruscos de temperatura durant el dia. Això salvarà l'arbre de la malaltia.
7. Es garanteix una bona collita plantant diversos tipus de prunes amb diferents períodes de maduració de fruites.
8. Treure les prunes en un estat lleugerament immadur i durar molt més temps.

Varietats de pruna japonesa

1. Alyonushka és la varietat més famosa. L'aparença és dramàticament diferent de la prunera europea habitual. L'arbre creix de mitjana altura i té una espessa corona esfèrica. El pes de la fruita és de fins a 40 g, tenen un color rosat i un petit peduncle. La carn és dolça i sucosa, no es separa de la pedra. La varietat té una alta resistència al gelat.
2. Escàs - potser, l'única varietat que es pot complir i créixer fins i tot en els Urals. El principal avantatge és una corona feble i una ràpida entrada al període de fructificació. Els fruits són de color vermell brillant, en pes més petit, només uns 20 g.
3. Shirou (foto a dalt). Va ser criat a finals del segle XIX per L. Burbank. L'arbre creix alt i té una corona piramidal. Les fruites que pesa 25 g són de color llimona i una sucosa polpa sucosa amb venes. És una pruna japonesa híbrida resistent a les gelades. "Com créixer una casa tal miracle?", Molts preguntaran. Tot és senzill: cuidar-lo és el mateix que per a les espècies ordinàries i regionalitzades.
4. Cor vermell (que es mostra a sota). El nom s'associa amb la forma de la fruita. Són grans (fins a 60 g), de color vermell fosc, sucós, amb un agradable gust de postres. L'arbre és alt amb una corona extensa.

Quan es cultiva als nostres jardins, la pruna japonesa mereix molta més atenció. La planta té una sèrie de qualitats positives, entre les quals destaquen les altes resistències a les malalties, les fruites (fruites verdes, maduren sense problemes a casa, sense perdre el gust), sense pretensions en la cura.