Amanida preferida amb arengada

Un dels plats més populars de l'era soviètica - "Amanida amb les arengades sota un abric de pell" - estan preparant actualment no tan sovint. Només unes poques dècades enrere sense ella no poden fer un àpat. Un gran amor per aquesta amanida va causar la disponibilitat i baix cost dels productes requerits.

Però qualsevol plat s'avorreix i deixa de complaure. Amb una àmplia selecció de tots els ingredients a la botiga, es pot permetre el luxe d'experimentar. La cocció de diferents nacions són un gran nombre de receptes, que es pot preparar una amanida amb arengada. Penseu alguns d'ells.

Amanida amb les arengades "Hivern"

Aquest plat va ser una gran alternativa "Olivier". Per cuinar es necessita un centenar de grams d'arengada, una patata, dues cogombres, una ceba, un pebrot, pastanaga, pèsols cent grams, dos ous, verds i maionesa. Bullir les patates, els ous i les pastanagues, pelades i fredes. Arengada net dels ossos i tallar en tires fines. La patata i la pastanaga triturar. Ous tallen el més fi possible. pebre neta a partir de les llavors i tallar a rodanxes fines. Bombeta neta de la closca i es talla en anells de mig. Cogombre tallat en pals. Verds tallar finament. Barrejar en un bell bol de pèsols i cogombres, ous i verds, les patates i les pastanagues, l'arengada, la ceba i maionesa.

Amanida amb les arengades "sorpresa"

Per aquesta inusual recepta de filet requerit amb una gran arengada, dos-cents grams d'api pecíol, una poma verda, aranja, cent grams de formatge parmesà, cent grams d'enciam ceba, un ou, una amanida de quatre fulles, una culleradeta de mostassa, un gra d'all, dues cullerades baixa en greix crema agra i el suc de llimona. El arengada, la poma i el formatge tallat en trossos petits. llesques d'api Tritureu. Cebes tallades a tires. Preparar guarniment de puré d'all, crema agra, rovell d'ou, suc de llimona. Es va estendre en un plat de fulles d'enciam. Es posen els ingredients barrejats, salsa condimentada. L'aranja es descompon en segments que es tallen en trossos i es col·loca a la part superior de l'amanida. Sal al gust.

Amanida amb les arengades "Drac Negre"

Aquest plat serà una inusual decoració de la taula de festa. Per preparar-tres-cents grams de arengada, 3 patates, una ceba, dos-cents grams d'olives, cinc-cents grams d'olives, dos tomàquets, enciam fresca, maionesa. Bullir les patates, fresc i fregar amb un ratllador gruixut. Les cebes netes i shinkuem. filet d'arengada tallat en tires. Prengui el plat sobre el qual jeia mig una cortina de fum en forma d'un abdomen drac. A sobre posar la ceba picada i patates ratllades. Cada maionesa capa promazyvayut. Tomàquet tallat dos rectangles llargs dels que posen la boca del drac. patata va estendre la següent capa a la part superior d'arengada, la ceba i patates. Cada maionesa capa promazyvayut. gir d'oliva en una picadora de carn o moldre a la liquadora. Cobrim totes les abdomen una massa d'olives. Les cames i els ulls fan la meitat dels tomàquets. Mane drac jeia meitats d'olives. I alguns d'ells fan les pupil·les dels ulls. Dues petit full d'enciam enganxat en forma d'ales. Deliciosa amanida preparada.

Vinagreta amb arengades

Una excel·lent opció per als amants de la remolatxa. Aquesta amanida es prepara de forma ràpida i té bon gust. Per cuinar es necessita dues pastanagues, patates i remolatxa, 3 cogombres, dos-cents grams d'arengada salat, ceba petita, oli vegetal, herbes i mostassa. Cogombres tallats en cubs petits. Bombeta neta de la closca i es talla en anells de mig. Verdures bullides en aigua amb sal, fresc, net i Tritureu. Verds finament shinkuem. Arengada netejat dels ossos i tallar en tires. L'oli es barreja amb una mica de mostassa. Ceba, cogombre, pastanagues, patates i remolatxa es combinen i es vestien amb oli de mostassa. Vinagreta es descompon als plats en porcions. Cada porció estava adornat amb tires d'arengada.