Llavors - l'ús dels quals no se sap

Els metges estan preocupats pel fet que l'augment constant ingesta de vitamines d'origen farmacèutic. Quan s'uneixen pels nutricionistes que creuen que el nostre menjar, per dir-ho suaument, poc saludable, es pot imaginar com moltes de les nostres malalties i el nerviosisme es prenen. Alhora, els generosos regals de la natura poden també satisfer les necessitats de nutrients del nostre cos. Vostè no ha d'anar molt lluny! Prenguem, per exemple, tots nosaltres llavors familiars. Els beneficis de la llavor de gira-sol visual petita i no molt atractiva tan grans que són un dels aliments naturals més saludables.

Gira-sol va arribar a Europa només en 1510 i des de fa diversos segles es va considerar una planta ornamental. Només després va començar a escollir de les llavors i mastegar, però en 1840 els agricultors de Rússia va tenir la idea d'esprémer l'oli de les llavors.

Florents camps de gira-sol proporcionen les abelles el nèctar i el pol·len. Flor feta antipalúdics i fàrmacs antipirètics. Quan la quinina no és vàlida o no està disponible, donar al pacient la infusió de flors de gira-sol. Ungüent que cura ferides.

oli de llavor de gira-sol s'esprem gairebé el millor en el món, i després de prémer la coca segueix sent - el farratge perfecte per als animals. A partir de tiges recuperat de cel·lulosa o cremat per obtenir fertilitzant de potassa.

Llavors: benefici i el mal?

Contenen aproximadament vint per cent de la proteïna, que és més de la carn. A falta, ja que només un bloc de construcció - l'aminoàcid lisina. I no és que no n'hi ha prou. Si no fos per això, seria possible suposar que el producte més complet - és llavors.

Utilitzar els àcids grassos causats i poliinsaturats. Greixos, depenent de l'espècie, que van des de la de vint a de trenta-vuit per cent.

Llavors, els avantatges que són enormes, deuen el seu alt contingut de vitamina E, així com les vitamines solubles en greix a la pell - A i D. Una gran quantitat d'ells, i vitamines del grup B. Cal assenyalar que les llavors de gira-sol - és la font més rica de vitamina B6. Aquesta vitamina, juntament amb el zinc, que també conté moltes llavors, i és una excel·lent eina per al bé i la bellesa de la pell llisa, sinó que també guanya la seborrea i prevé la formació d'acne.

També se sap que les llavors - Beneficis per a la pròstata.

Les llavors de gira-sol contenen el doble de ferro com panses, que es considera una de les més riques fonts naturals d'aquest oligoelement. Molts minerals en el mateix, calci i potassi, fòsfor i magnesi.

Es recomanen les llavors de gira-sol per a la gent de totes les edats. S'utilitzen en la dieta per a diabètics, malalties de la pell, l'obesitat i les malalties reumàtiques. Si algú amenaça d'un atac de cor, esclerosi múltiple , especialment, estimi les llavors.

No obstant això, no han de ser explotats a causa de l'alt poder calorífic (en les llavors d'un vidre sobre quatre calories). No obstant això, els snacks "saludables" poden substituir amb èxit delicioses llavors de gira-sol. Els beneficis per a la salut del seu ús és en la reducció del nivell de colesterol "perjudicial", baixar la pressió arterial. Que afecten positivament el cabell i les ungles.

Els compostos presents en les llavors, també posseeixen propietats antiinflamatòries, l'acció anti-trombòtica.

Tot i tots els seus avantatges, les llavors encara poden lliurar i alguns problemes. En primer lloc, el seu mal luzganie esmalt de les dents i, com a conseqüència, fan malbé les dents.

No es recomana l'ús de llavors i sal causa de l'alt contingut de sodi, que condueix a la pressió arterial alta i malaltia cardíaca fins i tot.

Cal assenyalar que el fregit major mata substàncies útils contingudes en les llavors. Per tant, el producte cuit no li farà cap bé.