Cassola sense ou "formatge": algunes receptes específicament per a la taula dels nens

Cassola sense ou "formatge" - una gran recepta per als nens petits amb al·lèrgies. plat suau, rica en calci natural, el seu nadó li encantarà i serà un bon dinar o un aperitiu. La recepta pot ser una varietat de diferents fruites, melmelada, etc. En aquest article presentem alguns exemples d'aquest tipus de farcits.

Fàcil de pastissos sense ou "formatge"

Per un plat per servir de mida mitjana que es necessita:

• 400 grams de formatge cottage, el millor llar;

• 3 cullerades. l. quefir contingut de greix normal;

• 4 cullerades. l. sèmola;

• una mica de sucre al gust;

• 3 pomes o peres per al farciment.

Per cabana era especialment suau, pot ometre a través de la picadora de carn o es frega a través d'un tamís. Després de la barreja resultant de masses amb iogurt, afegir la sèmola i un parell de cullerades de sucre. Barrejar bé. Una poma o una pera, netejar les llavors i les pells, tallades a rodanxes, i la fruita es poden cuinar puré de patates, tallar-les en una liquadora. Afegir a formatge cottage, agitar de nou. Forma, que prepararà una cassola sense ou "Cheese", greix amb oli vegetal, posar els ingredients i coure durant mitja hora. Per cert, aquest plat es pot fer per a una parella, per exemple, en una caldera doble o multivarka. El procés també triga mitja hora. Servir a la cassola amb el iogurt, crema agra o el seu suc favorit de fruita al seu nadó. Per cert, aquest plat és molt aficionat a molts adults, però per als nens cassola - unes postres especials. Era una volta aperitiu molt popular en els jardins d'infants soviètics.

cassola de quallada sense ou: una recepta amb els plàtans aromàtics

Per als plats que estima el seu fill, prengui:

• una lliura de formatge;

• 2-3 cullerades. l. sèmola i la mateixa quantitat de sucre;

• 1 gran plàtan madur.

Barrejar el formatge cottage, el sucre i la sèmola. Si la massa resultar massa sec, afegir una mica de crema agra o iogurt. Com ja hem esmentat, a la cassola era molt suau, no hi ha grans i agregats, se salten el formatge a través d'una picadora de carn o fregar a través d'un tamís. Picar en una liquadora fins a l'estat puré de plàtan, afegir l'ingredient principal. Cobrir el motlle amb paper d'alumini, un raspall amb formatge cottage i el lloc d'oli. Enfornar durant 30 minuts per preparar, després de la retirada abundantment lubricar superior crema i posar de nou al forn durant 10 minuts. Cassola sense ou "formatge" amb puré de plàtan és saborosa i calenta i freda. En general es serveix amb crema agra. També és deliciós, si utilitza iogurt de fruites, suc o compota. El plat es pot adornar amb préssecs en conserva, cirera i així successivament. E., si el nen no és al·lèrgic a ells.

Clàssica cassola de formatge cottage (amb foto)

Però per als adults és possible aquí per preparar una versió del plat, un clàssic, que inclou ous i mantega, i les panses. preparar:

• una lliura de formatge;

• 2 ous de gallina;

• 100 g de sucre, o pols;

• 50 ml de llet i la mantega (massa fosa);

• 50-70 g de panses;

• una mica de vainilla i una mica de sal.

Posar els ingredients en un mesclador o batedora i fuet fins que estigui uniforme. Vostè ha de tenir una massa moderadament gruixuda. Si dryish, afegir una mica de crema agra. raspall paella amb mantega, posar els ingredients batuts i coure durant 30-40 minuts. Una mica freda, en aquest cas, el plat resultant serà més fàcil d'aconseguir fora de forma. Servir amb crema agra, fruita i qualsevol altre additiu al gust. Creu-me, no un adult no renunciaré breument tornar a la infància i de provar el menjar, que sovint es cuina mare o àvia.