Les varietats de patates primerenques

Per a qualsevol resident d'estiu o propietari del quadre interior és molt important conèixer les varietats de patata superrannie, la més fructífera, i, per descomptat, aquells que poden estar tot l'hivern. Fins a la data, hi ha prop de quatre mil de tot tipus de varietats de papes, dels quals només 290 estan aprovats per a ús en aliments a la Federació Russa.

Les varietats de papa no només es diferencien en el color, el sabor, la forma dels tubercles, però també sens dubte en el terme envelliment. Quan la plantació de patates s'ha de considerar un gran nombre de condicions:

• En primer lloc, cal tenir en compte les peculiaritats de la regió en la qual es va a sembrar;
• En segon lloc, el temps de maduració (a principis de varietats de patata arriben a la maduració completa de 70-75 dies, mitjan - 90 dies més tard - més de 120 dies);
• En tercer lloc, cal tenir en compte el propòsit per al qual va plantar patates (processament en xips, la preparació de midó de patata secs per a la venda, etc.). Per a la venda serà el més òptim de la collita de les varietats de patata, com ara: Lorch, Berlichingen, Híbrid-14 i uns altres.

Per desgràcia, en els prestatges de les botigues de Rússia són cada vegada més freqüents les patates importades d'Israel, Egipte, Polònia, Marroc, Xipre. Això es deu, principalment, al fet que en la major part del nostre país és molt hiverns llargs i freds i calents període molt curt. L'única manera que els científics van trobar, - utilitzar quan la plantació de varietats primerenques de patates.

No obstant això, les varietats de maduració primerenca són aptes per al consum només en el període d'estiu i tardor i no es presten per a l'emmagatzematge. Inicialment, els tubercles plantes elàstiques, sucoses i soltes, molt després de la major part de les podridures d'emmagatzematge, es torna totalment inutilitzable per al consum en la dieta humana.

Varms, Vyatka, bielorús d'hora, Priekulė primerenca, Spark, Domodedovo - varietats de patates primerenques que són més populars entre els ciutadans russos.

Vjatka - varietat que es caracteritza per alts rendiments i bona resistència a les malalties (Phytophthora, malalties virals, crosta et al.). Tubercles elàstic molt gran, de forma ovalada. Després de l'excavació dels tubercles emmagatzemats directament durant 3-4 mesos.

Varms - una mena de patata primerenca. Tubercles oblongs, que tenen una closca de fora de color blanc. En cuinar no enfonsar-se, pel que més adequat per a amanides.

Domodedovo - Classe relatives a les varietats de maduració primerenca. Excel·lent sabor, el seu alt rendiment - que és el que són els avantatges de la patata. Tubercle oblonga, no molt gran, amb els ulls gairebé invisibles. Patates relativament poques vegades es converteix en una víctima d'infeccions virals o malalties bacterianes.

Priekulė primerenca - una mena de patata, que té un rendiment decent i maduració ràpida haraktarizuetsya. discreta aparença, color de la carn blanca, molt sucosa. Quan les patates de primera classe estan cobertes amb taques negres.

Per a les varietats primerenques de patates va donar molt, certes regles s'han d'observar el seu cultiu.

• En primer lloc, les patates primerenques han de ser regades a raó de 10 litres per plantat tres arbust. Cal humitejar el terra, si cal, però no menys d'1 cop per setmana.
• En segon lloc, una bona collita de patates produeix quan s'usa humus. Aquest procediment és similar a la creació d'un hivernacle. Després de desembarcar patates a terra, tota la zona es cobreix amb material de humus. La humitat del sòl, pràcticament no s'evapora, les males herbes no germinen, i la terra no està cobert d'una crosta.
• En tercer lloc, les primeres varietats de patates són molt aficionats a la terra trencadissa i solta, així que estigui preparat per a aquesta prova.