Vaca blau belga: Descripció i característiques de la raça

món animal no deixa de sorprendre la humanitat la seva extraordinària varietat de representants. I de vegades hi ha fins i tot entre els habituals per a totes les mascotes.

vaca blau belga

Aquesta raça pertany a la carn de diferent del que és habitual per a totes les vaques és molt musculós. Especialment pronunciada en els músculs de les espatlles, el coll, a la gropa i la cua. Això és el que se'ls assigna un sobrenom, culturistes vaques. A causa de les seves formes altament inusuals de representants d'aquesta raça també és coneguda com "dvumuskulnymi". Els animals són impressionants, amb la seva gran grandària, cos musculós, coll prim i una quantitat mínima de llana. La producció de llet en el bestiar Belgian Blue és molt menor que en el bestiar lleter, per la qual cosa es classifiquen en la categoria de carn.

En animals adults, el menú consta de palla, fenc, palla, ensitjat i remolatxa. vaca blau belga va fregar (foto adjunta), les pastures. Per a la fertilització dels minerals s'afegeixen a l'alimentació de fosfat tricàlcic, farina d'ossos, i fosfat desfluorado.

Història de la cria

Belgues de carn blau de vaques de raça es va obtenir al segle 19 a Bèlgica per l'encreuament de bestiar lleter-vermells clapejats i tacats locals amb toros de potes curtes importades d'Anglaterra. Després d'una llarga experimentació vaques locals han adquirit una gran quantitat de baix penjada cos, com a resultat dels experiments sobre la inseminació artificial Hanseta professor a Lieja hi va haver una doble mutació músculs, amb el resultat que no hi havia una moderna espècies animals. A continuació, es va formar plenament roca, que ara es diu blau (encara es diu Blau Belga Belga blau i blanc blanquet, Belgian Blue). Estès a Bèlgica, així com a Alemanya, França i els Estats Units.

característiques físiques

vaca blau belga pot tenir un blanc, blanc-blau, el color i el overo negre blavós. De vegades poden presentar un color vermell o combinació de colors. Animals difereixen significativament dels bous i vaques habituals. Ells són:

• cos musculós;
• fort cap enrere;
• imposar el volum del cos;
• músculs arrodonits;
• fortes potes rectes no són llargs;
• pell fina.

Curiosament, els vedells d'aquesta raça no neixen amb la "duplicació" músculs. L'aparició del múscul comença a aparèixer al voltant de 4-6 setmanes des del naixement.

El pes mitjà dels animals i el creixement són:

• 12 mesos vedells que pesaven 475 kg, alçada - 120 cm; les femelles tenen una massa de 370 kg, l'altura - 115 cm.
• 24 mesos bous pesen 775 kg, alçada - 135 cm; femelles - 500 kg i 122 cm.

pes viu dels mascles adults - 1100-1250 kg, i en alguns casos - més de 1.300 kg. Vaques tendeixen a aconseguir el pes corporal de 850-900 kg. A l'escorxador de carn animal de quantitats de rendiment a 70-80% del seu pes total. Malgrat el pes relativament gran, bestiar, gràcies a fortes cames es mouen prou ràpid.

personalitat

Tot i les vaques i bous belgues molt impressionant mida i el seu aspecte sever, aquests animals són molt dòcil disposició. gegants blaus són amable, disposat a anar en contacte i tenir un bon caràcter, calma.

comentaris

Cada tipus de bestiar té els seus propis avantatges i desavantatges. Belgues de vaques de raça blau, d'acord amb els criadors pertanyen a les següents qualitats positives:

• bona estructura i mobilitat del cos;
• el continu creixement de la massa muscular durant tota la vida;
• el ràpid desenvolupament;
• major guany diària;
• calma, temperament amistós;
• i principis de part de l'hotel;
• després de carn massacre va donar un contingut alt percentatge;
• dieta de carn de res, sucosa, molt dolça;
• No requereix cures especials;
• aliment excel·lent per menjar;
• gestació curta període de progènie;
• producció de vedells mestisses;
• pot rebre llet.

Tot i la considerable llista d'avantatges, vaca blau belga, d'acord amb les observacions d'alguns escèptics, té alguns aspectes negatius:

• animals massives sovint causa la inflor dels peus;
• l'esperança de vida relativament curt;
• Pot estar present en GMO carn (modificacions genètiques).

La qualitat de la producció de carn i llet

Com a resultat dels experiments amb els gens, els criadors van ser capaços no només per portar els animals amb una gran quantitat de carn, però també milloren significativament ella - que sigui més sucosa i dieta tova. D'una rímel pot obtenir al voltant de 80% de carn pura amb característiques excel·lents, un mínim de greix i colesterol.

Blau Belga vaques de munyir llindar tenen un ordre de magnitud menor que els animals lleters. La gran grandària i enorme impacte de la massa muscular de la quantitat de llet. De mitjana d'180-250 dies de lactància productivitat lletera és d'aproximadament 2000-4500 litres contingut de greix del voltant del 3,5%. Per tant vaques blaves inscrits en la descàrrega de la carn.

Característiques de l'hotel

El principal problema de la cria d'aquesta raça de vaques és produir descendència. Mitjançant la formació de les vaques més massa muscular en les dones tenien una característica fisiològica, com la pelvis més estretes, la qual cosa afecta en gran mesura les activitats genèriques. I les cries neixen de grans dimensions, el que provoca dificultats addicionals. Com a resultat, els representants normals de part fisiològic d'aquesta raça es va convertir en gairebé impossible. Ens pura raça animals és gairebé el 50% de tots els vedells nounats neixen per cesària.

Progènie Blau Belga

Les vaques donen a llum al seu primer fill sol edat 28-35 mesos (3 anys). En comparació amb altres races de bestiar d' vaques embaràs belga lleugerament més curt - pollet de mitjana de 281 dies, gobi - per 285 dies. El pes en néixer dels vedells - 40-70 kg, pes braves - 40-60 kg.

Cada vedell després del naixement aconsegueix un gen responsable del creixement accelerat. Perquè des de la quarta setmana de vida que tenen comença un intens creixement, i que estan guanyant un dia a 2 kg, el que contribueix al seu creixement ràpid fins a l'edat adulta. El guany diària de pes dels vedells: vedells - 1300-1800 g, braves - 800-1500 g

conclusió

vaca blau belga - una raça meravellosa, el que provoca una gran quantitat de diferents emocions i les opinions més contradictòries. Molts criadors emeten només els seus avantatges - una enorme quantitat de múscul, un gran guany diària, la sortida dels vedells creuats van rebre un dels dos gens que són responsables de l'acumulació de massa muscular. Gourmets podran apreciar el gust únic de la carn. Hi ha aquells agricultors escèptics que espantaven a la possible presència d'OMG en els productes, i creuen que el públic és en realitat molt més oculta. Sobre això, ¿qui dels drets d'obtentor, només podem endevinar, ja que la vaca blau belga no es conrea a Rússia.