Com embús de cocció i midó gelea: pas recepta de la beguda saborosa

Com cuinar la gelea de l'embús, no saber tothom. Després de tot, si voleu que aquest producte aromàtic amb diferents sabors, sempre es pot comprar al supermercat local. No obstant això, cal assenyalar que aquest tipus de producte comprat a la botiga, sovint conté substàncies nocives i colorants. En relació amb aquesta oferta per fer aquesta beguda saborosa i saludable per a l'estómac com a casa.

Com cuinar melmelada de gelea: un pas a pas la recepta

Ingredients necessaris per al plat:

• midó de patata - 6 culleres grans amb tobogan (pot ser una mica més gran);
• fresca melmelada de gerd (no bullida, el trenat amb sucre) - d'una tassa (afegiu a la seva elecció i gust);
• L'aigua potable purificada - 03:00 litres;
• àcid cítric - opcionalment afegint (pessic);
• sorra de sucre - dues cullerades grans (al gust i desitjable).

Procés de preparació de mors

Abans de cuinar gelea de sortir d'un problema, en primer lloc ha de fer un suc deliciós i dolç. Per a això, s'ha de tenir una olla gran, abocar-hi l'aigua potable purificada, bullir, retirar del foc, i després dissenyar una quantitat suficient de gerds fresques, es frega amb sucre. Si un embús d'aquest tipus a la casa no hi era, que pot ser utilitzat en lloc d'un producte similar groselles, groselles, cireres, baies, i així successivament. D.

Cal tenir en compte que si el suc de gerds es va tornar prou dolç, llavors es recomana abocar més mica de sucre. A partir de llavors, beguda aromàtica i saborosa de refredar lleugerament i, a continuació filtrar a través d'un tamís fi. Aquest procediment privaria Morse peces innecessàries de la fruita, que és essencial per a la fabricació de gelatina.

El procés de la cria de fècula de patata

Com es pot veure, la gelea de melmelada de gerd està preparant pas a pas. Per tal de donar a les begudes viscositat adequada a la mateixa també d'afegir midó de patata. I el seu nombre s'ha de triar, en funció de si voleu obtenir més gruixut o, per contra, la gelatina líquida. Vam decidir prendre el valor mitjà del producte. Cal aboca a 500 ml d'aigua bullida i s'agita fins consistència uniforme.

El procés de tractament tèrmic

Una vegada que tots els ingredients de la beguda està a punt, es pot fer de manera segura gelea de midó amb melmelada. Per fer això es requereix una ebullició suc carmesí, a continuació, reduir la calor a un mínim, un doll fi de complementar el midó de patata dissolt i abocar àcid cítric. A més, la beguda ha de agitar a fons una cullera gran per evitar grumolls en ella. Quan no es recomana el líquid de dur a ebullició. S'ha de retirar de la calor ja després de 3-6 minuts després de l'addició de l'aigua de midó.

Com servir una beguda?

Ara que ja sap com cuinar melmelada de gelea i la fècula de patata. Després que la beguda serà eliminada del foc, es requereix per refredar l'aire, i després abocar en gots i servir calent o fred. Cal assenyalar que la gelatina de gerd no només pot consumit com una beguda, sinó també per rentar-los diferents hamburgueses, pastissos de formatge i altres productes dolços.