Propietats útils daikon conegut per molts

Daikon - rave japonès és sense amargor, que comprèn un gran nombre de vitamines, minerals, oligoelements i fibra. Als països d'Europa de l'Est també se l'anomena el rave rave blanc o dolç. Depenent de la varietat, que té una forma de rave naps o pastanagues. Els tubercles madurs tenen un pes de 400 a 1000 grams.

Daikon no té gust amarg o aguda, ja que no conté olis de mostassa. Ell és el vegetal més comú al Japó. Es pot consumir crua, bullida o salat. Les hortalisses d'arrel s'emmagatzemen durant molt de temps. tapes de rave japonès també es poden utilitzar en els aliments, d'afegir a l'amanida, però no es poden emmagatzemar, ja que molt ràpidament es tornen grogues i es marceixen.

Propietats útils de daikon al Japó han estat coneguts. Aquest vegetal té propietats antisèptiques causa phytoncides en el mateix. Maten microbis entren al cos. Amb un pes fred o perdre, la dieta ha d'incloure definitivament daikon. Propietats útils de l'arrel millorar el funcionament del tracte gastrointestinal, inhibeixen el creixement de bacteris que ajuden a digerir els aliments rics en midó. A més, el rave japonès usat en constant permet eliminar toxines, per neutralitzar els radicals lliures.

Propietats útils daikon permetre el seu ús en la dieta per a les persones amb malalties del sistema cardiovascular i l'aterosclerosi. Quan s'utilitza, redueix el risc de diabetis, així com mantenir el cos es porta a terme després de l'exposició a la radiació.

En rave japonès conté més de 40% del requeriment humà diària de vitamina C, vitamina B, E i A, així com elements traça com ara ferro, zinc, coure, iode, calci, potassi, magnesi, sodi, sofre. Tots aquests components i crear cultius d'arrels de valor.

A més del seu ús en aliments, beneficioses propietats de daikon permeten aplicar per via tòpica. Per a això, es prepara la tintura, que s'utilitza per moldre o cataplasmes. Per a l'emmagatzematge a llarg termini a l'hivern, daikon poden marinar o cogombre en vinagre, mentre que no perd les seves propietats.

Ara rave japonès es conrea no només a Japó sinó també als Estats Units, Rússia, Àsia i Europa. En les propietats beneficioses de daikon (preventiu, antisèptic, antibacterià, cicatritzant) han prestat atenció en aquests països. Malgrat el seu ús generalitzat, hi ha una categoria de persones que són els daikon està contraindicat. Per descomptat, el rave japonès millora el funcionament del tracte gastrointestinal i purifica els òrgans hematopoètics i sistemes d'excreció. Però aquells que pateixen d'úlceres d'estómac, gastritis, el fetge i els ronyons, abans de upotreboeniem aquest vegetal haurà de consultar amb el seu metge.

En daikon té una altra característica especial. És capaç de acumular-se en els cultius d'arrels substàncies nocives en el rang normal. Això vol dir que si es conrea a les terres amb un alt contingut de sals de metalls pesants, com arrels seran 3-4 vegades més gran que la de daikon cultivades en llocs amb millors condicions ambientals.