Com es prepara l'amanida "Lila": Receptes Idees

Amanida "lila" - és un simple, però el plat original. Després de tot, sembla original i bonic. Amanida rep el seu nom inusual de l'aparença. En general, aquest plat està decorat amb una branqueta de lila, establert a partir d'una varietat de productes. Pel que fa als components de l'amanida, llavors poden ser diversos. Com es prepara l'amanida "lila"?

Opció amb pollastre

Per preparar aquest plat, es requerirà:

1. 250 g de pollastre.
2. Les cebes - 2 peces.
3. 3 ous durs.
4. 3 illes.
5. ½ tassa de nous.
6. 100 g de formatge, només durum.
7. 1 remolatxa bullida.
8. 200 g de cada maionesa.
9. Branca de julivert - per a la decoració.

etapes de cocció

Per tant, el que és una amanida 'lila'? La recepta és bastant simple. No obstant això, tots els components han d'estar preparats per començar. De pollastre, cebes i remolatxes s'han de bullir fins que estigui cuit. Ceba també és necessari per marinar en vinagre diluït amb aigua.

Bullit pollastre de reposar per refredar i després es talla en tires. Els ous i les remolatxes s'han de netejar i després aixafades. El millor és per ratllar. Femelles recomana dividir. Formatge i Apple també necessiten per ratllar. En un bol per amanides profunda ha d'establir tots els ingredients en capes en el següent ordre: Filet cuit, cebes marinades, poma en mal estat, nous triturades, formatge ratllat, remolatxes bullides. En aquest cas, tot el que necessita maionesa promazyvat.

Com decorar

Les clares d'ou han de ratllar i es divideix en diverses parts. En aquest cas, la meitat del suc de remolatxa pintura recomanada. tiges de julivert s'han de posar a la part superior de l'amanida d'una cosa així com branquetes. Després que la proteïna d'ou necessària per formar brots de color lila. Poden ser de color blanc o rosa.

Amanida "lila" amb marisc

Aquesta amanida és molt diferent de l'anterior. No obstant això, la preparació és tan fàcil i ràpid. Per començar és preparar tot el menjar. Per preparar l'amanida es necessita:

1. Calamar - 1 kg.
2. Palets de cranc - 2 paquets.
3. Egg - 6 peces.
4. Blat de moro - 1 banc.
5. formatge de pasta dura.
6. Maionesa cap.

Com cuinar

Aquesta amanida "lila" no preparar capes. Tots els components es barregen. Per començar, es recomana bullir els ous i el calamar. Han de ser fresc, clar, i després es talla en tires. Les mateixes queda molt per fer i amb la resta dels productes. picats components haurien d'anar en un recipient profund, afegir el blat de moro i maionesa. Tot el que necessita per barrejar bé, si es vol, en un plat, es pot afegir sal. Es recomana el plat acabat de canviar en un bol per amanides, i després decorar i que figura a la recepta anterior.

Amanida de "branca de liles": Recepta

Per preparar aquesta amanida es necessita:

1. 300 g de carn de boví.
2. 3 patates.
3. 3 pastanagues.
4. ½ tassa de nous, nous desitjable.
5. Uns grans d'all.
6. 250 g de cada maionesa.
7. Les cebes verdes.
8. Ou cuit proteïna 3.
9. 1 cullerada. cullerada de suc de remolatxa.

Preparació de l'aliment

Aquest plat també es coneix com l'enciam "ram de la lila". Preparar ràpidament. Per començar, es recomana bullir la carn i refredar-lo. La carn es talla llavors en tires de peu. Les cebes han d'estar netes, rentar, tallar i després es fregeixen en mantega. Val la pena per esprémer l'all, afegir sal i pebre. Les nous també necessitat de preparar. Ells han d'estar nets, lleugerament fregit i després picar.

Les papes han de bullir, pelar, ratllar. La massa resultant es barreja amb la maionesa. Una separada Combini la carn, les pastanagues i les cebes fregides i nous picades.

Com crear una amanida

Amanida de "branca de lila" es forma de capes. Ha d'estar llest bol fet amb un embolcall de plàstic. Ara cal posar els ingredients: patates amb maionesa, carn de res amb verdures i patates de nou. D'aquesta manera, el plat ha de ser col·locat a la nevera durant unes tres hores. Amanida ha de tenir un bon bany.

Després d'un determinat temps, pot eliminar-lo de la nevera i suaument invertit en un plat preparat. Ara procedeixi a la decoració d'amanides. En primer lloc, posarem una branqueta de julivert o anet. La primera opció és preferible. En conclusió, es pot formar la inflorescència de color lila. Per a això s'utilitzen acolorit amb suc de remolatxa, clara d'ou.

"La branca de liles" amb bolets

En aquest cas, per a la preparació d'amanida de necessitat:

1. 300 g d'aus de corral, preferiblement de pollastre.
2. 300 g de xampinyons frescos. Vestit d'ostres o els bolets.
3. 2 pastanagues mitjanes.
4. Les cebes - 2 peces.
5. 4 ous de gallina.
6. 2 cullerades. culleres s'allisten rave blanc.
7. Maionesa.
8. Julivert.
9. Suc de remolatxa.

amanida de cuinar

Les aus de corral ha de ser bullida i refredada. Els bolets s'han de tallar, fregir en oli. S'ha d'afegir sal i pebre. bolets llestos necessiten refrescar-se. Les cebes s'han de netejar, tallar, fregir i es van dividir en dues parts. Els ous han de bullir, i després netejar. El mateix s'ha de fer amb una pastanaga. Pot ser mòlt usant un ratllador o tallat en galledes. És una qüestió de gust.

La carn de pollastre s'ha de barrejar amb rave picant i maionesa. La barreja resultant s'ha d'afegir diverses culleres de suc de remolatxa i una mica de sal. Tots els components necessaris per barrejar. La barreja ha d'establir una sola capa en l'enciamera, un recipient a part per barrejar ceba, maionesa i fongs. Aquesta segona capa d'enciam.

3 ous cuits s'ha de dividir en els rovells i les clares. reixa val recent. A la capa fongs ha de ser aixafat 4 ous i fer que la malla de la maionesa. Ara bé, cal posar una capa de pastanagues i cebes.

La part superior de l'enciam ha de ser ruixada amb els rovells d'ou ratllat. Tres cullerades de proteïnes picades de pintar el suc de remolatxa. Durant els rovells d'ou ratllat posar branquetes de julivert i formen grups de lila. Si es queda més proteïnes, poden ser perfectament disposades en la vora de la enciamera.