Com fer el iogurt grec més saborós i nutritiu?

El iogurt grec és un d'aquests productes que atreu l'atenció increïble de tothom que intenta mantenir un estil de vida saludable. Sembla que ha d'estar present en la dieta de qualsevol persona. No obstant això, alguns obliden que tothom no li agrada el seu sabor i la seva densitat de textura, especialment si trieu una opció sense un farcit dolç. Tanmateix, si no és al·lèrgic als productes lactis, el iogurt grec és la forma ideal per augmentar la ingesta de calci, proteïnes i vitamines B ₆ i B ₁₂ . En aquest producte, el doble de proteïna que en els iogurts convencionals, si es comparen racions de la mateixa mida, el iogurt grec és un excel·lent refrigerio nutritiu. Si voleu trobar una manera d'introduir aquest producte útil a la seva dieta i gaudir de tots els seus beneficis, cal saber quins ingredients són la combinació perfecta amb aquest iogurt. Això us permetrà incloure fàcilment al vostre menú.

Macarrons amb formatge i salsa de iogurt grec

A qui no li encanta un plat increïblement satisfactori i agradable de pasta amb formatge. Podeu fer que el sopar sigui encara més interessant i renunciar a comprar salses: simplement fer un reabastecimiento basat en iogurt grec! El sabor brillant del formatge combinat amb la textura cremosa del iogurt grec, els grans integrals de pasta i les espinacs és una excel·lent recepta per a un plat, per a l'ús del qual no cal sentir remordiment. Per descomptat, no s'ha d'abusar d'ell en cap cas: hi ha el doble de proteïna en el iogurt grec, però hi ha prou calories, el que significa que aquest producte no ha de ser sense pensar.

Col del iogurt amb iogurt grec

El iogurt grec es pot reemplaçar amb crema agra, maionesa i fins i tot crema de formatge, tot depèn de la recepta específica. Utilitza iogurt grec tant en sopa com en plats cuits al forn! Si ho barreges amb vinagre i oli d'oliva, obtindràs una salsa vegetal. El iogurt grec té el mateix sabor que altres pastes de crema, mentre que té molt més calci, la qual cosa fa que aquesta opció sigui més útil. Si voleu fer una amanida de col per fer un pícnic, substituïu la maionesa a la col.lecció amb iogurt grec. Créeme, no et decebràs! Podeu experimentar amb combinacions d'aliments, afegint diferents tipus de col, pastanagues o poma ratllada. En qualsevol cas, el iogurt grec resumirà els gustos i completarà el plat.

Pollastre cuit al forn amb iogurt grec

Hi ha alguna cosa increïblement temptador en una porció de pollastre fregit amb salsa cremosa. En aquest cas, no cal utilitzar salsa grassesa o maionesa, pot fer un plat similar, però molt més útil. Utilitzeu el iogurt grec com a base de la salsa i afegiu-ne els aromes. A continuació, n'hi ha prou amb fer servir salses de pollastre cru i escampar-les amb pa rallado. Horneu-los i obtindreu alguna cosa molt apetitós! En una salsa a base de iogurt grec, no només es pot frejar, sinó també guisat si es prefereixen receptes encara més dietètiques. A més, podeu fer una cassola amb iogurt grec com a alternativa a la maionesa.

Salsa de Tzatzik

No hi ha res millor que una salsa tzatzik si vols que el plat sigui més interessant. Aquest és un ingredient excel·lent per a un sandvitx o un kebab, un excel·lent abillament per a verdures fresques o una addició per a un filet o un pollastre al forn. Sobre la base del iogurt grec, es pot elaborar una excel·lent salsa tzatsika: un sabor brillant i una textura densa proporcionen un excel·lent resultat. Vostè pot comprar la salsa a la botiga, però a casa és extremadament fàcil. Només cal utilitzar herbes seques o fresques, així com cogombre ben picat. Aquesta és una excel·lent salsa per a una varietat de plats, i amb iogurt grec també serà útil. Per a qualsevol persona que intenti baixar de pes i controlar l'ús de proteïnes, aquesta opció està molt bé.

Pastís de formatge en iogurt grec

Val la pena mirar de manera realista: el pastís de formatge encara és una postres, no importa com ho facis. No es pot dir que substituir el formatge crema amb iogurt grec converteix automàticament aquest plat en alguna cosa dietètic, però és una alternativa més útil. En aquest pastís de formatge hi haurà molta més proteïna. A més, podeu afegir fruites o baies a pastís de formatge, això farà que el plat sigui encara més útil i saborós. Gràcies a una recepta tan lleugera que podeu, de tant en tant, gaudir d'unes excel·lents postres.

Rosquillas al forn en iogurt grec

Aquesta és una altra postres, així que no crec que es pugui esmorzar d'aquesta manera cada dia. No obstant això, si volem mimar-se amb alguna cosa dolça en un dia de descans, haureu de prestar atenció a aquesta recepta. L'ús de iogurt greix sense farcit, obtindrà una massa esponjosa i suau amb humitat lleugera. A més, és roscat i no rosquilles rostides, de manera que la quantitat de greix en aquesta recepta no és tan elevada, si es compara amb les opcions de la botiga. A més, és important i com pensa menjar els donuts resultants. No afegiu esmalts o melmelades dolces si voleu crear una opció dietètica. En combinació amb aquests additius dolços, tot el benefici del iogurt grec es neutralitzarà.

De civada amb iogurt grec

Si no heu provat l'avena cuita des de la tarda, us heu perdut molt. Per implementar aquesta recepta, necessitaràs els ingredients més simples: flocs de civada, llet i iogurt grec. Cal barrejar tots els ingredients en un recipient ben tancat, afegir els ingredients, per exemple, nous, llavors, baies o xips de xocolata. Després d'això, el contenidor s'ha de col·locar a la nevera i sortir per la nit. La llet i el iogurt fan que els flocs siguin tous, tots els sabors es barregin i s'obtingui un deliciós esmorzar. Podeu deixar la farina de civada a la nevera durant uns dies, de manera que podeu preparar l'esmorzar per avançat. Les opcions i combinacions són infinites, perquè pugueu experimentar i trobar el vostre gust preferit. En aquest cas, si utilitzeu el iogurt grec com a base, en qualsevol de les opcions hi haurà molta proteïna.

Pancakes en iogurt grec

Un altre esmorzar fantàstic amb iogurt grec són les panqueques. El iogurt a la prova realitza dues funcions alhora: proporciona una porció impressionant de proteïnes i un aroma agradable, idèntic al gust del iogurt. La textura cremosa del iogurt farà que els bunyols se suavis i humits. També podeu utilitzar farina de blat sencer perquè hi hagi més fibra al plat. Si no us agrada massa panqueques, podeu fer pastes o galetes de la mateixa manera. Afegiu una mica de mantega i mel a iogurt i farina de blat integral en comptes de sucre: la recepta es farà bé. El més important és no tenir por d'experimentar i buscar les seves combinacions, i també recordar que altres ingredients, i no només el iogurt grec, influeixen en els plats.

Utilitzant iogurt grec en receptes

Quan comenceu a utilitzar el iogurt grec en comptes d'altres apòsits de crema, us sorprendrà que no ho hàgiu fet durant molt de temps. Aquest producte és adequat per a amanides, sopes i forn, és un component ideal de gairebé qualsevol recepta. Si no esteu segur de saber on començar, utilitzeu les recomanacions que figuren més amunt. Amb el temps, comprendràs que el iogurt grec pot ser un substitut de tants productes. Fins i tot si no us agrada molt el seu gust, en combinació amb altres components, pot resultar excel·lent.