Bourbon Whiskey: La història de begudes i còctels receptes

Bourbon - un tipus de whisky, que es produeix als Estats Units. El nom va ser donat en honor del comtat de Bourbon Kentucky, on hi havia una beguda alcohòlica. El comtat va ser nomenat en honor de la dinastia reial de França. Hi ha una llegenda que els "pioners" d'Amèrica, s'escapa de l'acció militar a altres terres, vam decidir tornar a crear la beguda tradicional. No obstant això, a causa de la falta de matèries primeres sobre la base dels seus intents no van tenir èxit. Aviat, però, se'ls va ocórrer la idea d'utilitzar en la producció de cereals, que es trobava en aquelles terres en abundància - blat de moro. I la beguda, que es van tornar, va caure al seu gust, i, com sabem, no només per a ells. whisky Bourbon fet de blat de moro, aproximadament el 70 per cent, i altres grans - blat, sègol i ordi. Llavors tota la barreja passa de fermentació i es fa passar a través de filtres carbohidrats.

"Dzhim Bim" - bourbon, que és una de les begudes alcohòliques més venuts. Ell és considerat com elit. Per tant, si vostè vol comprar el whisky bourbon, el seu preu no és baix. No obstant això, i còctels basats en ella serà una bona solució per a qualsevol dia de festa.

Còctel "antiga"

Aquest cop és considerada una de les principals còctels clàssics sobre la base de whisky bourbon. Va ser inventat a Kentucky, Liouville. Els següents ingredients que necessitem per a la seva producció:

- 2 cullerades de xarop de sucre o un terròs de sucre;

- 1 culleradeta d'aigua;

- 50 ml. whisky bourbon;

- 2 gotes d'amargs;

- gel picat;

- 1 rodanxa de taronja o

1 cirera per a la decoració.

Per preparar prendrà no més de 7 minuts. En un got de whisky que hagi de abocar aigua, amargs i xarop de sucre, a continuació, remenar i afegir gel picat. A continuació, abocar en un got de whisky i decorar amb una cirera o una rodanxa de taronja.

Còctel "Manhattan"

Per obtenir un sabor més refinat del famós còctel necessitats de vermut dolça, una bourbon qualitat.

Ingredients necessaris:

- 90 ml. whisky bourbon;

- 30 ml. vermut;

- 2 gotes d'amargs;

- 2 cirera en llauna;

- gel.

Omplir una coctelera amb gel, vermut dolç i unes gotes d'amarg de benvinguda l'elixir. Després agitar durant 30 segons. Abocar el ponx en dos copa de martini i servir, decorar amb una cirera.

whisky calent

Un got d'aquesta beguda a fons la calor al fred de l'hivern. Per a la seva preparació cal:

- 1 llesca gruixuda de llimona;

- 7 gvozdichek;

- 1 cullerada de sucre;

- punt d'ebullició;

- 45 ml de whisky.

En primer lloc, cal atenir-dents a les dents de pela rodanxes de llimona i deixar de banda. En un got, aboqui una cullerada de sucre i abocar aigua bullint sobre una cullera, posant la seva banda convex cap amunt, al seu got, no es fractura. A continuació, barrejar el sucre, abocar el whisky i posar una rodanxa de llimona. Cal beure una mica de cervesa durant un minut o dos, després de la qual cosa està llest per al seu ús.

Còctel "Sauer"

Ingredients necessaris:

- 30 ml de xarop de sucre;

- 60 ml de suc fresc;

- 150 ml de whisky;

- gel;

- 3 còctel de cirera.

En primer lloc, per beure era Bole transparent, cal filtrar el suc de llimona, la polpa i grans de. Després cal afegir en un xarop de sucre agitador, suc de llimona, gel, whisky i barreja durant uns 30 segons. El cop resultant s'aboca en copes de martini i decorar amb la formació de gel.

Esperem que gaudeixi!