Com marinar el pollastre que va resultar carn sucosa i saborosa

La carn de pollastre pot ser cuinat de diferents maneres. Si té intenció de rostir, coure al forn o sobre un foc obert, assegureu-vos d'usar l'adob. Ell està, depenent dels ingredients que li donen la ratlladura, suavitat i suculència. Com marinar el pollastre? Parlem d'això en aquest article.

Certament, moltes mestresses de casa tenen les seves receptes de l'adob. Per a una llista de totes les opcions possibles necessitaran molt de temps. Però tot i això, hi ha confitats, que són utilitzats per la majoria de les amants i els amants de pollastre a la barbacoa. Cal que les espècies i ingredients en remull la carn i que sigui sucosa i desitjable. El deliciós adob de pollastre?

Els adobs més simples són la maionesa i salsa de tomàquet. Es venen com un producte acabat i són una excel·lent eina per fer que la carn de pollastre més intens sabor. Només ha de ruixar la carcassa de pollastre o pollastre amb pebre, sal i es va estendre a la part superior amb maionesa o salsa de tomàquet. Utilitzar qualsevol condiments que s'ajusten. Aquests adobs donen una altra pollastre i una bella escorça.

Una altra forma de marinar el pollastre, és l'ús de iogurt. Per a aquesta fi es pren aproximadament 400 ml de iogurt per mida mitjana d'una carcassa de pollastre. Afegim la sal, l'orenga, el pebre, pebre vermell i alfàbrega. El millor pollastre tallat a trossos, el que és millor promarinuetsya. Omplir amb iogurt i espècies i deixar actuar durant unes dues hores. pollastre preparat s'encengui tendres i torrats.

Hi ha tants fans de pollastre a la barbacoa. Tot i que la carn és molt tendra, sinó que també requereix el decapatge abans, per donar-li un cert sabor. Abans, com un Marine les broquetes de pollastre, ha de decidir amb l'adob. Amb aquesta finalitat també utilitzar iogurt barrejat amb els condiments i espècies. Però hi ha altres opcions.

Vostè pot prendre un oli vegetal i suc de llimona poc. utilitzar el vinagre no és desitjable, de manera que prendre el suc de llimona, que donarà a la carn àcid desitjat. A més, afegiu el pebre, la sal i qualsevol espècies si es desitja.

Com adob pot prendre l'oli d'oliva i una mica de salsa de soja. En aquest cas, l'ús de la sal ha de ser moderat. Per mantenir el pollastre en l'adob ha de ser al voltant de 2-4 hores, no més.

Com marinar el pollastre d'una manera més original? Utilitzeu un adob amb mel i suc de fruites. Per a això, prendre una cullerada de mel bona, una mica (una cullerada) de salsa de soja, sal, unes tres cullerades cullerades de suc de taronja o de pinya i pebre. Aquesta capa de barreja que el pollastre i es deixa durant dues hores. Cal assenyalar que durant el temps de marinat en tant és necessari agitar la carn. Gràcies a la mel produïda en el procés de cuinar un bell color daurat, però assegureu-vos que la carn no es crema.

Com una barreja per marinar ou de gallina i l'ús. Diversos ous lleugerament batuts i han d'afegir sal a la mateixa. A continuació, aboqui aquesta barreja de pollastre a rodanxes i deixar actuar durant un temps. A continuació, treure la carn i aboqui l'excés d'ou líquid. Ara, cada peça pot rodar en una barreja de diferents verds, picades i després empolvorat amb pa ratllat. Com a tal, el pollastre fregit a la paella o la graella.

Els aficionats dels plats originals poden usar crema o llet de coco combinada amb curri i salsa de Xile. Molt bon adob per pollastre vestits d'all. Podeu afegir el maionesa, guarniment la barreja d'anet també picat. Cuita de pollastre marinada frotis i es deixa durant 2 h.

Opcions com el pollastre marinar molt. Podeu seleccionar un dels suggeriments per afegir amb les seves espècies i condiments o arribar a la seva recepta original per l'adob. El més important és aconseguir un pollastre saborosa, tendra i deliciosa.