Com cuinar pancakes en multivarka "Redmond" i "Polaris"?

Tortitas en multivarka en contrast amb aquells que es preparen en una paella, una molt suau, suau i fins i tot lleugerament esponjoses. Per això, si t'agraden aquests productes, el millor és coure'ls en els moderns aparells de cuina. En això pot ajudar a les receptes descrites a continuació, que es basen en l'ús de llet fresca i el quefir agra.

Fer un suau i pancakes licitació multivarka "Polaris"

Per a la preparació d'unes postres senzill, però molt saborós s'han de posar en comprar ingredients com ara:

• greix de la llet fresca (pot prendre rústic) - 500 ml;
• Mida d'un ou - 2 peces .;
• tamisa la farina blanca - 1.5-1.7 tasses;
• sorra de sucre - 2-3 cullerades grans (afegir al gust);
• Soda menjador (no cal per extingir) - ½ cullerada de postres;
• sal iodada petites - ½ culleres de postres;
• vainillina - un parell schepotochek;
• oli vegetal refinat - 2 culleres de postres (per a la lubricació de la copa abans de la primera pancake);
• mantega fresca - per a la lubricació de producte acabat en calent (aproximadament 100 g).

Preparació de la pasta

Tortitas en multivarka van obtenir saborós i lleugerament exuberant, si pastant la massa amb llet calenta. Així, en la beguda escalfada es requereix per abocar el bicarbonat de sodi i barrejar bé, pel que és bo per pagar. Més endavant en el mateix plat d'afegir el sucre, la sal iodada schepotochku bé, la vainilla i batre un parell d'ous. Idealment, tots els ingredients s'han de barrejar usant un mesclador. Però si un dispositiu d'aquest tipus no s'ha aconseguit, podem aplicar un batedor convencional.

Després que totes les accions anteriors s'ha de basar abocar una mica de farina. Als pancakes multivarka tornar fina i deliciosa, el batedor ha de ser líquid i homogeni. Si en el procés de bases de mescla han format grumolls desagradables, llavors vostè pot desfer-se'n per mantenir la massa a temperatura ambient durant 30-50 minuts.

productes de torrat

Abans d'enfornar pancakes llet en multivarka en el dispositiu de bol d'injectar unes cullerades d'oli vegetal i el seu ús de manera de màxima calor per fregir. Una vegada que el greix es fum llum al contenidor es pot transmetre de forma segura primer producte. Per a això, prendre una cullera, pala la barreja en ella, i després s'aboca el contingut del moviment circular, de manera que la copa formada pancake prim, llis i rodó. Fregir pels dos costats han d'estar en el mateix programa durant 5-9 minuts.

Des del primer producte va ser realment cuit en mantega, al greix no es recomana el seu oli de cuina. La resta dels pancakes en multivarka vos de margarina mantega gust (just calent), de manera que el fet va resultar sucosa, deliciosa i bonic.

postres alimentació adequada a la taula

Fregit i untat amb mantega pancakes amb llet s'han de posar a la pila de la placa plana i presentar als convidats (familiars) mentre està calenta amb te dolç, llet condensada, mel, melmelada, melmelada i altres coses.

Com fer deliciosos pancakes en multivarka "Redmond"?

Preparar unes postres similar al que s'ha presentat anteriorment. Però la diferència entre ells és encara allà. Després de tot, la base d'aquests pancakes no són part de la llet normal i beguda de llet fermentada que és el iogurt.

Per tant, per a la preparació de postres casolanes, necessitarem els següents components:

• ous de gallina de mida gran - 2 peces .;
• iogurt greix de gruix - 2,5 tasses;
• sal petita - afegir al gust (aproximadament 1/3 cullera);
• sorra de sucre - 2 cullerades grans (afegir al gust);
• fresc oli cremós - 90-110 g (per a productes calents de lubricació);
• bicarbonat de sodi - ½ cullera petita;
• refredat aigua bullida - 2/3 tassa de tall;
• La farina de blat - 1-1.7 tasses (afegiu a la seva exclusiva discreció);
• oli refinat de gira-sol - per greixar el recipient.

El procés de bases de mescla

Com cuinar pancakes en multivarka a aprimar-se, però amb l'efecte de "humitat"? Respondre a una pregunta, oi presentada postres. Després de tot, un marc, com el iogurt, tortitas de fer un "mullat" i una acidesa característica.

Per preparar la massa per a postres fets a casa d'abocar la llet agra beguda en un recipient de metall i poc a càlid a foc lent (fins el parell d'estat). Després d'això, el iogurt per afegir un refresc cullerada de bicarbonat i ben pagar-lo. Més endavant en el mateix plat ha d'activar per posar els ous del batuda, el sucre, la sal de taula fina i farina de blat. Com a resultat de la barreja d'aquests ingredients que ha de tenir bases molt enganxosa i espessa. Perquè sigui en creps fines, que sempre ha de ser diluït amb aigua bullida refredat a un estat líquid (prova de consistència ha d'obtenir com a la recepta anterior).

tractament tèrmic

Un cop base de quefir estarà a punt per afegir a la capacitat del dispositiu de diverses cullerades grans d'oli vegetal i de calor en una manera per lots fins a una boira lleugera. A continuació, utilitzant una cullera de sopa, la massa ha de ser en un moviment circular a abocar en el recipient Multivarki i vetllar perquè la inferior i llavors el costat superior de la coca estigui ben daurada, però no cremat.

De la mateixa manera, la necessitat de fregir la resta del producte. I cada un d'ells ha de ser directament generosa calenta gust de la mantega fresca (excepte per al primer pancakes). Aquest procediment farà que les postres més sucosa, saborosa i apetitosa.

Com presentar pancakes de quefir a taula?

Creps en un producte de llet fermentada feta a multivarka "Redmond", produïts delicat, suau i lleugerament crua. Servir a taula ha d'estar en una placa plana només en l'estat calent. A més d'un saborós postres tals presentar-lo recomana te dolç, cacau o cafè, així com la mel de flors o de til·ler, llet condensada, qualsevol melmelada, gelea, melmelada i així successivament.

informació útil

Cal tenir en compte que per fer pancakes en un moble de cuina moderna com multivarka, no només de iogurt o llet, però també amb aigua ordinària, iogurt i fins i tot iogurt.