Preparació d'un Lavash mos coca

Aperitiu pastís de Lavash cuinar bastant simple. El més important és complir amb tots els requisits de la prescripció i comprar els ingredients necessaris. Aquest fàcil, però al mateix temps serveixen com un plat ric aperitiu ideal per a qualsevol taula (família, de vacances).

Pas a pas recepta Lavash mos coca

Per preparar un aperitiu que no necessitarà més temps o una gran quantitat de productes. És d'ingredients simples que estan disponibles per a tothom.

Per tant, per coure el seu propi pastís berenar de pita, cal comprar els següents productes:

• Lavash armeni fina - 2-3 PC. (Al seu discreció);
• xampinyons frescos no és molt gran - al voltant de 550 g;
• bulbs de ceba amargues - sobre 350 g;
• nata fresca espessa - sobre 100 g o 4 culleres grans;
• qualsevol formatge (prendre durum) - sobre 100 g;
• oli de gira-sol sense l'olor característica (és a dir refinat) - 80 ml;
• sal i pebre mòlt - Afegeix el teu propi.

components de processament

Lavash coca Mos és bastant simple. En primer lloc, cal processar tots els ingredients. bolets Bitter bulb net i tallades en anells de mitjà, i fresques s'esbandeixen i es tallen a rodanxes fines.

També fregar separat formatge al ratllador més petit.

Pel que fa a Lavash, es pren des del paquet i es talla en làmines de la mateixa font de forn usat proporcional.

farcit de cuinar

Per picar la coca de pita farcit resultar fragant per fregir-lo en una paella. Els plats escalfats en gran mesura de l'estufa i després abocar en l'oli. Al costat d'ell presentar als mitjans anells de ceba i una mica fregit.

Després d'uns minuts afegir les verdures prèviament processada bolets. Es fregeixen amb ceba i enrogiment a plena suau. Al final del pebre ingredients i la sal.

Una vegada que els productes són completament torrat, que es va retirar de la calor i es refreden. Posteriorment bolets fregides mòltes en picada per una picadora de carn.

La formació de producte d'aperitiu

Com es pot veure forma la Lavash coca d'aperitiu amb fongs? Per això, utilitzeu la forma sota la qual va ser tallada pastisseria. Un full de pita de propagació en un recipient, i després unta generosament la seva farcit de bolets. Aquestes accions es duen a terme sempre que tots els productes que s'han esgotat.

Com a última capa de coca sempre ha d'actuar pita. La seva cura untat amb crema agra fresca i escampar-hi el formatge dur, ratllat en un ratllador petit.

El procés de cocció al forn

pastisset Lavash coure al forn no ha de ser. Després de la formació que es col·loca en un armari fortament escalfat i mantingut en ella fins que fins que el formatge es fon completament (aproximadament 5 minuts). En aquest cas, en la superfície del producte, s'ha de formar una bella i desitjable casquet brillant.

Com presentar un aperitiu a taula?

Una vegada que el formatge es funda en la superfície de la coca, el producte es va retirar del forn i es va deixar refredar lleugerament. A continuació, una coca d'aperitiu es divideix en peces porcions i molt ben distribuïda en un plat pla. Abans de sotmetre a la taula de festa és segur que escampar el plat amb herbes fresques picades i cebes.

consells útils

Com es pot veure, en la preparació del berenar Lavash coca no és gran cosa. Cal assenyalar que aquest plat es pot fer no només amb els bolets, sinó també amb altres fongs. A més, algunes dones usen com a farcit de carn picada o pollastre. No obstant això, en aquest cas, el plat acabat es torna molt semblant a una lasanya mandrós. Tot i que la seva gran gust i el sabor inigualable no va canviar.