Si els fideus instantanis és perjudicial?

Els fideus instantanis, per descomptat, és molt popular avui en dia. La raó d'aquest èxit - una ràpida i prou saborosa per menjar gairebé qualsevol condició, però no hi havia aigua calenta, de manera que el seu ús en els viatges, especialment en tren, agafar el senderisme i la recreació. Indispensable un producte d'aquest tipus a la llar oa la feina, quan a cuinar un àpat complet no hi ha oportunitat o el temps. En resum, no ambigua qualitat positiva tals fideus - la rapidesa i facilitat de preparació.

No obstant això, la majoria de les persones que consumeixen aquest producte, l'atenció és una pregunta bastant lògica: si els fideus instantanis perjudicials per a la nostra salut? Després de tot, durant molt de temps es rumoreja que allà no només és útil, sinó també perillós.

Per tal de respondre a aquesta pregunta, cal començar a entendre què és exactament fideus instantanis seboy, de la qual es fa i com es fa.

Per tant, la fabricació del producte es produeix normalment mitjançant deshidrogenació. És l'eliminació per assecat a altes temperatures tota la humitat que conté l'aliment. Inflor ràpida de tallarines en aigua calenta es porta a terme no només a causa d'això, i també perquè en en quantitats bastant grans contenir emulsionants, espessants i midó.

condiment de fideus estàndard consisteix en sal, glutamat de sodi, i la pols fabricat a partir d'una salsa de soja, i la tasca de diversos aromes - per simular gust de la carn, gambetes, pollastre, etc. A partir de tota aquesta composició és més nociu és a dir, el glutamat de sodi, que sempre ha conegut per actuar a les papil·les gustatives i addictiu, en aquest cas - al gust dels fideus. fideus instantanis més cars assaonats "carn" de la qual és part de la borsa. D'altra banda, aquesta "carn" no és més que un malbaratament de carn granular restant en la indústria càrnia.

Semblaria que no hi ha res perjudicial en la composició de fideus. Útil, també, no és res. No obstant això, els científics i nutricionistes diuen que tots els sabors, colors i conservants, que conté els aromatitzants, poden causar greus danys al nostre cos. Part del seu trastorn alimentari amenaça el sistema digestiu, i fins i tot de vegades pot causar malalties greus del tracte gastrointestinal, com ara gastritis o úlceres. Això és especialment cert per als nens, dones embarassades i gent gran, ja que els seus cossos són més febles.

Per tant, els fideus instantanis, que es demostra pel dany nutricionistes, té un impacte negatiu en el cos humà. En aquest cas, a partir de productes naturals (ou en pols, farina, aigua), fideus cap efecte negatiu no té, però, no porta a res bo ja que no té greixos, vitamines, proteïnes i altres elements útils. És a dir, a més d'hidrats de carboni, no és res.

Per descomptat, no és aquest producte pot, però, l'utilitzen en els costos dels aliments per al tall màxima. En aquest cas, tractar de donar-li vida d'una borsa a no utilitzar, reemplaçant amb sal comuna i pebre, i fins i tot millor - una temporada normal dels fideus, no carn envasada i verdures fresques. Només en aquest cas, els fideus instantanis no és perjudicial, sinó a favor.

La publicitat ens convenç que tal borsa de pasta - un àpat complet. Igual que, vaig obrir, plena d'aigua bullint i es alegria vida després d'un bon àpat. I això no és del tot cert. El fet és que, a causa del baix contingut de vitamines, proteïnes i altres substàncies essencials per al cos humà, els fideus instantanis té molt poc valor nutricional. Això vol dir que després d'una "àpat complet", com vols menjar en un parell d'hores. Per tant, és millor no enverinar el seu cos amb el menjar ràpid, i per menjar la poma. La fam mata massa temps, però l'útil.