Com cuinar bunyols al iogurt durant 15 minuts?

bunyols d'aire en el quefir - llaminadura preferida de moltes persones que han crescut al nostre país. Familiaritzat amb el sabor i l'aroma de la infància de bicarbonat pot causar una tempesta d'emocions en els seus seguidors. En aquest article vostè aprendrà com preparar els seus propis anells d'escuma en el iogurt durant 15 minuts. Les nostres receptes són molt simples i fàcils d'implementar. Però pastes llestos produeixen inusualment deliciós, suau i esponjosa i tendra.

La massa de les rosquilles a quefir

Si es desitja preparar un menjar ràpid per al te, a continuació, tractar d'usar la recepta es descriu a continuació:

• Barrejar 250 ml de iogurt amb un ou, un pessic de sal i sucre (cinc cullerades).
• Afegir la pasta tres cullerades grans d'oli vegetal (es pot prendre oli d'oliva) i una mica de refresc. Barrejar tots els batedor de productes o batedora elèctrica fins que la barreja és suau.
• Tres tasses de farina s'ha de demanar a través d'un tamís i es posen en un líquid en petites porcions. En primer lloc, s'ha de barrejar amb una cullera, i quan espesseixi, després les seves mans.
• La massa ha de tenir acabat elàstica suficient, però no s'aferren a les seves mans. Embolicar en paper film i deixar reposar durant un parell de minuts.

Com cuinar bunyols en el quefir

Si vostè vol tractar rosquilles clàssics éssers, llavors vostè ha de allunyar-se de les estrictes normes dietètiques i fregir menjar per al te fregit. Per a això, s'aboca en una cassola l'oli vegetal o paella de fregir, perquè els seus pastes podrien cabre-hi del tot. Mentre que els estris per cuinar s'escalfa, el rotllo d'amplada massa d'un centímetre i amb una peça de treball de tall de forma rodona. A continuació, prendre la forma rodona d'un diàmetre petit en el medi i fer els forats. Fregir la massa en l'oli fins que estigui fet, després col·locar-los en una placa prèviament col·locada per tovalloles de paper i escampar-hi sucre en pols. Deliciós i rosquilles dolços en el quefir (15 minuts!) Fet.

Anells d'escuma de massa de llevat

Si decideix utilitzar aquesta recepta, tenir en compte que els bunyols prepararan una mica més de temps. Bunyols en el llevat quefir es fan de la següent manera:

• Dissoldre un sobre de llevat sec i dues cullerades de sucre en 100 ml de llet tèbia.
• En recipient a part escalfar lleugerament la llet de 400 ml, es barregen amb sal, 50 grams de mantega i dues rovell d'ou.
• Connectar tots els productes i afegir a la mateixa 500 grams de farina tamisada.
• Amassar la massa i deixar que pugi el doble.

bunyols deliciosos en el quefir preparats fregeixen fins que estiguin daurades. Si es desitja, l'acabat d'enfornar es pot escampar-hi sucre en pols i servit amb llet condensada.

rosquilles fragants

Aquesta recepta es diferencia dels altres en que inclou les espècies com la canyella i la nou moscada. Com cuinar bunyols al quefir:

• En un bol gran, tamisar la farina 350 grams, i posar-hi una culleradeta de pols de coure, la sal i una mica de nou moscada i una culleradeta de canyella.
• 100 grams de sucre, batre un ou, mig got de sèrum de llet i la mantega fosa (una cullerada).
• Connectar el líquid i productes secs. Barrejar amb una cullera fins que estigui suau al principi, i després les seves mans. Afegiu-hi la farina amb compte - la massa no ha de rebre ni massa ni massa empinada nasal.

rosquilles de quefir aire fragant fregits en mantega i servits a taula encara calent.

Donuts amb llet condensada

Per preparar els donuts farcits de quefir, es necessita:

• Lleugerament calenta una tassa de iogurt i després es barreja amb sucre (una cullerada) i llevat (una culleradeta). aquí si es vol es pot posar una mica de vainilla.
• Quan dispersa llevat, posar en el iogurt 3 rovells d'ou, una cullerada de mantega, fosa i brandy (una culleradeta). Tots els productes es barregen a fons.
• 500 grams de farina, primer ha tamisar, i després entrar en un líquid en petites porcions.
• Amassar la massa i deixar que pugi en un lloc calent dues vegades.

Quan la massa és adequada, caldrà per rodar cap a fora i tallar formes usant petits cercles. Posar el farciment al centre de cada peça en brut i doblar la massa, com les empanades. Fregir els bunyols en oli i servir calent. Recordeu que aquest tipus d'enfornar s'adaptarà a qualsevol farcit dolç, però la llet condensada - és un deliciós postres de guanyar-guanyar per prendre cafè o te.

rosquilles de mel plena de quefir

Suggerim que provi la recepta original de coure, la qual cosa resulta bastant suau i tova. rosquilles de la mel al iogurt durant 15 minuts es preparen com segueix:

• Una cullerada de sucre, bata l'ou amb pollastre (pot utilitzar un mesclador o batedor). Quan vegi l'escuma, poseu en un bol 30 grams de mantega aixafada i una cullerada de mel líquida. A continuació, afegir mig got de llet tèbia i barrejar bé tots els productes.
• Tamisar dues tasses de farina, afegir la vainilla a ella, mig got de iogurt i productes líquids preparats bastant greix. Amassar la massa.
• Per al farciment és necessari prendre un embús gruixut o melmelada casolana, després es barreja amb una cullerada de sèmola.
• Estirar la massa i l'ús d'un formulari (es pot prendre una tassa o un got) marcar els cercles en ella (per tallar fins al final encara no és necessari).
• Omplir l'embús peça de treball. Per això, un pas enrere una mica de la vora, es va estendre el farciment en un cercle. Medi deixen lliure.
• Estirar la massa una altra capa de la mateixa mida i cobrir primer amb el farciment. S'ha de fer amb molta cura, per la qual cosa és millor demanar ajuda a familiars.
• Usant la forma d'anells d'escuma de tall en el cercle exterior. Després d'això, prendre una petita forma circular, fer un petit forat al centre. Assegureu-vos que la vora de la font de forn amb força un contra l'altre. En cas contrari, corre el risc de sortir tot el farcit a la paella.

Quan vostè ha dominat aquesta forma original de cuinar, bunyols al iogurt durant 15 minuts s'obtindran de forma ràpida i senzilla. Vostè només haurà de fregeixen en oli i escampar-hi sucre en pols abans de servir.

Esperem que gaudeixi de les receptes de bunyols en el iogurt, que vam triar per a aquest article. Ara es pot cuinar ràpidament un deliciós esmorzar o postres per a tota la família.