Ànec en multivarka. Sucosa, deliciosa i satisfactòria

Ànec a multivarka - és bastant satisfactòria plat que va bé amb patates o arròs bullit. Molt sovint, aquesta au se serveix a la taula de vacances, almenys - en el menjar habitual. No obstant això, la seva preparació porta un munt de pàgines de llibres de cuina, per tant, se centrarà en diversos aspectes.

Ànec en multivarka

Tallar en trossos o fregar ocell sal i pebre barreja ja peça acabada de la canal, deixant una hora. capacitat de la unitat d'oli lubricant, i posar la carn preparada. Aclarir les cebes i les pastanagues, tallades en anells i es va estendre sobre un ocell. Seleccioneu el mode de "coure" o "calent", ajust de temps de 20 minuts i cuinar, girant les peces de la canal amb regularitat. Després del xiulet de canvi de manera de "refredament ràpid". El temps de cocció mitjana - al voltant d'una hora. Després de la senyal d'àudio pot ser alimentat amb carn qualsevol grans o patates.

Ànec en multivarka "Panasonic" amb verdures

Cal rentar l'ocell i es talla en peces de servir, marinar en vinagre amb les espècies i aigua durant cinc hores, i preferiblement durant la nit. Al matí, posar la carn en el recipient del dispositiu i seleccionar la manera "calent" o "coure". Ajusteu el temps de 40 minuts, preferiblement diverses vegades al regirar d'ànec, de manera que res s'ha quedat encallat. No és necessària la capacitat Lubricar, l'au en si és gras, de manera que l'oli seria supèrflua. Mentrestant, pelar i tallar les pastanagues, les patates i les cebes. Després del senyal, posar les verdures a la carn i aboqui tots els ingredients amb aigua (nombre màxim). Seleccionar "apagar" la manera, i coure durant aproximadament una hora. Si la carn es marina menys de 12 hores, és millor per cuinar l'au hores i mitja o dues.

Ànec a la fruita multivarka

Aquesta au es combina perfectament amb les pomes, prunes i albercocs, també es pot utilitzar fruites o baies, com els gerds seques. Tal serà la taula de festa plat de coronació, els clients poden menjar de tot. Per tant, fregar amb sal i pebre els trossos de carn, anar a la nevera durant un parell d'hores. Després escalfar multivarku i posar capes d'ànec i fruites seleccionades. S'omple amb ingredients d'aigua, que cobreixi completament els productes. Triar la manera de "refredament ràpid" i ajustar l'hora - 2 hores. Si l'au no és marinat, llavors és millor que cuinar durant tres hores. Després del senyal, la terminació de la cocció pot ser alimentat en una taula amb el plat lateral d'arròs d'ànec. Els plats d'ànec amb una foto seran les seves receptes de la corona, no us oblideu de posar en les xarxes socials.

ànec marinat en multivarka

Aquí hi ha una altra recepta. Marinar peces d'aus de corral durant la nit amb salsa de soja i espècies. Al matí següent les posen en la capacitància dispositiu. Pelar i picar les cebes a posar la carn, afegir la fulla de llorer. També cal afegir la resta de la marinada. Instal·lar el programa "Bake" i per preparar una hora. Després del senyal, assegureu-vos de retirar la mostra, afegir les espècies i continuar la cocció si cal. Si la trama suau, a punt per ser servit amb arròs o puré kartofelem-.

conclusió

Si no us agrada el menjar greixosa abans de ànecs de cuina s'han de tallar d'ella tot el greix. No obstant això, en aquest cas multivarku necessiten ser lubricats amb oli o greix peretoplennym que els ingredients no s'enganxen i no s'enganxi. Quan l'extinció del suport es pot utilitzar per coure al vapor, cereals o patates bullides i després seran impregnats d'aromes meravellosos de la carn serà més suculenta i abundant.