Pastís amb préssecs

A vegades vull alguna cosa saborós i dolç, i no sé què menjar. Així que vaig decidir fer un pastís dolç amb préssecs, sobretot perquè els meus fills han reclamat durant molt de temps un pastís dolç.

Al principi, preparar la massa. Necessitem 600 grams de farina, un paquet de mantega (mantega o margarina), 3 ous, una tassa de sucre amb un tobogan, paquet de pols de coure o de sodi hidratat, sucre de vainilla per al gust. El sucre es tritura amb els ous, afegir la mantega o margarina fosa, afegir la vainilla i barreja disgregante. Flour introduir petites porcions per evitar grumolls, barrejar massa ferma. En aquesta prova el pastís amb préssecs resulta fàcil i deliciosa, que es desfà a la boca.

Com farcit fem servir préssecs. Per aquesta coca es necessiten al voltant de 500 grams, és de 3-4 préssec gran. Els meus préssecs, tallats per la meitat, retiri la llavor i es divideixen les meitats en rodanxes. Estirar la massa en el dipòsit, ja en forma, de manera que el gran favorit per a la regió. SEGELLAT mans i es presentaran a la part superior de rodanxes de préssec. Cobrir les vores de la prova, s'obté un pastís a mig obrir. Coure al forn durant mitja hora. Doncs bé, el nostre pastís amb préssecs llest, pot tractar amb seguretat als éssers estimats.

En general, en lloc dels préssecs, es pot utilitzar qualsevol fruites i baies: pomes, kiwi, albercocs, plàtans, mànecs, nabius, maduixes o melmelada, si no hi ha baies i fruites fresques.

Com sempre, m'encanta experimentar sobre la base de les receptes existents. En aquest moment, vaig a dir-li com coure un pastís amb formatge cottage i préssecs. Per tant, per preparar la massa necessitem els següents productes: un paquet de mantega, 1 ou, mitja tassa de sucre, 200 grams de farina i 1 culleradeta de pols de coure. Ous, el sucre i la mantega estovada combinat, es va triturar, capacitat per a la pols de coure, barrejar de nou. Flour introduir gradualment, pastar la massa.

Preparar el farcit. Anem a necessitar 1 pot de préssecs enllaunats (500 grams), dos paquets de formatge cottage greix (jo faig servir un 9%), dos ous, un paquet de crema, ¾ tassa de sucre, 2 cullerades de midó, vainilla i suc de llimona. En un recipient fondo, barregi el formatge cottage, el sucre, els ous, la crema, el midó, la vainilla, esprémer el suc de ½ llimona. Tots barrejar i batre fins que la massa esponjosa.

La massa acabada es va posar en marxa i es distribueix a la profunda part inferior del formulari. Omple la nostra exuberant mató i crema agra massa, prendre els nostres préssecs i molt bé el posaven en el formatge cottage, no som estrenyem - s'enfonsen en la quallada. Tallar els préssecs no necessiten. De fet, és un pastís de sorra amb els préssecs, perquè la massa per a aquesta recepta es converteix sorra. Aquesta recepta resulta perfectament pastís amb els albercocs. Aquesta coca ha de ser tan obert, en cas contrari obtindrà massa incomprensible humit de la pasta, formatge i fruita.

Cal assenyalar que qualsevol coques de quallada s'han d'enviar ostyvshimi, ja que l'efecte del cru quallada calent no coca propokshegosya. I si la coca tèbia posar a la nevera durant mitja hora, obtindrà gran postres pastís amb te.

Pastís amb préssecs i formatge cottage i és adequat per a festes per a nens, com un aniversari, que pot jugar el paper de la coca, tots els nens estaran satisfets.

un pastís de tals, per descomptat, és molt bo per als nens, com en el formatge cottage conté una gran quantitat de proteïna de calci i animal - tot només necessita el cos i l'esquelet d'un nen en creixement, en particular. Els préssecs són rics en vitamines del complex B - que, al seu torn, són responsables del funcionament estable de cervell, ajuda al sistema immunològic, alleujar la sensació de letargia i debilitat, donar al nen un suplement de vivacitat i energia. Així que, senyors, adult, batuts en els seus caps, coure el pastís de formatge amb préssecs, gaudir del sabor i vida més saludable! Gaudir de la seva te! I no us oblideu de menjar als seus fills aquestes postres quallada meravellós!