Com cuinar a la llar ide

Ide - un peix d'riu. El seu valor per al gust culinari. A més, l'IDE - afavorida per molts homes peix sec. Molts creuen que aquest és el millor mos cervesa. El peix sec, si no us agrada, i vol cuinar alguna cosa per al sopar, vostè ha de saber que l'IDE pot enfornar o fregir en una paella. Com fer-ho? Sí, tot és senzill. En aquest article anem a veure a algunes formes interessants, però senzill de preparar el peix. Anem a començar amb l'opció més fàcil.

La primera recepta

Per preparar el necessari:

• ceba;
• ide peixos;
• mitja llimona;
• pebre;
• anet;
• culleradeta de maionesa;
• sal.

preparació

• Netejar el peix.
• Tallar les brànquies, ide eviscerat. Esbandida el peix.
• A la carcassa fer incisions transversals.
• Fregar el peix amb sal i pebre.
• Nafarshiruyte seva proa (pre-triturat).
• Després polukruzhochkami llimona tallada.
• Shots forma de làmina, greix amb oli vegetal.
• Peixos obmazhte mica de maionesa casolana, el va posar en el paper d'alumini, envoltat d'una llimona. branquetes de venda superiors d'anet.
• Després acuradament embolicar tot en paper d'alumini.
• Envia el peix al forn de cocció a 150 graus 30 minuts.
• Un cop més, ampliar la canal i enviar daurats deu minuts.

Peix amb patates al forn

Per crear un plat que necessita:

• 06:00 patates;
• 100 ml de crema, salsa de tomàquet, aigua;
• 500 grams de peix;
• ceba;
• sal;
• 100 grams de formatge;
• condiment per a peix;
• suc de llimona;
• pebre mòlt.

preparació

• Netejar el peix d'escates.
• Al llarg de la cresta, tallar la canal, treure les llavors.
• Rentar els filets i assecar.
• Després de les rodanxes tallades, ruixar amb el suc de llimona.
• Peleu les patates, tallades a rodanxes fines.
• Pica les cebes.
• Greixatge una safata de forn.
• A continuació, poseu la ceba, prisolit una mica.
• Després d'establir les patates. Ell, també, una mica de pebre i sal.
• Pritrusite prepara el condiment de peix, posar sobre de les patates.
• Després, en un recipient separat, salsa de tomàquet, crema agra, l'aigua i la sal de la barreja (al gust).
• Abocar la salsa plat. Després de posar al forn. Cuinar 35 minuts.
• Escampar el formatge plat. Enviar nou al forn durant quinze minuts. Una mica de paciència, i vostè ha de cuinar amb patates ide.

Peix amb salsa de crema

Per a la preparació es necessita:

• dues cullerades de maionesa;
• 3 cullerades. l. crema agra;
• 1 ide de peix;
• pebre, sal.

preparació

• En primer lloc, rentar el peix, net, esbudellat.
• Un cop tallat a trossos, s'assaona amb sal i pebre.
• Barrejar la crema agra i maionesa.
• Poseu la barreja resultant a pescar i s'agita.
• Poseu en forma d'IDE, cobrir amb paper d'alumini. Col · locar en un forn calent durant trenta minuts.
• Després de treure el paper d'alumini, raspallar la salsa de peix.
• Un cop més, enviar-lo al forn durant deu minuts. Després de servir a taula.

Ide amb api

Com cuinar IDE en aquesta recepta? Simplement, si se segueixen les instruccions.

Per a la preparació requerida:

• 150 grams d'api;
• ceba;
• sal;
• 2 de peix;
• ou;
• suc de llimona;
• 1 cullerada. cullera de farina;
• 100 ml de llet.

preparació:

• Rentar el peix, net.
• Fregui la sal.
• Després aixafat laic api picat i la ceba.
• Abocar el suc de llimona ide.
• Connectar el ou, la llet, barreja podsolite, afegir la farina. Després de la mescla.
• Col·loqui el peix en una safata per coure, s'aboca a la part superior de la massa. Ide es cou al forn durant 45 minuts. La temperatura ha de ser de 180 graus.

a la paella

Ara li diem a cuinar en una paella ide. Es descriuen totes les etapes de la creació de plats.

Per preparar el necessari:

• mitjà d'una tassa de galetes mòltes;
• una mica de julivert;
• 500 grams de peix;
• pebre negre;
• 50 ml de llet;
• sal;
• ou;
• mitja llimona;
• 2 cullerades. l. farina;
• 60 ml d'oli vegetal.

preparació:

• Netejar el peix en les escales. Disembowel, esbandida.
• Posar el tovalló a la carcassa preparat. Escórrer.
• Tallar en trossos, escampar-hi les herbes, sal i pebre.
• Abocar la farina en un plat. Rodar el peix en ella.
• En un bol, bata l'ou i la llet.
• En un recipient separat regiri en pa ratllat.
• Humitejar els trossos de peix barreja làctia, rodar en pa ratllat.
• En l'estufa col·loqui una safata. Abocar de nou oli vegetal, calor.
• Poseu el peix en una paella. Fregir amb els seus dos costats (15 minuts cadascun).

ide al forn

Penseu una altra recepta per cuinar peix. Aquesta variant difereix significativament dels anteriors. Per preparar aquest plat de necessitat ide:

• quilogram de peix;
• dos tomàquets;
• tres grans d'all;
• 125 grams de farina;
• dues bombetes;
• sal;
• un polsim de sèsam;
• tassa d'oli vegetal;
• pebre;
• mitja llimona.

preparació:

• Abans de cuinar IDE, s'ha de netejar.
• Abans del procediment de peix sancochado, llavors serà més fàcil de netejar la balança.
• Després de remoure l'interior del ide. Tallar les aletes i el cap. Després d'aclarit amb aigua corrent.
• Llavors marinar el peix. Fer incisions en ell cada dos centímetres de diàmetre dies.
• Posar en un IDE per coure, fregar amb sal i pebre en tots els costats.
• A continuació, esprémer el suc de llimona sobre el peix. Deixa macerar durant mitja hora.
• A continuació, s'aboca en l'oli de gira-sol de coure, el va posar al forn, la calor a una temperatura de dos-cents graus.
• Picar els alls.
• Tallar les anelles de ceba. Després es fregeixen en una paella. També afegir els tomàquets (tallat en cubs). Barrejar tot, cobreixi la cassola amb una tapa.
• Ara drenar l'aigua des del IDE, el frega cuit all. També piconar ventre i talls.
• Des del forn, traieu la safata de forn, anar a dormir de peix sense espines en la farina.
• En els vegetals, afegir la maionesa, sal i pebre. Revuelva.
• La massa es va posar sobre dels peixos.
• Coure al forn a 180 graus durant una hora.

conclusió

Ara que ja sap com cuinar ide. Esperem que les receptes han caigut al seu gust. El més important és la paciència i l'atenció - llavors tot el que s'obté.