Amanides amb espasins: receptes. amanida de nou i provat receptes amb els espasins

Amanides d'aquests deliciosos ingredients preparats en una varietat d'interpretacions, de manera que si vostè o el gust de la seva família plats espasí, llavors aquest article seran d'interès per a vostè. Anem a començar!

Amanida d'aperitiu conserves de peix amb salsa de mostassa de xicoira

Amanides amb espasins, receptes difereixen accessibilitat i varietat de productes, adequat per a un sopar familiar o per a qualsevol taula de vacances. Per tant, oferim a la seva atenció un aperitiu d'amanida dels productes, la combinació dels quals necessàriament ha de complaure als gourmets exigents. Per tant, per a la seva preparació que necessitem:

- un pot de espasins;

- cogombres confitats 2-3 PC ;.

- amanida;

- les nous;

- pa o baguette;

- olives, sense os - polbanochki;

- mostassa Mild - 2 culleradetes ;.

- Xicoira;

- oli d'oliva o normal - 4 cullerades ;.

- vinagre (preferiblement vi) - 2 culleradetes ;.

- pebre mòlt;

- sal.

procés de preparació

Llesca en vinagre cogombrets i olives. Les canviem en un recipient separat i barrejar bé. Espasí retirat de bancs ben puré i canviar forquilla a la barreja d'oliva i el cogombre. Agitar de nou. Aboqui l'oli no cal, és més útil per a nosaltres com un farciment.

Cuinar la salsa de mostassa. Per fer això en un bol de barreja separada de mostassa, vinagre, oli, sal, pebre. Una cullerada de la salsa afegir a la nostra barreja de espasí cogombres i barrejar bé. La resta de l'amanida vestida amb un estripat. nous Tolchom en un morter. Després d'això, vam començar a executar la nostra amanida aperitiu. La xicoira analitzar-lo en ramells. Cobreixi amb una cullera de propagació enciam, barreja de espasí i escampar-hi les nous. pa o baguette a rodanxes fines, abocar el seu oli restant del espasí i repetir els passos anteriors. Tota la nostra amanida increïble amb els espasins llestos. Bon profit!

Amanida amb els espasins i els ous

Aquesta amanida és diferent i sorprenent sensació de sacietat gust. Per a la seva preparació es necessita:

- espasí Banc;

cogombres confitats - - 2-3; pc.

- pastanagues mitjanes - 2 peces ;.

- mitjà de patata - 2 peces ;.

- cebes cebes - 1 unitat.

- qualsevol pebrot - 1 PC ;.

- Ous de guatlla pot - 4 unitats .;

- amanida - fes;

- olives sense pinyol per a la decoració;

- verds (anet);

- maionesa;

procés de preparació

Espasí retira del pot (reserva d'oli) i puré de patates amb una forquilla. Prepareu les pastanagues, les patates i els ous. En aquest moment, el pebrot net i picar finament la mateixa. Amb confitats i cebes procedir de la mateixa manera. Patates, pastanagues i els ous tallats en galledes. Maionesa barreja amb oli d'espasí. Després d'això, vam començar a donar forma a la nostra amanida de pasta de full amb els espasins i els ous. Per a això, posar en un bol ben pre-rentat i assecat fulles d'enciam. Estan disposades en capes a la part superior de espasins, cebes, patates, pastanagues, pebrots, cogombres, ous. Cada capa copiosament amb una barreja de greix i maionesa oli. olives Escampar i anet finament picat.

La característica principal d'aquesta amanida és la seva insistència, i ha de preparar-la bestreta de manera que totes les capes estan ben amarats amb una barreja de la maionesa i la mantega. Això és tot! Bon profit!

Amanida de peix en conserva, galetes i fesols amb salsa de llimona i mostassa

Una característica especial d'aquest meravellós plat és la rapidesa en la cuina, l'aspecte iridescent i aconseguir un sabor delicat. Per tant, per tal de preparar una amanida amb els espasins i galetes, necessitem:

- un pot de espasins;

- un pot de blat de moro en conserva;

- un pot de fesols en llauna;

- formatge - 200 gr .;

- el pa;

- verd;

- maionesa;

- oli d'oliva - 3 cullerades ;.

- aguda mostassa - 0,5 culleradeta ;.

- all - 1 gra;

- El suc de mitja llimona;

- l'enciam - 1 manat.

procés de preparació

Per preparar l'amanida amb els espasins i molles de pa, traslladar en començar els espasins dels bancs i una bona elles aixafar amb una forquilla. L'oli no necessita fusionar-se, és més útil per a nosaltres per repostar. Pa tallat a daus, els va posar en una safata de coure i es va assecar en un forn. I en aquest moment amb un ratllador fi fregar el formatge i tallar verdures. Després d'una bona galetes podsushatsya, abocar l'oli d'espasí per a la impregnació.

I ara ens preparem per al nostre futur enciam estacions de servei. Per a això, barrejar l'oli d'oliva, la mostassa, el suc de llimona, una mica de maionesa i l'all passat per una trituradora d'all. El següent pas és el disseny de la nostra enciam. Per a això, barrejar els espasins, blat de moro, fesols, galetes, formatge i guarniment. En un plat dissenyar un fulles d'enciam ben rentats i assecats a la part superior - una barreja de espasí i liberalment escampar-herbes. Tot Bon profit!

Amanida amb conserves de peix, els ous i cogombres, vestits amb salsa de mostassa i mel

Aquesta amanida inigualable amb un sabor increïble que és perfectament adequat per a les diverses celebracions, i per a les reunions ordinàries de la llar. Per a la seva preparació es necessita:

- espasí Banc;

- Els ous - 2 peces ;.

- cogombres frescos - 3 peces ;.

- shampinonchiki - 200 gr .;

- verd;

- oli d'oliva - 3 cullerades. l .;

- mostassa picant - 2 culleradetes ;.

- la mel - 1,5 culleradetes .;

- vinagre de vi - 1st.l .;

- sal;

- pebre mòlt.

procés de preparació

Espasins són retirats dels bancs i fer un puré amb una forquilla. Picar el cogombre i ous durs. Xampinyons fregits i s'asseca. Tots els ingredients excepte els bolets, regiri bé.

Ara, preparar omplert. A aquesta barreja d'oli d'oliva, mostassa, mel, vinagre, sal, pebre. En un plat establir una amanida ben seca i es renten. A dalt La nostra barreja disposició espasí barrejat amb la salsa, escampar-hi les herbes i bolets. Això és tot l'amanida amb els espasins i els ous, cogombres i bolets, vestides amb la salsa preparada. Bon profit!

Amanida "peixos a l'estany"

Com es pot veure, preparar amanides amb els espasins, les receptes són bastant simples, és un plaer. El següent plat, el que volem oferir-li una molt original i extraordinari en el seu disseny. Per tant, per a la seva preparació que es necessita:

- espasí Banc;

- mitjà de patata - 2 peces ;.

- pastanagues mitjanes - 1 pc ;.

- maionesa;

- Els ous - 2 peces ;.

- confitats - 2 peces ;.

- Formatge dur;

- verds.

procés de preparació

En primer lloc confiscar sprotes dels bancs. Cada peix es talla la cua i va deixar a un costat. El forquilla puré espasí restant. Ous, pastanagues, patates, ebullició i net. Els rovells d'ou es desanimen, els necessitem per processar els aliments. Fregui en les verdures ratllador mitjà, clares d'ou, formatge, adobats. Vam començar a executar la nostra amanida amb els espasins (la foto del disseny es poden trobar fàcilment en llibres de cuina). Per fer això en una placa capes tracen les patates, pastanagues, espasí, clares d'ou, formatge. Cada capa Pour maionesa. Escampar-ratllat en un ratllador fi i rovell de cues espasí enganxats per tota l'amanida "territori". Al llarg de les vores abundantment escampar-hi les herbes. Aquesta és tota l'amanida de "Fish" amb els espasins llestos, bon profit!

Amanida amb conserves de peix i pasta

Aquest plat és molt abundant i inusual, però, com qualsevol amanides amb espasins, les receptes són força simple en el seu disseny. Per a la seva preparació es necessita:

- espasí Banc;

- Pastes - 300 gr .;

- ous (guatlla) - 5 PC ;.

- tomàquets cherry - 5-6 uts .;

- oli d'oliva - 2 cullerades ;.

- aguda mostassa - ;. L 1 h.

- vinagre - 0,5 v. l .;

- a partir d'oli de espasí;

- verds.

procés de preparació

Cuini la pasta. Espasí aprendre dels bancs, tallat en trossos petits, barrejar amb la pasta. Ous i talla els tomàquets per la meitat. Preparar omplert. Per a això, barrejar l'oli d'oliva, el vinagre, la mostassa i l'oli d'espasí. Poseu la pasta en un plat amb peix, ous, tomàquets, vestides amb la salsa preparada, escampar-hi les herbes. Això és tot, gaudir!

Com es pot veure, les amanides amb espasins, les receptes dels quals es presenten en aquest article estan fets de diferents ingredients i fàcilment disponibles, de manera que se senten lliures per improvisar!