Aliments i begudesAmanides

Les amanides amb patates fregides són nutritives i saboroses

Les amanides amb patates fregides són estimades tant per nens com per a adults. Amb cada dia que passen, es converteixen en una delicatada més popular, ja que les mestresses de casa s'esforcen constantment per sorprendre als seus membres de la llar amb alguna cosa refinada i original. De fet, hi ha una gran varietat de plats basats en una fruita cruixent i rostida.

Amanides amb patates fregides

Per tant, el més comú és el plat, que serà una decoració elegant de qualsevol taula. Es diu el "arc de Sant Martí". Aquesta amanida es prepara molt ràpidament, i la seva aparença atraurà l'atenció de tots. Per cuinar, necessiteu: pastanagues, remolatxes, pebrots, cebes, llavors de magrana, col, carn de pollastre bullit i directament les papes fregides.

Mètode de preparació

L'amanida amb remolatxes fresques i patates fregides es prepara de forma senzilla. Les pastes i la col es tallen en tires. De la mateixa manera, es remullen les remolatxes. La ceba es talla a mitges anelles. El pollastre cuit s'ha de convertir en trossos petits. Tots els ingredients anteriors estan distribuïts en un plat gran amb un grapat net. Al centre del plat, podeu posar una petita quantitat de maionesa o qualsevol altra salsa i, al seu voltant, col·locar verdures, carn i patates amb escorça cruixent.

Amanida "Rainbow" amb patates fregides

La recepta d'aquest plat és bastant senzilla. Es pot preparar amb pràcticament qualsevol ingredient que es pugui trobar en qualsevol nevera. Així, per fer una amanida, es necessiten els següents ingredients: una llauna de pèsols, dues remolatxes mitjanes i pastanagues, 200 grams de col blanca i papes fregides (pot ser reemplaçat per patates fregides), 400 grams de carn fumada, així com dues cullerades de crema agra o maionesa , Cacauets o nous.

Cuinar una delícia

Les amanides amb patates fregides són una cuina senzilla. Inicialment, cal preparar verdures. Les pastanagues i la remolatxa purificades es freguen amb palla, la col destrossada i la carn fumada es talla en rodanxes fines. Els pèsols verds s'alliberen a partir d'un excés de líquid.

En un plat gran i pla poseu la carn (preferiblement al centre del plat). La resta d'ingredients se situen al voltant de la part central dels petits pèsols arrissats. El més important és assegurar que els components de colors similars, per exemple, les pastanagues i les remolatxes, no estiguin molt a prop. Es tracta d'una amanida molt saborosa i satisfactòria amb cacauet i patates fregides, que sens dubte serà apreciada per tots aquells reunits a la taula.

La salsa per a aquesta amanida es prepara per separat. La crema agra i la maionesa han de ser barrejades, condimentades amb sal i espècies aromatitzades. Serviu en un vaixell de salsa especial. Aquesta amanida es convertirà en una exquisida decoració de la taula festiva, gràcies a la brillant i sucosa combinació de colors i propietats del gust.

Amanida lleugera amb patates

Aquesta versió de l'amanida de l'arc de Sant Martí serà rellevant per als que miren la seva figura. Per preparar una amanida lleugera d'arc de Sant Martí, cal comprar els següents ingredients: ceba, pebre búlgar fresc (preferiblement triar groc i vermell), mongetes escarlades marinades, enciam verd, blat de moro en conserva, salsa de soja i vinagre de raïm, i també les papes fregides .

Tots els components anteriors es distribueixen en un plat gran, un grapat, escumejat amb salsa de soja i vinagre de raïm. Per començar a menjar, només cal barrejar els ingredients d'una amanida de primavera amb dues forquilles.

Amanida "Niu de grous"

Un altre plat deliciós i nutritiu. Per fer-ho, necessiteu els següents ingredients:

  • Pollastre bullit o carn fumada;
  • Pèsols en conserva o blat de moro;
  • Papes fregides;
  • Formatge sòlid;
  • Ceba i cogombre fresc;
  • Ous de pollastre ou ous de guatlla;
  • Fulles verdes d'enciams;
  • Maionesa

Vostè pren els components en una quantitat arbitrària - per ull. Després d'això, es pot procedir directament a la preparació de l'amanida "Niu de grous". En primer lloc, cal cuinar carn de pollastre. La tirem sobre una paella calenta, oliada i freda. Idealment, si apareix una escorça ruddy cruixent. Gràcies a això, obtindreu una amanida molt saborosa amb carn fregida i patates fregides.

Es va estendre el fons d'un plat ample amb fulles d'enciam. A continuació, poseu acuradament les peces de pollastre fregit. Després ve el torn de pèsols verds o blat de moro i ceba - aquesta serà la següent capa. Després podeu començar a cuinar les patates. Podeu fer-ho en una freidora o simplement podeu fregir les patates en una paella amb una gran quantitat d'oli de gira-sol. Acabeu la fruita amb una tovallola de paper i deixeu-ho refredar, i després poseu-la al plat, creant una composició que sembli un niu. Espolvoree a la part superior amb un cogombre ratllat.

Des de la maionesa, el formatge dur i els ous triturados, rouleu boles petites i els posem al niu. Per cert, si teniu ous de guatlla, podeu utilitzar-los sencers. Només decoraran el nostre niu. Tota la composició està esquitxada d'herbes. L'amanida gastronòmica ja està preparada.

Plats de patates fregides

Per descomptat, moltes persones saben que el consum excessiu de fitxes pot no portar a les conseqüències més rosades. No obstant això, les amanides amb patates fregides no sempre es poden classificar com a productes insegurs, ja que es preparen amb major freqüència durant les vacances o en ocasions molt especials. No obstant això, aquests plats es convertiran en una exquisida decoració de la taula i sens dubte atrauran l'atenció de tots els convidats. Els ingredients en els ingredients de l'amanida compensen en gran part el mal que el fetge torrat fa en la seva forma pura. L'abundància d'hortalisses fresques en tota la seva diversitat és un tret distintiu de totes les amanides, que inclouen les papes fregides. És per això que aquests plats es consideren molt saborosos, nutritius i saludables.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ca.delachieve.com. Theme powered by WordPress.