Com fer l'alcohol del conyac?

Per a molts conyac és la seva beguda preferida. I molts es pregunten: "Com fer que l'alcohol del brandi" Tot i que aquesta beguda és la més difícil, però per cuinar a casa és encara possible. No obstant això, si decideix preparar el brandi fet a casa natural, que haurà de ser pacient. Després de tot, això prendrà temps, esforç i talent culinari. Abans de començar a cuinar, anem a examinar el que un conyac clàssic.

Com fer l'alcohol del conyac? Una recepta clàssica

Per preparar aquesta beguda amb gust experts durant molts anys seleccionen els millors raïms. O millor dit, el seu suc, que ha passat el procés de fermentació durant el mes. El puré resultant se sotmet a doble destil·lació en una galleda de coure especial. A través d'aquest vi procés a partir de fraccions purificades material no desitjat que poden impartir gust indesitjable de brandi. De 9 litres puré obtingut 1 litre d'alcohol. A continuació, la beguda original s'aboca en bótes de roure. La velocitat d'obturació varia d'un any a diversos anys. Aquest brandi qualitat d'exposició determinada, més encara en una cuba plena de substàncies alcohol contingut en la fusta. La tecnologia, per descomptat, un temps molt llarg i laboriós. A casa, preguntant-se com fer alcohol del brandi, de vegades un vol cuinar el més ràpid possible. Vegem els matisos del procés accelerat.

Recepta d'alcohol conyac

Per a la preparació que es necessitarà l'alcohol o vodka, però es pot usar homebrew.

Inici d'alcohol conyac: el primer mètode

Un litre d'alcohol o vodka barrejat amb una culleradeta de sucre, te negre, afegir la fulla de llorer, 2 pèsols pebre negre, clau 2 peces, una mica de vainilla, taronja o llimona peles. Cal insistir en un lloc càlid i fosc al voltant de 10 dies. Després de drenar l'través d'una gasa. La seva aiguardent està a punt, s'aboca romanent líquid en una ampolla.

La segona forma

Posar en una bossa de tela 2 pèsols negre i pebre, clau 3, una culleradeta de te negre, canyella i vainilla culleradeta. Submergir la borsa en el pot amb alcohol, no us oblideu de posar una culleradeta de sucre. Insistir en 10 dies en un lloc fosc. Una vegada que l'aiguardent està a punt, es retira la borsa.

La tercera via

A mesura que el segon mètode, necessitem una bossa de tela. Poseu-ho en una cullereta de cafè, un full de llorer, el pebre de pèsols 3 amarg, clau d'olor 2. Baixar-lo tot en un pot d'alcohol, que no oblida a dissoldre una cullerada de sucre. Insistir és necessari 7 dies. Quan la beguda està a punt, es retira la borsa.

Per descomptat, al final resulta que res, però no que el veritable conyac "estrella". En qualsevol cas, sempre es pot tractar de fer una semblança d'aiguardent de fabricació casolana. Aquest resultat va agradar molt. Ara que ja sap com fer que el brandi de l'alcohol a casa. Beure vostè mateix i tractar als seus amics! Aquesta beguda serà d'interès per als paladars més exigents.