Com coure a foc lent la col?

Com coure a foc lent la col? Aquesta pregunta és d'interès per a moltes mestresses de casa, que estan acostumats a menjar una equilibrada i portar un registre de quina part de la seva dieta es compon correctament. Després de tot, la col és només un magatzem de nutrients. Un gran nombre de diferents elements traça presents en aquest vegetal, de manera que és una benvinguda a qualsevol taula. La col pot cuinar qualsevol cosa que desitgi: sopa, pastissos, amanides, sopa de remolatxa i així successivament. Tots aquests plats no són només és deliciós, sinó també molt útil. Com coure a foc lent la col, conegut per molts, però hi ha alguns matisos que el fan divina. En el procés d'utilització de diversos ingredients: salsitxes, carn, bolets, verdures i així successivament. Només ha de triar quina opció és la més adequada per a la seva família. Si vostè està interessat en la forma d'extingir la col, llavors no esperi que aquest plat va a decorar la taula de vacances, però és notablement més diversitat de la dieta.

Així doncs, aquí és una opció per a les dones. Que estimen el menjar més lleuger i podietichnee. Com estofar col perquè sigui un plat baix en calories? Agafeu la col polkochana, dues cebes, pastanagues, dues dues cullerades de pasta de tomàquet, cinc cullerades d'oli vegetal, pebre dolç, xili en pols, fulla de llorer, sal. aquests ingredients, com es pot veure, es pot buscar qualsevol cuina. Ara, picar la ceba a daus, fregar la pastanaga en un ratllador (en general), i tallar la col a tires. Cebes i pastanagues envien a la paella per cuinar zazharku. I la col és necessari posar per separat amb el pebre de Jamaica, clau d'olor i fulles de llorer. A continuació, afegir-hi zazharku, pasta de tomàquet, sal i pebre. Tot això és necessari per posar sota la tapa tancada durant uns 15 minuts Si vols complaure a si mateix i el seu marit pot ajornar propi menjars preparats, o en cassola, que encara segueix sent una mica de col, afegir rodanxes de embotits de caça i estofat una mica més.

Però, com extingir la col amb patates? Doncs molt fàcil. Es necessiten dues cebes 5 papes mitjanes, col polkochana, una pastanaga, 3 grans d'all, herbes fresques, dues cullerades de pasta de tomàquet, orenga, alfàbrega, orenga, pebre mòlt, sal i oli vegetal. Així, les patates neta i tallar grans trossos, ceba - petits cubs, les pastanagues es frega sobre el ratllador. Ara pren el bullidor d'aigua, abocar-hi l'oli vegetal i fregir la ceba, a continuació, afegir les pastanagues, saltar, a continuació, posar-lo en les patates calder, barrejar bé. Esperar uns 10 minuts en un got d'aigua Dissoldre la pasta de tomàquet, afegir una mica de sucre, i després abocar tot en les patates. Ara es pot abocar en un calder d'espècies, sal i el seu contingut, tancar la tapa i cuini a foc lent les verdures durant deu minuts. En aquest moment, picar col, pressioni amb sal i pebre, col · locar sobre de les patates i coure a foc lent sota la tapa tancada durant 20 minuts només llavors tot el que necessita per barrejar i deixar a foc durant cinc minuts. Quan una taula un polsim col amb all i herbes, cap a fora en plats a la carta.

Però, com extingir la col, la recepta es requereixi l'addició de llet? Per cert, aquest plat sortirà tendra i molt saborosa. Vostè necessitarà 300 grams de col, un terç de tassa de llet, dos grans d'all, una mica de mantega (20 grams), una mica de nou moscada, pebre negre, sal i julivert. Finament esmicolar la col, afegir l'all picat a ella, omplir-la de llet i es va posar el guisat de foc en una paella. Després d'uns deu minuts es pot escampar-pebre, sal, afegir la mantega i la nou moscada. Aquesta col és necessària per extingir fins que tota la llet que s'hagi evaporat. Va servir amb el julivert.

Com ofegar la col, les persones estan especialment interessats en l'hivern i primavera, quan les vitamines es troben a faltar. Aquest plat deliciós i saborós pot donar al seu cos. Només ha de seleccionar la recepta que satisfarà les seves llars